台北微風信義》Mokuola。抹茶紅豆飛碟厚鬆餅超好吃♥抹茶控不會失望，巨大鮮奶油吃到叫不敢，鹹食餐點也很優，日本品牌夏威夷風格，享受慵懶的好餐廳/捷運市政府站
超大份量抹茶紅豆飛碟厚鬆餅，抹茶控不會失望，巨大鮮奶油吃到叫不敢，日本品牌夏威夷風格風格餐點，熱鬧的信義區也可以有個享受慵懶下午茶的好地方，餐點品質有水準，環境舒適，店員也都很親切。微風信義餐廳下午茶聚餐餐廳推薦/捷運市政府。
上次帶毛媽來微風信義吃「點點心」的時候，發現了「Mokuola」，門口旁邊有一排食物模型，不看還好一看不得了，被毛毛我發現有抹茶的鬆餅！立刻就跟毛媽說下次要來吃。
店內座位很多，我們假日5點多去的，不用等立刻有位子，而且座位間隔滿開的，不會跟別人擠在一起，用餐感覺很慵懶舒適，店員也都很親切。
上網google了一下發現「MOKUOLA」是一家以夏威夷MOKUOLA島為發想，而誕生的Tokyo Style夏威夷風咖啡廳，最有名的餐點是漢堡排飯和鬆餅。
還特別設立的一個製作鬆餅的bar，好有意思。
餐具有質感，而且很衛生的放在籃子裡時都會用布蓋著。
MENU菜單。
分成甜點飲料與餐點兩本。
Mokuola最有名的就是這個像是飛碟般的鬆餅，口味選擇非常多，毛毛其實對於其它口味完全沒有仔細看，抹茶控看到抹茶口味就直接點了，其它口味不重要（喂）。
鹹食的選擇也不少，餐點形式很固定，主菜在做變化。
另外還有漢堡、熱狗堡、沙拉等等。
我們點了份hawaiian combo的餐點，會附一小杯湯，史上見過最小的一杯湯了，也太可愛（笑），還不錯喝且頗有料的洋蔥湯，只是也太油了點。
BBQ豬肋排生菜組合 350元
長長的盤子裝在一個竹籃裡面，有點像鳳梨的造型，很酷。
豬肋排的份量不小，底下的飯大約有一碗的份量。
旁邊是大量的薯條和生菜，薯條是細細長長麥當勞的那種，毛毛不愛薯條就沒吃了，沙拉份量還不少，簡單的和風醬配上新鮮的生菜，很清爽好吃，很喜歡這樣有肉、有主食又有生菜的組合，很豐盛又均衡。
豬肋排切下去的時候竟然流汁汁，這麼juicy也太迷人了吧！豬肋排不帶骨，但可以吃到很嫩的軟骨，非常方便食用。肉很嫩，單吃不沾醬的話很原味，配上BBQ醬超讚，兩大塊肉吃的我們好滿足。
米飯粒粒分明，沒想到米飯也煮的很好。
抹茶紅豆和風鬆餅 250元
再來就是甜點時間。這鬆餅超大份量，以這個份量與店家又是開在這種黃金地段，價位上算是很平實。鬆餅製作須15分鐘，所以如果不想等太久，記得在主餐吃的差不多時就可以請店員開始製作鬆餅了。
視覺上非常的棒，畫面相當迷人又漂亮的鬆餅，和食物模型差異不大，完全沒有失望。
鮮奶油超～一大坨，根本就是鮮奶油山，聽說這鮮奶油是使用西班牙發源的知名調理廚具ESPUMA來製作（所以是器具有名，不是鮮奶油材料本身有特色），這個鮮奶油表現說真的不怎麼樣，加上本來毛毛就不是很喜歡鮮奶油了，所以只好假裝沒看到的把它推到旁邊，難怪聽到隔壁桌女生點餐的時候直接就說不要鮮奶油，如果下次再來吃，毛毛也會直接說不要鮮奶油，不要浪費人家食物，但對於鮮奶油控來說，這麼一大坨應該可以讓你吃到怕ＸＤ。
鮮奶油上桌沒多久就開始傾倒了，所以如果要拍照的話，動作要快。
毛毛自己覺得吃的時候，兩種吃法可以吃到兩種口感的鬆餅。第一種是去吃沒有沾到淋醬的，這邊的鬆餅表面竟然是酥酥的口感，裡面溼潤不乾口，單吃也不會噎到的溼潤度，為之驚艷了。第二種吃法是吃有泡到淋醬的，這樣就吃不到酥酥的外皮了。鬆餅非常的鬆軟且有濃厚的蛋香，不乾口這點真的值得讚賞。
抹茶醬綠的很迷人，味道也沒讓人失望，抹茶很濃郁，抹茶味十足，帶了一點點點的苦澀，不敢吃抹茶的人也可以接受的程度，旁邊有抹茶冰淇淋，抹的程度比較低，淋醬比較厲害。
＊整體小小評價＊
鬆餅雖然很大一份，但是兩人分食一份竟然不會覺得膩，不然通常吃這種大份量的鬆餅，吃到最後都會覺得很單調無聊，Mokuola讓人意猶未盡，甚至會想嘗試看看其它口味。
我們兩個女生吃兩份餐點沒有點飲料，吃得非常飽且還外帶了1/4的鬆餅（吃不完），份量都滿大的，價格也算合理，好店推一發。
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Mokuola 店家資訊
地址 : 台北市信義區忠孝東路五段68號B2
電話 : (02)2723-7837
營業時間：Mon-Thu: 11:00~21:30，Fri-Sun: 10:30~22:00
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