這次去京都買了鹽漬櫻花回來，就一直想著該做甚麼夢幻甜點好，發現搭配烤布蕾也很適合，吃起來會鹹鹹甜甜的，毛毛好愛這一味，配上抹茶點綴，真是美味。這個布蕾的配方是毛毛自己寫的，專門消耗大量蛋黃和鮮奶油，做杏仁瓦片剩下的蛋黃就可以拿來使用囉 !    毛毛's 吃美食愛旅遊日誌的粉絲團，你按讚了嗎??>ˇ<  

  冰糖桑葚果粒配上優格真是超級好吃 ! 比之前跟網友買的還要好吃，因為自己做的糖量可以控制，吃起來就不會那麼高糖，超愛的 ! 每天都想來一杯。超詳細圖文，第一次煮果醬就上手，再附上煮果醬過程中會遇到的問題與解答，還有失敗檢討:D。

做健康的麵包給家人吃，還有甚麼比得上這玉米德式香腸愛心麵包呢 ? 低糖、低油食譜，好吃又健康。文內有愛心形狀麵包整型步步解說圖。  

前陣子朋友黛西看了毛毛的一些食譜，一直很想來做，但是後來因為太多材料要買，所以就放棄了，因此就做了一個無蛋、無吉利丁、無低粉，而且是免烤箱的食譜，全部的食材只需要3樣 : 奶油乳酪、糖、牛奶，就可以輕鬆完成乳酪蛋糕囉 ! 而且這個配方做起來的口感激似提拉米蘇，超好吃 ! 另外也做了抹茶、巧克力的混搭，大家一定要試試看。  

當巧克力、抹茶、草莓群起共舞，究竟能譜出怎麼樣美麗又夢幻的圓舞曲呢 ?     

小金魚被困住了 ! 大家快來解救小金魚 !  毛毛祝大家新年快樂、年年有餘，趕快來試試看這個簡單、好玩又可愛的和菓子吧      

變種龍貓，進化成米老鼠版的大龍貓(大笑)，療癒度100%，當成早餐吃，一整天心情都好好 ! 而且最棒的是，這個食譜是健康又養生的麵包唷     

這個食譜是毛毛自己編寫出來的，邊做邊研究份量，很開心可以找到這個好吃又不容易失敗的配方，分享給大家。    

今年情人節想給喜歡的人一個完美的告白 ? 還是給親愛的一個甜滋滋的驚喜 ? 一個人?沒關係!!自己吃也是會徹底暖心的 一定要學會的熔岩巧克力蛋糕和手工造型巧克力，簡單好做又快速，馬上就可以享用熱呼呼的GODIVA巧克力蛋糕。    

買不到新鮮的覆盆子，只好翻翻冰箱，發現有一罐之前買的英國覆盆子果醬，就突發奇想的想來做覆盆子重乳酪蛋糕，不過之前做過重乳酪蛋糕了，這次造型來點變化好了，因此就做了乳酪條，不過看造型倒還有點像「乳酪金磚」，吃過的朋友都說好吃呢 ! 趕快來分享食譜給大家:D