台北大安 》法朋烘焙甜點坊。抹茶24號.草莓季的尾巴.香梨♥秘密.白色戀人♥10訪+11訪=5種甜點，新增影片動態食記(捷運信義安和、東區)
五種甜點一次分享，抹茶24號、草莓千層、香梨、秘密、白色戀人，法朋甜點攻略懶人包，每次來都有新甜點，這次還有毛毛影片動態分享，一定要看 ! 第10+11訪。
生日當天吃完就把文章寫好了，但覺得一篇只有兩個甜點分享給大家太空虛了，所以就想說湊兩次再分享，結果這麼一拖，就拖到了隔年的3月才又去拜訪，終於又可以再分享毛毛愛店的甜點給大家了^^。
生日當天說什麼都要吃到法朋，傍晚就一個人興沖沖的跑來。法朋10訪，久久來吃也完全沒失望。
假日傍晚不意外的，蛋糕櫃已經空了一半，只剩下5款甜點，剛好裡面有2種是還沒吃過的，就毫不猶豫的買下這兩款。
白色戀人 160元
看到這美麗的白色玫瑰花造型，上面用有機玫瑰花瓣墜飾，品嚐之前就是個視覺的享受。
最底下是脆脆的巧克力片，再上一層是濃郁的北海道cheese cake，再往上是吃起來有顆粒感的榛果蛋糕，荔枝、覆盆子、檸檬、綠茶層層不同口味，毛毛就是愛法式蛋糕這樣的多層次與細節。外層的玫瑰皮，本來以為會是死甜的翻糖，沒想到完全不會甜膩，而且還有香甜的奶味，實在好吃。
秘密 130元
外層的巧克力薄片造型特殊又美，上面還有兩個裹著輕薄焦糖的榛果，巧克力薄片使用85%的，毛毛超愛這個%數的巧克力。
外層的巧克力片上還撒有可可粉，不僅增加巧克力的味道，在視覺上也打造了漸層的色調。
底層是口感扎實的古典巧克力蛋糕，很濕潤又濃郁，中間使用義大利和北海道的兩種cheese，味道上的差異造就口味上層次的變化。最上層和巧克力薄皮的交接處有著脆脆的焦糖，增加了口感的豐富性，實在很好吃。
結帳時才發現這兩款都是可可法朋的甜點喔！
新推出的抹茶甜點，抹茶控一定要來朝聖一下。
當天是草莓季的最後一天，之前草莓季剛推出的時候，甜點可是天天被秒殺，毛毛有幾次平日下午4點多來都撲空了，這次中午來!!總算沒撲空，而且還抓到的草莓季的尾巴，品嘗到了草莓季的限定甜點。
24號 140元
抹茶使用「小山園若竹等級的抹茶」，配上百香果乃餡、抹茶沙布列、抹茶慕斯，三層不同的餡料互相交錯疊起，好喜歡這樣的感覺。百香果的香氣十足，也是第一次吃到抹茶搭配百香果的組合，很特別且完全不奇怪，
不過就抹茶口味來說，對於毛毛這個抹茶重度者來說，味道真的太淡了><，這是最可惜的地方了，不然在口感上這款蛋糕真是很美好的享受，慕斯軟硬剛好，乃餡香甜，百香果的酸甜若隱若現，蛋糕最底層還有一層脆脆的像是餅乾的層次。
這次是帶著第一次來台灣玩的馬來西亞朋友來吃法朋，毛毛挑了總共挑了三樣甜點和朋友一起分享，來之前有先上法朋的粉絲團做一下功課，發現推出了這款新的抹茶甜點，身為終極抹茶控，怎麼能錯過!!?? 當時看了一下冷藏櫃，發現裡面並沒有24號，於是就詢問店員是今天都沒有了嗎?還是晚點會推出 ? 店員表示「今天有，可以點。」(只是還沒擺到冷藏櫃中)，所以如果發現冷藏櫃中沒有出現自己特別想要的那款甜點，可以詢問店員喔 !
上面白色的方塊是茉莉花百香果棉花糖點綴，很小巧可愛，甜度剛好不會死甜。抹茶巧克力的裝飾真是漂亮。
綠色圓圓那顆，吃不太出來是甚麼東西，但是抹茶味相對來說比蛋糕體濃很多，算是可以補足抹茶重度者毛毛對於蛋糕體抹茶味的不足XD。
香梨 150元
這款也是毛毛之前沒看過的甜點，不過爬了一下法朋的PO文，發現是去年秋末出現的新品，但這款蛋糕也沒有列入他們的甜點DM裡面，推測可能也是季節限定的蛋糕。
不知道為什麼回來發現香梨的切面照片不見了QAQ，所以只能放影片中的截圖給大家看，很不清楚請見諒ˊˋ。
非常喜歡這款蛋糕，外層的果膠甜度比想像中的稍低，所以吃起來不會很甜膩，中間層層不同的層次交疊，毛毛最喜歡法式甜點的原因之一就是這層層驚喜的層次了。
原味草莓22階 160元
抓住草莓季的尾巴，來吃美味的千層蛋糕。
法朋的千層蛋糕就是好吃，吃起來不甜不膩，搭配草莓的酸甜，還有香草籽的香氣，很高檔又美味。毛毛之前還吃過巧克力22階，一樣很美味 !
千層蛋糕毛毛還吃過高雄瑪奇朵朵(←直接點食記)的千層蛋糕，千層蛋糕迷可以一併看。
那天也錄了VLOG，毛毛有出現講話介紹一下XD，大家記得訂閱毛毛頻道唷^^。
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Le Ruban Pâtisserie法朋烘焙甜點坊
地址 : 台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號
電話 : (02)2700-3501
營業時間：11:00~20:00
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