宅配團購 》食記:李媽媽古早味。鴻運御品豬腳禮盒,第一次知道原來豬腳搭配蒜蓉醬這麼讚!!! (伴手禮)(文末優惠)(試吃)
閃亮亮的鴻運御品豬腳登場!!!!肉質入口即化,鹹度恰到好處,單吃就好讚,還有蒜蓉醬可以配,真是絕妙好滋味!!!
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毛毛一直很喜歡吃豬腳,但可不是豬腳上肥滋滋的油喔!!!!毛毛最怕油膩了
喜歡吃豬腳的「皮」,都是膠質,富含膠原蛋白
豬腳的「肉」就要看情況了,有時候會吃到很硬很乾的豬腳肉,那種毛毛就不愛
這次要和大家分享一家,毛毛連肉都吃光光的超好吃豬腳!!!
鴻運御品豬腳禮盒1200g(附贈蒜蓉醬) 620元
紅色的外盒非常的喜氣洋洋,送人還是自用都很適合
重點是可以直接宅配到家,不用親自跑市場去買豬腳,非常方便
李媽媽古早味除了豬腳,還有很多其他很像”年菜”的東西,大家可以參考參考囉
打開後的內容物
豬腳一共1200g,不過被分成兩包真空包裝
另外還有3小包蒜蓉醬
這些都是冷凍保存的唷
包裝上面都有標示清楚食用方法,分別有兩種可以自己決定
1. 不打開包裝,隔水加熱10分鐘,再悶個30分鐘
2. 打開包裝,用微波爐或烤箱加熱
毛毛選擇第2種方式,將包裝打開,把豬腳倒入碗內,放進微波裡微波
蒜蓉醬可以一起微波
微波時間的話依自家的微波爐瓦數而有所不同
超級香~~~~
店家很細心的已經將豬腳肉都分割成小塊小塊的了,所以很方便食用
是只有毛毛是第一次知道原來豬腳可以沾蒜蓉醬吃嗎??
整隻豬腳,有瘦有肥,當然也有不少骨頭
和毛毛一樣怕油膩的就挑選一下吧~
豬腳皮滷得非常軟嫩,還帶了些微的Q勁
鹹度剛剛好,完全不死鹹也不過鹹
滿意外的~一開始還想說八成會很鹹,沒想到鹹度剛好
搭配蒜蓉醬一起吃,整個又將豬腳的美味大大提升了一層,非常搭又美味
肉質非常的軟嫩,一點也不乾柴
毛毛超喜歡的啦!!!!
貼心地分裝成兩包真空包裝,這樣就不怕打開一整包會吃不完,還要煩惱保存和新鮮度的問題
午、晚餐,不論哪一餐,只要微波一下,馬上又是另一道菜了
不過怕油膩的毛毛覺得唯一的小缺點是,豬腳裡面的油脂層還是太多了
其實挑一挑之後,所剩的皮和肉其實並不多
毛媽說就是有很多人喜歡吃這層油脂阿~
但毛毛跟大家說,這層油膩膩的肥油層,吃下去後都會成為阻塞血管的危險因子
建議大家為健康著想,還是少吃這些動物性油脂喔:)
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李媽媽古早味
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推
嘿嘿嘿我剛剛也吃穿豬腳而已
但是我們自己去市場買的
版主回覆:(06/14/2014 12:10:48 PM)
哈哈這麼巧XD
害毛毛又想吃豬腳了:P
推啦!!
豬腳感覺超香Q~好想大大咬一口喔!!!!!
版主回覆:(06/14/2014 12:11:16 PM)
豬腳就是要大口咬!!XD(可是嘴巴會很黏
我要流口水了啦!
怎麼那麼誘人~~
版主回覆:(06/14/2014 12:15:11 PM)
這家滿不錯的!!只是油脂還是頗多><