板橋美食》桂舍Kuei Fleur,花藝生活美學咖啡廳,推薦抹茶千層蛋糕
板橋捷運新埔站附近提供免費插座、wifi的超美花藝不限時咖啡廳推薦桂舍Kuei Fleur,餅皮厚薄度適中又不膩口的千層蛋糕非常推薦,口味多種,除了抹茶教主推薦的抹茶千層之外,竟然還有特別的仙人掌口味,是間結合花藝、盆栽、生活美學、綠意盎然的超美咖啡廳,不論是甜點控,還是對花藝有興趣的讀者,桂舍Kuei Fleur非常值得一訪。
「桂舍Kuei Fleur」位於板橋捷運新埔站附近的小巷內,離捷運站超近,非常好找。
門口的長凳被植物環繞著,實在難以忍住不坐在這邊拍張照。
炎熱的夏天,拉開門迎接我們的不僅僅是涼爽的冷氣,還是一遍美麗的花藝空間。
處處都佈置的非常別緻。
真想帶束乾燥花回家。
還有販售一些文創小物。
桂舍Kuei Fleur 菜單MENU
毛毛直接下載並整理了「桂舍Kuei Fleur」粉絲團上的飲品菜單,有些品項和現場的菜單品項不太一樣,以現場的為準。
低消是一杯飲品,如果沒有低消飲料的話就可以多點塊蛋糕了。
當天甜點品項會掛照片與價位在右邊的牆上,很有意思。
二樓座位非常多又寬敞,牆上掛滿了花花草草的畫作,抱枕也是花草樹木系列的圖案,天花板掛著、桌上擺著、角落放著各種植物與乾燥花,實在好喜歡這種綠意盎然的咖啡廳、餐廳。
「桂舍Kuei Fleur」是間讓人可以好好久坐、放鬆聊天的好地方。
水杯、衛生紙在後方自取,離開時要記得自己收拾杯盤到後面的架子上。
最美窗光位。
抹茶千層 140元
抹茶教主就是為了這塊抹茶千層蛋糕而來的。
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千層的抹茶綠並沒有特別綠,顏色是有點偏黃的。
乍看顏色其實對它期待並不高,但是還是要親口品嚐才知道。
(點開看殺蛋糕的療癒boomerang影片)
切去的時候可以感受到叉子的彼端傳來了穿越層層餅皮的觸感,皮的厚薄度適中,加分。
口感細緻綿密,薄餅皮的厚薄度口感恰當,保留了毛毛最喜歡的千層口感,又不會過厚太厚重,加分。
抹茶味比視覺上的感覺還要濃郁,抹茶的香氣有出來,略帶些許的苦澀,滿好吃的呢!可見不能以貌取食物呀!
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再來是飲料的部分。
黑糖肉桂巧克力 140元
上面那層是炙燒過的黑糖,黑起來完全不會過甜,恰當的甜度與淡淡的黑糖香,尾韻帶著輕柔的肉桂香,巧克力偏向苦甜不膩口,好喝。
抹茶拿鐵 140元
點餐時有特別跟老闆說要做無糖的抹茶,喝起來是普普通通,畢竟毛毛是嚴格的抹茶控嘛~。
*桂舍Kuei Fleur 整體小小評價*
「桂舍Kuei Fleur」真是一個很美又很愜意的聚餐好地方,非常適合姊妹好友一起來聊天,而且有提供插座與wifi,所以也很適合帶著筆電來工作,或是唸書。
千層蛋糕的質感也很棒,而且口味很多,還有很特別的仙人掌口味,很推薦大家可以來試試看「桂舍Kuei Fleur」的千層蛋糕,抹茶千層也頗適合給抹茶初心者,沒有太濃苦的抹茶味。
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桂舍Kuei Fleur 店家資訊
地址:新北市板橋區民生路二段240巷21號 (捷運新埔站3號出口,步行1分鐘)
電話:(02)2258-8968
營業時間:11:00~21:00
*低消一杯飲料 *免收服務費 *提供免費插座 *提供免費wifi *基本上不限用餐時間,除非太多客人候位才會提醒已久待的客人禮讓
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