抹茶控、焙茶控必收甜點食譜！這個焙茶抹茶戚風夾心蛋糕食譜結合的丸久小山園若竹抹茶戚風蛋糕、Diplomate Hojicha 焙茶外交官奶油、Meji明治抹茶巧克力慕斯，超濃郁又好吃，三種不同層次的口感，結合日本的抹茶粉、焙茶粉，使用法式甜點的做法，做出日法結合的甜點，推薦這個食譜給大家！

這個柚子慕斯抹茶布朗尼酥粒塔食譜是一個非常清爽的甜點，清甜又口感輕盈的柚子甘納許慕斯Yuzu Ganache montée 配上濕潤扎實的抹茶布朗尼 Matcha Brownie ，還有塔皮與抹茶酥粒Matcha Crumble 帶來的脆度，真是非常好吃！視覺上感覺慕斯很厚很多，但其實慕斯非常輕盈，所以這樣的份量剛剛好，完全不會太多，好吃！非常喜歡。

好吃清爽多層次的抹茶布朗尼芝麻塔 Matcha Brownie Tarte食譜推薦！搭配抹茶、黑芝麻雙口味奶油乳酪cream cheese，真是好吃到不行，很抹、很濃郁的抹茶白巧克力布朗尼，配上黑芝麻杏仁塔皮，冰過更好吃，實在太喜歡了！推薦給大家，是一個視覺與味覺兼具的甜點。