林口三井》J.S. Foodies日本奇蹟舒芙蕾鬆餅♥靜岡抹茶口味超好吃,雲朵般口感讓少女也秒殺整盤

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台灣也可以吃到日本ふわふわ如雲朵般口感的舒芙蕾鬆餅了,台灣限定口味竟然是靜岡抹茶,實在太體貼身在台灣的抹茶控了,比起之前的美式pancake鬆餅,這次的日本奇蹟舒芙蕾鬆餅實在強太多、美味太多,好吃到讓毛毛和毛媽完全是秒殺這盤,連盤子上殘存的抹茶cream cheese都用叉子刮乾淨的程度,文末影音VLOG帶你一次吃喝桃園兩家餐廳喔 !

 


 

 

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第二次來訪「J.S. Foodies」,上次來是為了他們家的抹茶紅豆鬆餅,這次也不例外,又是為了抹茶鬆餅來的,但是這次的鬆餅不一樣了 ! 比之前的厲害100倍,請繼續看下去。

 

一訪延伸閱讀 :

林口三井outlet》J.S. Foodies抹茶鬆餅好拍照,日系美式餐廳台灣一號店/逛街購物餐廳推薦

 

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進門之後有著「J.S. Foodies」長形地毯。

 

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上次只拍到了最後面的位子,這次做比較靠近門口的地方,這裡的座位是低矮的沙發位,靠窗可以讓陽光透進來,光線好、位子也頗舒適。

 

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這邊剛好可以看到半開放式的廚房,大家可以看文末影音,毛毛有把他們製作舒芙蕾鬆餅的樣子錄下來。

 

製作方式和之前去表參道吃的「幸せのパンケーキ」相似,長相也是同款。

 

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J.S. Foodies菜單MENU

之前的鬆餅都被替換掉了,全部改成「舒芙蕾鬆餅」了,幸好有吃到之前的,不然會有點殘念(是說毛毛也沒有很喜歡之前的啦…這次的舒芙蕾鬆餅強太多了)。

 

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在門口直接點好餐並結帳後,店員直接待位,在位子上等餐點來就可以囉 !

 

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窗邊的位子太讚,不會被太陽曬到,又可以感受到陽光的光線,外面藍色的水池和白色桌面彷彿藍天白雲,真是美。

這次推出的「舒芙蕾鬆餅」其實是在東京廣受好評席捲下北澤、自由之丘、吉祥寺的舒芙蕾鬆餅專門店「FLIPPER’S」,主打現點現做,所以至少需等20分鐘的時間。

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奇蹟的舒芙蕾鬆餅靜岡抹茶 320元

這次就是為了它專程來的(指),靜岡抹茶口味還是台灣限定Taiwan Limited,根本就是「毛毛限定Moko Limited」吧哈哈哈,太開心了 !

 

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「J.S. Foodies」有每人低消一杯飲料或餐點的限制,但是「舒芙蕾鬆餅」初登場,推出「拍照打卡就送一杯飲品」的活動,而且店員說這樣就等於有達到低消了,毛毛和毛媽兩個人只要點一份鬆餅就可以了,不用再多點一份餐點或飲料,真的很棒耶。

※活動時間 : 2016/11/7(一)~2016/11/ 30(三)

毛媽選了美式咖啡,還可以無限續杯,真是佛心到不行。

 

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一小球紅豆泥、堅果碎、鮮奶油與抹茶cream cheese醬,不過毛毛拿到這盤的鬆餅好像特別的塌扁,不過這樣也是兩個女生可以吃的完的份量,表參道「幸せのパンケーキ」的更厚,毛毛大概吃一片就飽慘了。

 

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抹茶cream cheese醬太讚,抹茶味超濃郁,苦澀香與回甘表現得極好,這實在讓毛毛非常的意外,濃郁中還帶點酸味的cream cheese,吃起來甜而不膩,非常的爽口。

 

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舒芙蕾鬆餅超厲害,吃起來就是日文中「ふわふわ」如雲朵般的口感,軟綿綿的好好吃(手比愛心),毛毛和毛媽都一致非常喜歡這種口感的鬆餅,本來以為只能在日本才能吃到,沒想到台灣現在也可以吃到了,實在好開心,身為烘焙人,也好想自己來做做看這種配方的鬆餅(笑)。

 

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**整體小小評價**

比起之前的美式pancake鬆餅,這次的日本奇蹟舒芙蕾鬆餅實在強太多、美味太多,好吃到讓毛毛和毛媽完全是秒殺這盤,連盤子上殘存的抹茶cream cheese都用叉子刮乾淨的程度,吃完還仍然意猶未盡(PS. 我們還是先去吃過「華潮手創料理」吃飽飽才過來的),超喜歡。

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這是當天去吃華潮手創料理和J.S. Foodies的影音VLOG。

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J.S. Foodies 店家資訊

地址 : 新北市林口區文化三路一段356號

電話 : (02)2608-0922

營業時間 : 11:00~20:30(星期五六至21:00)

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