平底鍋無油就可以炒青菜？免烤箱也可以烤麵包、做烘蛋，怎麼會有這麼神奇的平底鍋？毛毛帶你一起來看看這超實用的日本製「朝日全能平底鍋」。 

不僅要煮出健康又美味的料理，還想要節省更多的時間，「朝日零秒活力鍋」幫你一次完成所有願望，讓家人吃的健康安心，又不用過長的等待時間，重點是這麼好用的鍋子還是「Made in Japan」的 ! 今天毛毛要和大家分享一款好鍋，實際示範操作分享給大家。    

超完美比例滷汁食譜，好吃不死鹹，神好吃的滷味自己做，簡單又快速的程度真的會嚇到你，沒想到滷味竟然可以這麼快又簡單，衛生、健康、涮嘴。（使用豆油伯金美滿無糖醬油，非基改台灣醬油）

   早餐不知道該吃甚麼嗎 ? 想要快速又方便的早餐 ? 午餐想自製點輕食 ? 簡單的幾樣東西就可以5分鐘立刻做出雙口味的甜鹹三明治。    

  非常快速又簡單的料理，冬天快到了，想吃沙拉又不想吃冰冰的菜的話，這個溫沙拉非常的適合！    

   厚煎漢堡排怎麼煎?內部如何保持濕度?免塞冰塊、免先煎後烤、免加水悶等麻煩手續，經驗+知識一次完整分享，加了秘密武器一次搞定，第一次就上手，超好吃的juicy漢堡排、自製紅酒醬、太陽半熟蛋，美味又健康 !      

毛毛對Risotto有種深深著著迷，是個不愛吃台灣米的孩子，唯一吃飯的時候原本是都只出現在日本，現在義大利米也成為了毛毛吃米的另一個選擇，這次又再度使用義大利米做出口感超讚的燉飯，所有小撇步都不藏私地跟大家分享，希望大家也可以做出自己喜歡口感的燉飯囉 !

做了2、3次燉飯了，這次終於成功地做出外軟內硬帶米芯燉飯，配上cheese和松露，還有costco的牛小排火鍋片，頂級好吃 ! 在家也可以享受高檔的松露燉飯，免使用繁複的雞湯就可以製作出超好吃的松露燉飯。

無水咖哩說容易是不難沒錯，但還是需要點技巧，為什麼燒焦了 ? 為什麼水分不夠 ? 此篇通通幫你解答~毛毛兩次實驗的經驗分享和檢討筆記不藏私通通分享 !   

喜歡吃章魚燒嗎?總是嫌外面的章魚燒料太少?有了這台章魚燒機，想吃甚麼料就加甚麼料，想吃多少顆章魚燒就做多少顆，不用再6顆8顆省著慢慢吃了，一次來個20顆吧!!(也太多XD)，另外還有附上素食版的章魚燒，沒有章魚一樣可以吃「偽章魚燒」哈哈。