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螞蟻上樹食譜|台灣家常菜食譜作法|冬粉料理 家常料理

螞蟻上樹食譜|台灣家常菜食譜作法|冬粉料理 家常料理
螞蟻上樹裡面沒有螞蟻(笑),這道簡單的家常料理,常常出現在便當菜中,以前在台灣就很喜歡吃,來到法國後開始想念,剛好毛媽寄了冬粉給我,就來自己做這道家鄉的味道螞蟻上樹吧!其實很簡單,記得豆瓣醬和醬油要先買好,絞肉要使用豬肉或牛肉都可以,自己帶便當,最健康好吃的便當菜,推薦這個螞蟻上樹的食譜作法給大家。  

香煎高麗菜越南米皮捲|食譜超簡單!超好吃!越南米皮料理食譜變化(素食可)

香煎高麗菜越南米皮捲|食譜超簡單!超好吃!越南米皮料理食譜變化(素食可)
想吃炸春捲但又覺得太油,想吃越南春捲但又想吃有熱度的食物,那就試試看這個香煎高麗菜越南米皮捲!其實也有點像是QQ皮的鍋貼(笑),越南米皮在法國各大超市都買得到,除了直接捲起來的生春捲,包好餡料後,拿去稍微煎一下,香氣逼人!沾上黑醋,真是有夠好吃!非常開胃又可以攝取大量蔬菜,這個食譜毛毛連續做了三次,實在是太喜歡了!推薦這個香煎高麗菜越南米皮捲食譜給大家!  

韭菜花炒豆乾食譜|韭菜花料理食譜,簡單10分鐘上菜!

韭菜花炒豆乾食譜|韭菜花料理食譜,簡單10分鐘上菜!
那天去了法國 Grand Frais 買菜,突然看到有韭菜花!萬萬沒想到竟然不用去亞洲超市就可以買到韭菜花,雖然價格不斐,但依然欣喜若狂的馬上買了一把回家,太開心了!韭菜花真的是很簡單料理的食材,搭配豆乾清炒就可以端上桌一道好菜,推薦這個韭菜花炒豆乾食譜給大家!  

木須炒麵食譜|印尼泡麵超萬用,拿來做木須炒泡麵也好好吃|中式料理食譜

木須炒麵食譜|印尼泡麵超萬用,拿來做木須炒泡麵也好好吃|中式料理食譜
木須泡麵的「木須」其實是因為裡面有「炒蛋」的關係,所以木須炒麵的精髓就是那個炒蛋,所以木須炒麵也可以說是蛋炒麵,在台灣那麼喜歡吃木須泡麵,一直等到自己在國外生活,自己炒才知道名字由來,家裡沒有家常麵,只有法國超市到處都買得到的義大利麵,剛好還有幾包印尼泡麵,就用印尼泡麵來做木須炒泡麵,有夠好吃!推薦這個簡單又豐富的木須炒泡麵。  

經典自家製炸醬麵食譜|豆乾加好加滿,豆瓣醬與甜麵醬備好就可以做!

經典自家製炸醬麵食譜|豆乾加好加滿,豆瓣醬與甜麵醬備好就可以做!
只要有甜麵醬、豆瓣醬,就可以做出台式經典小吃炸醬麵了!在法國生活要湊齊甜麵醬、豆瓣醬與豆干還真是一波三折,但做出來真是太喜歡了,兩年多沒回台灣,終於也可以在法國吃到自己做的好吃炸醬麵了,提供這個炸醬麵食譜給大家,如果有更好的醬料比例,也歡迎留言分享給毛毛喔!