彰化福興 》食記:稻香緣手工蛋糕。抹茶卡士達鮮奶捲♥與熱帶水果的新搭配上市(宅配團購)

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抹茶控看這裡 ! 今天要和大家分享一款稻香緣即將要上市的新蛋糕 → 抹茶卡士達鮮奶捲,第一次吃到抹茶蛋糕配熱帶水果夾餡的蛋糕捲,吃起來竟然一點違和感都沒有~很特別呢 !

 

 



 

這次是第2次品嘗稻香緣的手工蛋糕,上次吃了比利時73%巧克力櫻桃捲(點我看文章),就有發現他們家的蛋糕捲口味都比較新穎

不會老是跟其他店家一樣,都是常見的口味。這次要品嘗他們的新品~抹茶和熱帶水果的新組合

 

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蛋糕和頗有質感的

 

 

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上面的貼紙標示著裡面的口味

 

 

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蛋糕的品嘗方式與使用的成分都清清楚楚標示在外盒上

不論是冷藏後直接吃,還是退冰後再吃,都有不同的風味

 

 

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蛋糕外層用了霧面的塑膠紙保護,整體盒子的設計將蛋糕保護得很安全

 

 

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蛋糕是店家特別幫毛毛先切好的,大家購買的時候店家不會先切好喔

 

 

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看起來很像戚風蛋糕體,很細緻的氣孔,美的冒泡

 

 

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整捲很有份量,手感很扎實

 

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顏色也綠的很鮮豔很美

 

 

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蛋糕體很輕柔,吃起來軟綿中夾帶著扎實的口感

 

 

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裡面夾著酸酸甜甜的水蜜桃,和抹茶捲搭配竟然一點違和感都沒有,非常特別的滋味,毛毛覺得很有獨特性,不會跟市面上其他抹茶捲一樣

而且夾餡的卡士達不甜不膩,吃起來有點像是奶油的口感,很輕柔,但又不會有奶油的那種油膩味

 

 

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雖說是抹茶捲,但毛毛覺得蛋糕體的味道比較偏向綠茶的味道

吃起來是足夠濃郁的綠茶香,不會只有淡淡的味道,

中間的水蜜桃奶油夾餡並不會完全掩蓋住蛋糕體的味道,單吃更濃些,算是表現很不錯的蛋糕體

整體表現可圈可點

 

-本文為合作邀稿,但文字均為毛毛真實感受。

 

 

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稻香緣手工蛋糕

地址 : 彰化縣福興鄉彰鹿路7段543巷7號

訂購專線:04-7766258 或 0958-753929

營業時間 : 8:00 – 18:30

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一般留言

  1. 我也是抹茶控耶~~~~~
    好想吃吃看喔~
    今天下午茶就想來杯暖呼呼的花茶配上抹茶捲拉!!!

  2. 好像不錯吃,可是我還是喜歡抹茶味重一點的,
    抹茶變成綠茶味比較重好像有點兒怪~

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