巴黎法式甜點｜Aux Deux Canelés,比名店Lemoine更好吃的可麗露專賣店

2019.06.06

之前吃過巴黎可麗露名店「Canelé Lemoine」，其實也覺得還好，外殼非常軟，個人比較偏好脆皮口感的可麗露，如果你跟毛毛一樣，那非常推薦你「Aux Deux Canelés」的可麗露！口味有甜有鹹，臨時想來個散步零食非常適合，也提供內用座位可以坐著休息、慢慢品嚐，小小一間店，非常愜意舒適。

會發現Aux Deux Canelés完全是場意外（笑），當時在附近閒逛等朋友，順便要前往下一家甜點店，突然路過了Aux Deux Canelés，之前也沒聽過別人推薦，看到可麗露與可愛的店面就走進去了。

Aux Deux Canelés老闆人很好，可麗露看起來都是她一個人完成的。

口味有甜有鹹，除了原味是1,90€之外，其他有填餡的都是2,90€。

鹹口味可麗露。

甜口味可麗露。

店內可以坐著用餐真好，而且老闆娘還拿了水給我喝。

Lola carottes bacon

鹹口味毛毛選了紅蘿蔔與培根的口味，雖然個人不喜歡紅蘿蔔，但是點餐時其實只看懂上面寫的「培根」，「紅蘿蔔」寫的太草了一時看不出來（苦笑），不過我這麼討厭紅蘿蔔味道的人，吃起來卻完全沒有那股味道，覺得很棒。

「Aux Deux Canelés」可麗露的口感吃起來微脆，推測如果是剛出爐的一定更脆，雖然沒有如在台灣吃到的那麼脆，但是已經是目前在巴黎吃到最喜歡的了。

雖然不是多特別的內餡，但是吃起來就是實在好吃，略帶鹹味的培根搭配的剛剛好，讓人一口接一口，可麗露本身的口感也很讚，第一次吃到鹹口味的可麗露，非常推薦！

Brad, canelé bordelais au citron meringué

甜口味選了檸檬馬林糖。

馬林糖香脆好吃，可麗露中間灌的檸檬凝乳酸度偏高，個人非常喜歡，檸檬的香氣十足，酸度和馬林糖的甜度非常恰好，可麗露的口感和鹹口味的一樣好，而且可以看到滿滿的香草籽充滿了可麗露。

Aux Deux Canelés總算把毛毛對巴黎可麗露的品質拉回來了一點，不然大家最推薦的Canelé Lemoine還真不是我的菜，如果你也喜歡可麗露，推薦來巴黎可以來吃吃看Aux Deux Canelés。

🎀推薦閱讀►Lemoine,號稱巴黎最好吃可麗露專賣店

毛毛的巴黎甜點地圖，每個地點都是毛毛去吃過的，點進去都會有毛毛的食記分享文連結喔！

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Aux Deux Canelés 店家資訊

地址：72 rue de la verrerie 75004, Paris

營業時間：12:00~19:00

公休日：星期一

官方網站：http://www.auxdeuxcaneles.fr/

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