板橋新埔站》MATTER CAFE,軟綿到驚嚇神好吃舒芙蕾鬆餅早午餐

舒芙蕾厚鬆餅真是一家比一家厲害,上次才吃到超愛的KoKu café抹茶舒芙蕾厚鬆餅,現在板橋捷運新埔站附近也有超級厲害的MATTER CAFE,神好吃就像雲朵般入口即化,而且搭配豐富好吃的早午餐基本成員,飽足感十足又美味,板橋早午餐推薦


 

毛毛一直都很喜歡吃舒芙蕾鬆餅,以前總是要去日本才有辦法吃到,發現最近台灣越來越多店家開始販售舒芙蕾鬆餅,或是日本舒芙蕾店家進駐台灣,位於捷運新埔站附近的「MATTER CAFE」也有賣超好吃的舒芙蕾鬆餅,從捷運站2號出口出來,走不用2分鐘就到了,超級方便!

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一樓沒有用餐座位,以外帶為主,告知店員要內用後,直接上樓就會有店員帶位。

上來2樓可說是別有洞天,非常寬敞的用餐區。

座位非常多,也很適合多人來這邊聚餐了天。

裝潢佈置風格我還頗喜歡的,工業風配上乾燥花,簡約但有花的色彩點綴。

靠牆的這排座位區都有插座可以使用,加上有提供免費wifi可以使用,很適合帶著筆電來工作或是念書,不過尖峰時段有用餐時間限時90分鐘,這比較難拿捏就是了><。

MATTER CAFE 完整菜單MENU

吃家可以吃飽飽的餐廳,義大利麵、燉飯等等,還可以搭配套餐。

炸物、沙拉、三明治、早午餐等等,毛毛這次來就是為了「舒芙蕾鬆餅」,舒芙蕾鬆餅可以單點也可以點早午餐的形式。

飲料的選擇也不少,可惜沒有抹茶牛奶,抹茶控沒辦法解解抹茶癮。

舒芙蕾鬆餅 200元

份量相當澎湃,裡面有生菜沙拉、地瓜泥、炒蛋、自製帶皮薯條,毛毛我平常是不吃薯條的人,可是MATTER CAFE的吃起來不但不油膩,帶皮的口感也非常好,淡淡的鹽巴調味,也不會死鹹。

炒蛋好滑嫩,中間那球地瓜泥很健康又好吃,整體非常討喜。

舒芙蕾鬆餅本人非常有厚度,撒上糖粉點綴,而且不曉得是店家刻意撒的還是薯條上的鹽碰到了鬆餅,吃起來有點鹹甜鹹甜的,很解膩,超好吃。

毛毛一直都很喜歡吃舒芙蕾鬆餅,整理幾家吃過的舒芙蕾店家給大家:

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BlogLadyMoko 🔴#舒芙蕾鬆餅 200元 吃起來真的超軟綿啊!幾乎是入口即化的程度了,之前去吃KoKu café已經覺得KoKu café的是有史以來吃過最軟綿的舒芙蕾厚鬆餅了,沒想到MATTER CAFE的軟綿程度有超過KoKu café的趨勢,太喜歡了!吃了覺得超幸福,為什麼不推出抹茶口味的呢(抹茶控笑)。 🔹🔹🔹🔹🔹🔹 📢check my blog in bio📢 🔜 https://ladymoko.com/matter-cafe/ 🔍#毛毛 #mattercafe 🔸🔸🔸🔸🔸🔸 #台北#台湾#新埔站#板橋 #抹茶ケーキ#舒芙蕾鬆餅#souffle #matchasouffle#抹茶スフレ #taipeifood #foodspotting#blogger#food #yummy#Instagood#instalike #matcha#matchalover #抹茶控#抹茶#녹차 #matchalife#matchaholic #matchaholicmoko#毛毛抹茶 #boomerang#boomerangvideo

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切鬆餅時間。

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軟綿程度讓毛毛第一口就驚嚇啊!幾乎是入口即化的程度了,之前去吃KoKu café已經覺得KoKu café的是有史以來吃過最軟綿的舒芙蕾厚鬆餅了,沒想到MATTER CAFE的軟綿程度有超過KoKu café的趨勢,太喜歡了!吃了覺得超幸福,為什麼不推出抹茶口味的呢(抹茶控笑),專程為了這個舒芙蕾鬆餅跑來板橋吃也覺得很值得。

🎀推薦閱讀►台北大安站》KoKu café 榖珈琲,心目中第一名的抹茶舒芙蕾厚鬆餅,東區美食

越事莓來 100元

點餐時念出名字不小心笑了出來XD,蔓越莓、覆盆子、草莓與藍莓一起打成的果昔,不過因為沒有加任何的牛奶或是優酪乳,所以喝起來是稀稀的果汁。

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MATTER CAFE 店家資訊

地址: 新北市板橋區文化路一段316號(捷運新埔站)

電話:(02)2256-2800 

營業時間:8:00~20:00

*少數座位有提供插座*wifi *每人低消100元 *免收服務費 *尖峰時段用餐限時90分鐘

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