身為抹茶教主毛毛又來吃Sadaharu Aoki囉！這次Sadaharu Aoki有出席甜點展Salon de la Pâtisserie，竟然剛好有之前一直沒吃到的抹茶可頌和現做的抹茶馬卡龍車輪餅（大判燒），Sadaharu Aoki真的是抹茶控來法國的救星啊！法國巴黎法式甜點下午茶推薦Sadaharu Aoki。

來法國生活之前對Flan這款法式甜點很不熟悉，在法國生活好一段時間後發現Flan深受法國人喜歡，看似簡單卻充滿技巧的一款甜點，這次來參觀Salon de la Pâtisserie甜點展剛好有Stéphane Glacier的櫃位，現場只販售Flan，但是就有6種口味超多選擇，價格也意外地頗親民，領有MOF頭銜的Stéphane Glacier，很值得品嚐，法國92省巴黎近郊法式甜點推薦。

在法國巴黎凡爾賽展覽中心（Porte de Versailles）舉辦了第二屆Salon de la Pâtisserie（巴黎甜點展），這個展覽到底是在幹嘛的呢？到底有沒有要來的必要呢？Salon de la Pâtisserie甜點展非常的豐富多元，聚集了不少知名MOF甜點店，可以在展場裡面一次品嚐到，還有許多甜點學校與廚具品牌參展，有任何的問題也可以趁這個時候來詢問，除此之外，現場還有示範課...

Laurent Duchêne於1993年得到法國最佳工藝師MOF（Meilleur Ouvrier de France）的頭銜，那時他只有30歲，並在2001年於巴黎13區開了第一家店。趁著來參觀Salon de la Pâtisserie的時候品嚐到了Laurent Duchêne的檸檬塔、可頌與Paris Brest，真的不愧是MOF的甜點店，三樣都很好吃，質感超高，沒有讓人失望，Paris...

第一次品嚐Arnaud Larher已經是一年多前了，當時去了位於巴黎第六區的分店品嚐了檸檬塔和Paris Brest，身為在2007年獲得MOF甜點類第一名的Arnaud Larher，這次也有來參展Salon de la pâtisserie，所以當然一定要二訪囉！這次品嚐了餅乾與四款不同口味的馬卡龍，真不愧是Arnaud Larher，好吃到讓毛毛秒殺全部，連普通的餅乾也可以做得這麼好吃，果...

巴黎寧靜的15區藏著一間由日本人經營的日本抹茶專賣店AU MATCHA，日式抹茶牛奶遇上了法式的香緹奶油Crème Chantilly，好邪惡好好喝，熱量爆表也要喝的一滴不剩，正旁邊還是漂亮的花店，順便買束花來個香氛的午後。不定期推出各式各樣的抹茶甜點，有千層蛋糕、蛋糕捲、磅蛋糕等等，這次吃了抹茶蛋糕捲有點失望，但非常推薦飲品，希望有機會可以再吃吃看其他的抹茶甜點，巴黎抹茶甜點下午茶咖啡廳美食推薦...