台灣料理

蕃茄炒蛋食譜|濃郁好吃的關鍵!下飯簡單家常料理食譜

蕃茄炒蛋食譜|濃郁好吃的關鍵!下飯簡單家常料理食譜
蕃茄炒蛋要好吃又漂亮的關鍵在於加入了蕃茄醬與醬油,不然以前炒過幾次蕃茄炒蛋,但不是感覺顏色不夠漂亮,就是味道少了一點,或是番茄與炒蛋是分開的,這次加了這兩位關鍵人物之後,整個番茄炒蛋就變好好吃了!不再是炒蛋與番茄分離的一道菜了,推薦這個家常菜蕃茄炒蛋食譜作法給大家!

螞蟻上樹食譜|台灣家常菜食譜作法|冬粉料理 家常料理

螞蟻上樹食譜|台灣家常菜食譜作法|冬粉料理 家常料理
螞蟻上樹裡面沒有螞蟻(笑),這道簡單的家常料理,常常出現在便當菜中,以前在台灣就很喜歡吃,來到法國後開始想念,剛好毛媽寄了冬粉給我,就來自己做這道家鄉的味道螞蟻上樹吧!其實很簡單,記得豆瓣醬和醬油要先買好,絞肉要使用豬肉或牛肉都可以,自己帶便當,最健康好吃的便當菜,推薦這個螞蟻上樹的食譜作法給大家。  

香煎高麗菜越南米皮捲|食譜超簡單!超好吃!越南米皮料理食譜變化(素食可)

香煎高麗菜越南米皮捲|食譜超簡單!超好吃!越南米皮料理食譜變化(素食可)
想吃炸春捲但又覺得太油,想吃越南春捲但又想吃有熱度的食物,那就試試看這個香煎高麗菜越南米皮捲!其實也有點像是QQ皮的鍋貼(笑),越南米皮在法國各大超市都買得到,除了直接捲起來的生春捲,包好餡料後,拿去稍微煎一下,香氣逼人!沾上黑醋,真是有夠好吃!非常開胃又可以攝取大量蔬菜,這個食譜毛毛連續做了三次,實在是太喜歡了!推薦這個香煎高麗菜越南米皮捲食譜給大家!  

韭菜花炒豆乾食譜|韭菜花料理食譜,簡單10分鐘上菜!

韭菜花炒豆乾食譜|韭菜花料理食譜,簡單10分鐘上菜!
那天去了法國 Grand Frais 買菜,突然看到有韭菜花!萬萬沒想到竟然不用去亞洲超市就可以買到韭菜花,雖然價格不斐,但依然欣喜若狂的馬上買了一把回家,太開心了!韭菜花真的是很簡單料理的食材,搭配豆乾清炒就可以端上桌一道好菜,推薦這個韭菜花炒豆乾食譜給大家!