台北大安 》食記:和茗甘味處-忠孝店。三訪~激推抹茶提拉米蘇,濃厚抹茶大滿足♥生巧克力蛋糕、焙茶、抹茶拿鐵、蕨餅、霜淇淋、泡芙(捷運忠孝敦化)

和茗 抹茶控毛毛今天要和大家分享一家大家耳熟能詳的抹茶專賣店,事隔2年,這次是第三次拜訪了,和茗是否能持續維持它在毛毛心中的地位呢 ? 繼續看下去吧>ˇ<


 

DSC06405

已經好久好久沒來吃和茗了,上次來吃都已經是兩年前的事情了

一訪分享文→點我

二訪分享文→點我

每次朋友問毛毛說台北最推薦哪家抹茶店,毛毛總會說是和茗,但也事隔兩年了,不少新的抹茶店興起,萬一和茗變調了,抹茶控我還推薦的話可信度豈不是降低了,所以決定再去吃一次和茗

和茗近期在敦化與台中都開了分店,想吃的話不用再只能跑去東門苦苦排隊了。

 

DSC06406

 

除了內用的部分,店家也提供快速外帶的窗口,可以變成一種散步甜食的概念,就可以在東區邊逛街邊吃霜淇淋了。

 

DSC06407

門口相當有日式風格,比起東門的分店,忠孝分店的店面也大了很多。

 

DSC06460

一進去就是一把傳統日式的紅傘,店員還很可愛的提醒毛毛可以拍照XD

 

DSC06458

一進門的右手邊就是一張至少可以坐6人的大桌子,多人要聚餐也可以選在這裡了。

 

DSC06411

吧檯的上方有著吸引人的抹茶甜點與飲品照片。

 

DSC06410

DSC06415

店家相當寬敞,座位也很多,比起以前小又擠的東門本店,忠孝店真的舒適太多了。(而且東門本店的地下室位子還收不到網路QQ) 

 

DSC06414

上張照片只是前半部的位子,後半部還有位子,忠孝店的位子不止多,還可以提供訂位喔!

 

DSC06412

餐具水杯自取。

DSC06413

小小的設計與擺設,就很有日式禪意。

DSC06435

MENU

好久沒來了,MENU都變高級了,以前還是那種放在活頁塑膠袋裡的,現在都製作成很有質感的本本了。

DSC06436

以前有幾項甜點的供應都是限定五六日,現在幾乎每種都是天天供應的,而且以前甜點也沒這麼多種,現在選擇變很多,每種都超想吃!

DSC06437

我們在這頁猶豫很久,提拉米蘇最先決定要點(因為提拉米蘇是唯一一個只有五六日才供應的甜點),蒙布朗和生巧克力蛋糕就好難選擇,好糾結啊 !

DSC06439

這頁的甜點剛好當天都沒有供應,不然還真想吃吃看抹茶牛奶布丁和水羊羹。

DSC06440

滿想吃吃看他們的蕨餅和白玉的組合,不過朋友吃過了,就不再重覆點了。

DSC06441

超想吃聖代的兩個女生偏偏遇到親戚拜訪,所以只好下次有緣再相見…(拭淚

DSC06442

DSC06443

DSC06444

DSC06445

飲品的選擇很多樣化,而且都還會附上一個迷你午茶甜點,覺得很有驚喜感。

DSC06446

 

DSC06432

餐具使用的頗有質感,毛毛喜歡~

 

DSC06416

兩樣甜點最先送上來,飲料是到甜點快吃完的時候才送上來。其實送上之後我們兩個有點傻眼,因為不能吃的(霜淇淋)最大阿…倒是我們最想吃的蛋糕甜點們,份量卻小小的…

 

DSC06427_2

抹茶提拉米蘇 250元 

整份甜點的固定搭配就是甜點+霜淇淋+店家搭配好的小甜點,總共三樣。霜淇淋的部分可以選擇抹茶、原味、綜合。

 

DSC06418

提拉米蘇裝在可愛的粉紅矽膠小鍋子中,好夢幻

 

DSC06434

最上層的抹茶粉層超~級~~,超濃厚的抹茶味吃的超滿足 ! ! 不過要記得吃的時候嘴巴不要習慣性吸氣XD,不然會被嗆到喔 ! 底下是抹茶的Mascarpone,最底層是極深綠的抹茶蛋糕,整體吃起來抹茶味十足,層次感也令人滿足,微苦澀的抹茶是毛毛的最愛,毛毛和朋友都愛極了這個抹茶提拉米蘇。

 

DSC06420

搭配的霜淇淋我們選的是完全抹茶口味的,和以前吃到的口感一樣沒變,非常濃郁且細緻,抹茶味也十足,甜度跟近期才吃到的tsujiri(點我看文章)相比,和茗的甜度少了很多、苦澀多了許多,毛毛愛呀~

霜淇淋的份量真的滿多的,兩位親戚來訪的少女只能先放在嘴巴裡含著,等到霜淇淋變成溫溫的狀態才敢吞下去(超辛苦的阿QAQ),含著的時候就會陷入一陣沉默(笑),因為如果講話的話,隨著霜淇淋的溶化,會噴出來XD,覺得店家可以貼心的讓霜淇淋變成可以選擇要不要的選項><

 

DSC06421

柚子凍,吃起來很清爽,微甜,還可以吃到柚子的顆粒,口感也還不錯。

 

DSC06422

抹茶生巧克力蛋糕 250元 

這份甜點送上來的時候,我們有點傻眼,因為抹茶生巧克力蛋糕非常小 ! 然後一樣我們無法大口品嘗的霜淇淋超大坨…(灑淚了

 

IMG_7575_2

最後選擇了生巧克力蛋糕而非蒙布朗的原因是因為看到蒙布朗裡面都是鮮奶油,我們比較懼怕鮮奶油…所以就決定了生巧克力蛋糕。

 

DSC06423

明明MENU的照片是一整塊的蛋糕,為什麼送上來變成切成薄薄片的呢?雖然擺盤這樣看上去還頗美的,但毛毛覺得切成這麼薄片實在是敗筆><,這樣很難吃到蛋糕整體的口感,薄薄的變成只是在嚐味道,抹茶和巧克力的味道都被削薄了,稍微比較強烈的味道是生巧克力裡面加了酸酸甜甜的野莓,吃的到野莓的種子顆粒,覺得這樣真的很可惜。吃完整塊蛋糕後,感覺印象全留在野莓的酸甜味,抹茶和巧克力的味道都無法駐足。

 

DSC06426

霜淇淋撒上了杏仁片,如果選擇的是全抹茶口味的話,上面撒的就是玄米,在這種地方做了小小的變化,感受的到店家有再用心。

 

DSC06425

野莓慕斯的小泡芙,這個真好吃 ! 酸酸甜甜的野莓慕斯,味道濃郁,小泡芙的口感也很不錯,軟軟的口感,好吃 ! 如果單獨做成大一點的size單賣變成餐點,應該也會大受女生們的喜愛。

 

DSC06457

很小很迷你,和朋友對分一個,一口就吃掉了。

 

DSC06448

焙茶拿鐵 160元

附上的迷你午茶小點心是黃豆粉蕨餅。

 

DSC06449

有拉花就是加分啦XD

焙茶的部分喝起味道頗淡的,目前還是覺得衛屋茶事(點我看文章)的焙茶最好喝

 

DSC06450

蕨餅口感太軟了,不夠Q…

 

DSC06451

抹茶拿鐵 160元

搭配的茶點一樣是黃豆粉蕨餅。

 

DSC06453

抹茶還算濃郁,甜度無法完全無糖,只能半糖,不過這樣的甜度也是可以接受的。

 

**整體小小評價**

說實在的,和茗這次讓毛毛失望了,生巧克力蛋糕切得太薄片,完全吃不到蛋糕厚實的口感,而且每片薄的還有點可憐,蕨餅的口感毛毛也不喜歡,太軟了,沒有蕨餅應有的彈牙,飲品的部分也表現一般。

最棒的是抹茶提拉米蘇和野莓慕斯小泡芙,這兩樣吃的很滿足。

 

 

★毛毛不定期更新,的instagram帳號→ladymoko_com

●謝謝你的閱讀,記得按個『讚』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔●

●有任何想說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流●

——————————————————————–

和茗甘味處-忠孝店

地址 :  台北市大安區大安路一段31巷40號 (接近捷運忠孝敦化8號出口)

電話 : (02)8771-7720

營業時間 : 

星期一、二 13:00 – 22:00

星期五、六:13:00 – 23:00

星期天:13:00 – 22:00

——————————————————————–

下午茶食記

 試吃。【QA異想世界】自家烘焙師與營養師精選甜點,細細品味雨林認證咖啡和有機莊園咖啡(捷運大坪林)(新店)

 食記。【Tsujiri 辻利茶屋】母親節限定新品 ♥ 辻利抹茶慕斯 ♥ (統一阪急)(捷運市政府)

 食記。【野餐咖啡】不同凡響的必點鹹派,司康和抹醬也是表現出色

 邀約。【SHIIN杏糖屋】品味質感,內湖高CP值的雙人下午茶

 食記。【8%ice 冰淇淋專門店】細緻綿密到心坎兒裡的幸福 | 蜂蜜杏仁香蕉冰淇淋 | 雪鹽黑糖X抹茶 | 檸檬黑麥霜淇淋

 食記。【白鬍子Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店】其他家吃不到的蜂蜜威士忌霜淇淋

 食記。【Mister Donut】8款甜甜圈,季節限定:抹茶、金瓜歐菲香、波提|杯子蛋糕|香蕉波提~一次分享! 

 【台北中山】食記:KONAYUKI 粉雪北海道Style Cafe。北海道直送抹茶乳酪蛋糕♥彷彿置身日本享用下午茶的美好享受 

 【台北大安】食記:8%ice 甜・鹹點心屋。除了冰品,多了甜點與鹹派的選擇,閃電泡芙登場!!!山茶花檸檬塔酸V酸V好美味♥(下午茶)(捷運東門站)

 【台北大安】食記:MR.PAPA比利時鬆餅專賣店。新口味♥當法式烤布蕾遇上比利時鬆餅ܤ墨西哥嶄新口味(文末優惠)(明曜百貨)(捷運忠孝敦化)

 【台北大安】食記:平安京茶事。台北專業抹茶專賣店,在台北品嘗京都的茶道閒情(師大)(捷運台電大樓) 

  【台北士林】食記:Cool N2分子虎分子雪糕專賣。超美味♥現點現做的健康低糖雪糕,不添加安定劑及黏著劑,放心大口吃♥淚推大推薦!!!(捷運劍潭站)

 【桃園蘆竹】食記:野上麵包。可頌麵包必買,真的真的很好吃♥!!!也真的真的很肥XD很美又好吃的可頌麵包,造型口味多樣化,滿足每種不同喜好的嘴 

 【台北大安】食記:珠寶盒法式點心坊boite de bijou。歐式麵包與法式甜點的慢活享受。栗子蒙布朗、紅酒洋梨蘋果塔,也有輕食歐包三明治(捷運信義安和) 

 【新北板橋】食記:晴空樹skytree。吃不到好初早餐,就轉戰來這裡吧 ! 餐點具店家獨特的特色,即使是早午餐,也跟別家不撞味(捷運板橋、府中站) 

 【台北大安】食記:巴和奈野illy Cafe。吃飽了才有精神,早午餐新選擇,整體表現不錯,飲品也有用心(捷運古亭站) 

 【台北士林】Luv in Crepes樂芙軟式可麗餅。抹茶餅皮配上一整顆的布朗尼,這麼彭湃又好吃的軟Q可麗餅,你怎麼能錯過 ? 推薦用心店家 

 【台北大安】食記:cocoBrownies可可布朗尼。濕潤又扎實的蛋糕體,表現極佳 ! 口味多達12種以上,還有多款手工餅乾,搭配無糖茶或咖啡,享受一個美式的下午

 【台北中山】食記:Machikaka。捷運松山線美食,抹茶專賣~鬆餅、飲品、聖代、手工冰淇淋,還有提供定食、沙拉 

  台北信義】食記:Tsujiri辻利茶屋。冬季限定「Winter Wish星願聖代」新上市(台北阪急百貨)(捷運市政府)

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 上次抹茶提拉米蘇真的超讚的!
    可惜是朋友點的,只能吃一小口Q_Q
    不過我自己點的千層派也不錯啦XDD
    版主回覆:(12/15/2014 02:26:33 AM)
    千層派以前吃過,印象不錯^^
    提拉米蘇超好吃!!!


  2. 毛 毛果然是抹茶控啊,但抹茶的價格都不便宜,真討厭
    版主回覆:(12/15/2014 02:30:51 AM)
    哈哈XD小蓮也是抹茶控^^
    是阿~因為抹茶的製作麻煩又耗時
    但是為了吃到品質好的抹茶,花點錢是OK的啦><"

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *