高雄甜點》先生sensei千層蛋糕全台宅配!淋醬招牌抹茶起司&抹茶巧克力/荔枝玫瑰/鐵觀音
高雄超人氣千層蛋糕專賣店先生sensei在全台灣都可以吃到囉！千呼萬喚終於推出了宅配服務，毛毛一口氣吃了四種口味，先生sensei最招牌的抹茶起司，自己淋起司醬，還有自己淋抹茶醬的抹茶巧克力口味，兩種都很值得抹茶控試試，還有酸甜清爽少女系覆盆莓荔枝口味、大人系鐵觀音口味，最喜歡這種吃的到層層薄餅皮的千層蛋糕了，濕潤不甜膩，好吃推薦！
被格友燒很久的高雄知名千層蛋糕專賣店「先生sensei」終於有提供全台宅配了！之前看了心癢癢，超想去高雄吃，內用千層蛋糕還有抹茶牛奶可以配，身為抹茶教主真是太想去吃了，突然發現「先生sensei」開始提供千層蛋糕的宅配，而且到10/31前還可以免運費。
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「先生sensei」宅配千層蛋糕的口味多達15種以上，通通都是8吋整模的大小提供。
以冷凍宅配的方式，收到之後冷藏保存，因為不添加防腐劑，所以收到後兩天內食用完畢最好。
「先生sensei」建議食用前退冰3～4小時，確保蛋糕回到最柔軟的狀態再吃最好，毛毛自己有吃吃看直接從冷藏拿出來的，口感比較結實，也好吃。
淋醬的話則不用和蛋糕一起退冰，要吃前再拿出來淋就可以了。
抹茶起司
抹茶起司是「先生sensei」的招牌口味，推薦必吃。
起司醬自己淋，淋醬的份量給的滿多的。
起司醬吃起來濃郁度恰到好處，保有起司的香氣又很清爽。
一開始看到名字還以為是抹茶起司的內餡，沒想到是抹茶千層配上起司淋醬，抹茶味不但沒有被起司蓋住，抹茶的香氣還很明顯，微苦，味道表現得很平衡。
抹茶巧克力
抹茶千層中間夾著巧克力千層。
「先生sensei」的千層蛋糕是毛毛喜歡的口感，切下去的時候可以感受到叉子那端傳來穿越層層的觸感，薄餅皮厚薄適中，不會過厚顯的粉味或厚重，也不會過薄而沒了層次的口感，毛毛就喜歡這種口感的千層蛋糕。
抹茶巧克力口味也是有淋醬的，而且是抹茶淋醬！
冷凍過的抹茶淋醬即便冷藏了一整晚，還是呈現冰霜的狀態，毛毛是直接拿去微波，大家也可以放室溫退冰比較快。
很喜歡「先生sensei」千層的口感，層層分明的口感非常討喜，抹茶淋醬真的很加分。
巧克力千層是濃郁苦甜的巧克力，抹茶與巧克力的比例很剛好，兩者的味道都有出來，很棒。
覆盆莓荔枝玫瑰
再來是少女心口味的「覆盆莓荔枝玫瑰」，上面有一整片的玫瑰花瓣呢！
覆盆莓的酸酸甜甜，玫瑰、荔枝香氣夢幻迷人，甜度恰好，中間是一層軟嫩的奶凍。
想起之前去高雄吃過的「瑪琪朵朵cafe」，兩家的口感也不太一樣，各有特色。
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鐵觀音
本來是想吃焙茶的，不過他們口味送錯了QQ，店家說鐵觀音也是他們很推薦的口味，就試試看囉！
鐵觀音茶香十足，非常濃郁又到位，略有重烘焙茶的感覺。
「先生sensei」宅配千層蛋糕皆會提供食用說明，附贈的叉子與盤子也算是很有質感的呢！
＊先生sensei 整體小小評價＊
雖然口味送錯有點小失望，不過「先生sensei」千層蛋糕的口味和口感倒是沒讓毛毛失望，就是喜歡這種層次分明的千層蛋糕，抹茶雖然說不上是重度抹茶控程度的，但也表現得可圈可點，算是有抹到的，推薦給抹茶控可以試試。
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先生sensei 店家資訊
地址：高雄市前鎮區民權二路180號1F
電話：（07）334-4527
營業時間：12:30~18:30
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