板橋冰品甜點》微淇甜蜜屋,抹茶舒芙蕾鬆餅超抹好邪惡,季節限定草莓鬆餅塔/捷運亞東醫院府中站

板橋姊妹下午茶推薦,介於捷運亞東醫院站與府中站之間,抹茶控當然是衝著抹茶舒芙蕾鬆餅來的,舒芙蕾鬆餅本人就是抹茶口味的也太讚,剛好又遇上了季節限定的草莓鬆餅塔,少女蹦發的疊高高鬆餅塔,喜歡草莓的你怎麼能錯過?微淇甜蜜屋強調食材用料的品質與水準,吃起來好吃又安心,店員親切又體貼。

 


 

今天和好姐妹小月月一起來板橋吃抹茶,第一家我們先去吃了「稻町森法式甜點舖」,吃完後立刻來到了「微淇甜蜜屋」,兩家的距離只需要5分鐘的走路路程,超近。

搭捷運來的話,可以搭到捷運亞東醫院站或是府中站。

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生意非常好,平日下午來也客滿,不過很幸運的等一下下就有位子了。

滿多座位旁邊都有提供插座可以免費使用,好貼心。

 

微淇甜蜜屋 完整MENU菜單

光是抹茶的甜品選擇就很多,讓抹茶控會有選擇性障礙啊(笑),草莓季的關係,也推出了很多草莓的選擇。

 

餐點主打舒芙蕾鬆餅、雪花冰、聖代、霜淇淋、疊高高的鬆餅塔等等。飲料的選擇也滿多的,咖啡、果汁、茶類與牛奶。

 

草莓森林鬆餅塔 260元

平日限量5分,假日限量10份。

 

草莓季當然要點很狂的草莓鬆餅塔,草莓疊高高的感覺超滿足阿!草莓走小巧可愛路線,不是壯大型。

 

除了頂端的幾顆草莓是完整一顆,其他都是切半顆黏在上面。

 

卡士達醬明顯可見黑黑的香草籽,真材實料又高成本,卡士達醬吃起來濃郁不膩口,很自然的香氣,讓人吃不膩。

不過後來切開才發現只有外層的卡士達醬有香草籽,塗在夾層間的卡士達醬就沒有香草籽的影子了。

 

層層疊起的鬆餅間竟然還有新鮮草莓和草莓果醬,誠意十足。鬆餅意外的很喜歡耶!本來以為會是很普通乾乾的薄片鬆餅,沒想到是QQ的口感,完全不乾口,好喜歡!難怪幾乎每桌都必點鬆餅。

因為我們還有點抹茶舒芙蕾鬆餅,所以這個根本吃不完,草莓吃完就外帶回家,現吃鬆餅才會QQ的,帶回家後吃就變成軟軟的口感了。

 

抹茶歐蕾 90元

使用日本四季彩陶器風保溫杯裝,所以雖然我點熱的,但是拿在手上卻完全不燙,當下還以為送成冰的,喝了一口才發現是熱的沒錯。對我這個嚴格的抹茶控來說覺得抹茶太稀了點,牛奶的比例比較少。

突然想到上次來板橋是為了去吃點點甜甜,他們家的抹茶牛奶還不錯喝。

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抹茶舒芙蕾鬆餅 170元

舒芙蕾厚鬆餅現做要等20分鐘,剛好先吃草莓鬆餅塔。

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抹茶凍和紅豆的表現普通,不過抹茶凍還帶有抹茶的苦味呢!

 

不僅舒芙蕾鬆餅本人是抹茶口味的,上面還撒了抹茶粉。

原本以為是流動性較高的抹茶白巧克力醬,結果倒下去的時候發現是很濃稠的打發鮮奶油,鮮奶油是使用動物性鮮奶油,放久會變的比較水,毛毛自己有在玩烘焙,這點立刻看的出來,給一個讚。

舒芙蕾厚鬆餅本人也是抹茶口味的根本超讚,軟綿綿的,很輕鬆就可以切開了,不過還是覺得「LeTAO」的厚鬆餅更厲害一些,也是目前我心目中的第一名。

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抹茶鮮奶油超抹!好驚喜,不喜歡鮮奶油的我都可以為了抹茶多挖幾口。

台北厚鬆餅/舒芙蕾鬆餅懶人包整理

**整體小小評價**

店員態度都超親切,人很好,很為客人著想與體貼,很喜歡這樣的用餐環境與感受。

花了兩天的時間來板橋一共吃了6家抹茶店,將每家的環境、甜點、評價剪輯成了影片,還有哪家是你沒吃過的呢?

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微淇甜蜜屋- Weichi Sweets 店家資訊

地址 : 新北市板橋區南雅南路一段102號(捷運府中/亞東醫院站)

電話 : (02)2272-6886

營業時間 :  13:00~22:00 公休日 : 星期二

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