香菇蒸肉是一道非常下飯的一道料理,蒸出來有超多的肉汁,配飯配麵都超適合,簡單又快速的一道家常料理,推薦給大家!小時候吃到香菇蒸肉這道菜都是在阿嬤家,長大後家裡就幾乎沒做過,來法國生活後,有天買了絞肉,突然想到了香菇蒸肉這道菜,就覺得來做!
自製紅椒蒜醬完全不死鹹不膩,Paprika是不辣的紅椒粉,所以不吃辣的讀者也可以吃,兩小時的長時間低溫慢烤紅椒蒜烤豬肋排,骨肉輕鬆分離,超入味超好吃,分享這個非常簡單又超好吃的烤豬肋排食譜給大家!
發現超市竟然有星星造型的義式麵疙瘩Gnocchi,加上剛好在特價,就買了兩包回家料理!搭配了羽衣甘藍還有牛肉片,加上濃郁的椰奶一起料理,這個好吃又夠味的羽衣甘藍牛肉椰奶星星義式麵疙瘩Gnocchi就完成啦!非常營養均衡的一道料理,當作上邊的便當超適合。
一鍋到底的鮭魚奶油炊飯食譜,食材全部丟進電鍋裡面,時間到了再攪拌一下就可以吃了,超適合懶人或是忙碌的人,吃飽又吃健康,記得在燙個青菜補充纖維喔!
夏天太熱沒有胃口嗎?來個酸酸的檸檬蒸雞,用日本鹽麴事先醃漬過,讓蒸出來的雞肉更軟嫩又無腥味,配上大量的蔥絲,真的非常下飯,因為蒸出來有很多雞汁,也可以拿來拌麵,非常好吃又好做的家常料理。
以前其實很討厭吃便當裡面的四季豆,覺得味道好難吃,口感也不好,這次炒了自己家種的新鮮四季豆,才發現四季豆也太好吃了吧!不過四季豆一定要記得要完全煮熟,不然會含有毒素喔!這個超級「蒜」的「蒜炒四季豆」真的有夠好吃,超級推薦這個蒜炒四季豆食譜,超級快速又下飯的家常料理。
在忙碌的日子裡,簡單又美味的家常菜總是能帶來一絲溫暖與滿足。今天毛毛要分享的這道清炒黃瓜火腿小干貝,就是一道既快速又營養的家常料理。清脆爽口的黃瓜搭配鹹香的火腿,還有鮮甜的干貝點綴其中,這道菜不僅色彩豐富,口感層次也十分豐富。無論是當作主菜還是配菜,這道清炒黃瓜火腿小干貝都能輕鬆俘獲味蕾。接下來,讓我們一起來看看這道菜的簡單做法,為餐桌增添一道美味又健康的選擇吧!
韭菜水煎包,不僅僅是一道傳統的中式點心,對於異鄉遊子來說,更是家鄉的味道。這款經典的韭菜水煎包,外皮酥脆、內餡鮮美,搭配上韭菜的獨特香氣,每一口都能帶來滿滿的幸福感。在這篇文章中,毛毛將與大家分享這個韭菜水煎包食譜與做法,讓你也能在家中輕鬆享受這份傳統美食的美味與樂趣。無論是早餐、午餐還是晚餐,它都能為你的餐桌增添一抹獨特的風味。
法國雖然是美食大國,但他們動物的腳是不吃的,身為熱愛吃雞爪的亞洲人,難得在亞洲超市看到冷凍雞爪,馬上買了一包回家自己「滷雞爪」囉!超簡單的只要用「兩杯可樂」,「免滷包」,就可以滷出整鍋滿滿膠原蛋白的雞爪,真的是太滿足了!真的好好吃又好簡單,這個食譜毛毛重複做過好多次了,完全零失誤,推薦這個「電鍋可樂滷雞爪食譜」給大家!
準備好高麗菜和小干貝,今天晚上的清炒小干貝高麗菜就可以上桌了!小干貝比大干貝的價格略低,用來做料理也很方便,推薦這個「清炒小干貝高麗菜」食譜給大家!