捷運國父紀念館》Lady M Taiwan夏季限定百香果千層蛋糕,台北大安下午茶甜點
吃Lady M免排隊，吃過紐約和香港的Lady M，這次毛毛要來品嘗看看台灣Lady M，點了季節限定的百香果千層蛋糕、棋格蛋糕與栗子蛋糕，文內將低消、用餐候位方式、菜單等等都清楚附上。
台灣Lady M有兩間分店，一間在晶華酒店裡面的是外帶專屬，僅提供外帶蛋糕，沒有內用座位，如果想要坐下來好好品嘗蛋糕，就要來位於捷運國父紀念館站附近的Lady M旗艦店，從2號出口一出來後右轉就看到了。
大理石與純白的牆面讓人很難不多看它幾眼，相當高雅又氣派。
🎀一訪Lady M►香草巧克力棋格蛋糕、栗子核桃蛋糕、夏季限定百香果千層蛋糕
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毛毛我已經在香港和紐約吃過「Lady M」了，所以Lady M剛進台灣的時候並沒有跟風去排隊，而且發現紐約和香港的味道是相同的，覺得這點Lady M做得很好。
那今天為什麼還是跑來吃Lady M了呢？因為台中的妹紙朋友專程上台北說指名要吃Lady M啦ＸＤ，身為在地台北人，當然二話不說地答應一起來囉！
Lady M旗艦店的用餐規則是：11:00營業，10:30開始登記，會告知你幾點幾分再回來用餐。
毛毛我平日中午12點來登記，店員說12:30就可以進去用餐了，所以毛毛我直接就和朋友坐在外面的座位聊天，聊一聊就可以進去用餐了XD。
我覺得Lady M的登記制度有好有壞，好的是你可以知道幾點再回來就好，不用在店內空等，缺點是如果人很多的時候你可能要等很久，必須找地方去，所以建議大家有個心理準備，萬一要等很久，建議先找好去處或是計畫，這樣等待用餐的過程會更愉快。
從紐約、香港到台灣，Lady M都是貫徹這樣的高雅又氣質的裝潢，毛毛我個人很喜歡。
座位還不少，店內算滿大的，最外面有大桌子提供給多人聚餐。
廁所空間超美，還有一整排的乾燥花。
菜單我就不拍了（其實有拍，只是沒放上來），因為隨著季節變化會有新的品項出現。
►Lady M本季菜單：https://goo.gl/EPdqiD
每人低消350元，而且裡面還必須包含一杯飲料，這要求有點惱人，就是逼迫你一個人一定要至少點一杯飲料和一塊蛋糕。
精選伯爵茶 220元(冰)，英式早餐茶 160元(熱)
右後方杯裝的是冰的精選伯爵茶，熱的則是裝在茶壺中。
精選伯爵茶使用了比一般伯爵茶更高級的黃金茶葉，佛手柑所散發的柑桔香。
茶葉的品牌使用紐約Lady M官方指定茶葉「Harney & Sons」，是美國茶葉品牌。
非洲博士茶 160元(熱)，奶盅extra milk 20元
乳製品控阿毛我多加了20元多了一小杯牛奶。
茶葉泡得剛剛好，不會有茶的苦澀味，好喝又喜歡。
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香草巧克力棋格蛋糕Checkers 260元
一直想吃這款蛋糕很久了，這次終於吃到了！外層的黑巧克力甘納許送上來時已經在出汗了，包覆著香草與巧克力兩種口味的海綿蛋糕，蛋糕間用薄薄的鮮奶油間隔。
蛋糕體我個人覺得偏乾，海綿蛋糕的口感也沒有戚風蛋糕來的細緻濕潤，但外層批蓋的巧克力甘納許是好吃的，甜度剛好又濃郁。
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栗子核桃蛋糕 260元
朋友選的蛋糕，點的時候其實有點捏把冷汗，因為超怕吃到很甜的栗子泥，不然毛毛我是很喜歡栗子的。
栗子泥以整塊蛋糕的比例來說很厚實，甜度我覺得偏甜，如果一個人吃完一塊應該還是會膩，我們是三個人分一塊，所以覺得意猶未盡。
核桃碎粒讓口感更有層次，蛋糕也是有點偏乾，但配上鮮奶油和栗子泥就頗剛好。
百香果千層蛋糕 Passion Fruit Mille Crêpes 280元
這是夏季限定推出的新口味，Lady M超過20層薄如紙的手工蛋皮與百香果卡士達緊密相疊。
《千層蛋糕控必讀 》
不得不說Lady M雖然在台灣市場的定價算高，但是美味度是沒話說的，層層餅皮和鮮奶油非常的契合，切下去的時候餅皮帶點硬度，所以不會爆漿的太誇張，但是吃的時候，餅皮卻又不會有過高的存在感。
如果你喜歡更軟一點的千層蛋糕，Lady M可能不適合你，但我覺得這樣的口感就是Lady M千層蛋糕的特色。 白香果鮮奶油帶酸度所以不會甜膩，相當爽口，真的是很適合夏天的口味。
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＊整體小小評價＊
千層蛋糕沒有讓我失望，這就是Lady M的口感，喜不喜歡是個人問題，看到很多人批評Lady M其實對這個現象覺得有點難過，這是Lady M的特色、紐約的物價，大家不應該給予過高的期待然後失望了才來批評，毛毛我在紐約買一塊也是差不多300元。
不過我個人覺得350元的低消和用餐時間只有一個小時這兩點的確會讓人有點不爽就是了哈哈，畢竟以台灣的物價來說，花這麼貴的錢只能坐在美美的環境下用餐一小時真的有點逼人。
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Lady M Taiwan 店家資訊
地址：台北市大安區光復南路240巷26號(國父紀念館站2號出口)
電話：（02）7730-8660
營業時間：11:00～21:00 (售完為止)
＊每人低消350元，必須包含一杯飲料 ＊用餐時間60分鐘 ＊加收一成服務費
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