士林美食》藍氣球,職業級法式甜點,最愛海鹽巧克力芬芬塔,劍潭站巷弄下午茶

完全不會失望的超讚超推薦法式甜點下午茶店,位於台北捷運劍潭站附近的藍氣球Le Bleu Ballon Pâtisserie,清新可愛又寬敞的用餐空間非常自在舒服,甜點外型精緻漂亮,口味非常到位,現點現做千層派,值得讓人一訪再訪的士林區優秀法式甜點店。


 

面交完「恬食」的馬卡龍後,立刻走來「藍氣球Le Bleu Ballon Pâtisserie」吃法式甜點,今天一整天在士林這一區連吃了兩家法式甜點店(藍氣球187巷的法式甜點咖啡),完全就是甜點控的瘋狂安排路線(笑)。

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店內非常寬敞、明亮。

靠窗的位子也好漂亮啊!

旁邊的角落也有一些常溫甜點。

最愛最愛看甜點櫃了。

每次在甜點櫃前都會站很久,太多種都好想吃(笑),榛心焦朋友和莓果百香杯杯也好想吃吃看,整體價位以法式甜點店來說算是很平實的價格。

整體對抹茶控來說比較可惜的是完全沒有抹茶的甜點。

覺得「藍氣球Le Bleu Ballon Pâtisserie」超棒的是,低消是1份點心而不是惱人的飲料,真的很討厭低消是飲料啊!毛毛寧可把飲料的錢拿去多吃一個甜點,「藍氣球」這點真的很貼心。

很節制的只點了這幾個,要是士林對毛毛來說沒那麼遠,真的好想再來。

不吃會後悔的楓糖肉桂捲 70元

藍氣球Le Bleu Ballon Pâtisserie」的肉桂捲小小的很可愛。

口感偏鬆軟,肉桂味剛剛好,自己更喜歡fly’s kitchen的肉桂捲一點。

海鹽巧克力芬芬塔 160元

這是毛毛一眼看到就選定的甜點,果真沒讓我失望,好吃到不行,印象非常深刻。

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切蛋糕時間。

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最外層是巧克力淋面,星空的閃耀感,超美。

緊接著是70%黑巧克力慕斯與海鹽巧克力慕斯,對於慕斯毛毛非常挑惕,「藍氣球Le Bleu Ballon Pâtisserie」的慕斯完全滿意,質地非常細緻,入口即化的濃郁滑順。

入口先是黑巧克力的濃郁苦甜,緊接著海鹽的鹹味緩緩增強,天啊!太喜歡這種鹹甜交織的美妙了!忍不住一口接一口。

接近底部的是脆脆的榛果巴瑞脆片,讓整體更有層次,超薄香脆的法式塔皮也非常優秀,榮獲本日最愛最滿意的法式甜點。

法式經典香草千層派 200元

本來想點巧克力的但當天剛好沒有,所以改成香草的,送上桌後發現也很棒,因為是搭配現在正盛產的草莓,好開心!

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夾餡是日本香緹鮮奶油與香草卡士達,好濃郁又香氣十足。 千層吃起來有點像餅乾,感覺是被壓的太緊實的千層酥片,這點很可惜呀!不然「藍氣球Le Bleu Ballon Pâtisserie」的千層沒有惱人的焦味這點很棒呢。

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不想好好切千層的時候只好當爆破小組了(笑)。

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藍氣球Le Bleu Ballon Pâtisserie 整體小小評價*

整體空間非常寬敞舒適,環境明亮悠閒,店員人都很nice,完全會想再訪的一間好法式甜點店。

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《 劍潭士林美食甜點店推薦》

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藍氣球Le Bleu Ballon Pâtisserie 店家資訊

地址:台北市士林區後港街152-2號(捷運劍潭站走路10分鐘) 

電話:(02)2881-9691 

營業時間:12:20~19:30 

公休日:星期一、二

*低消1份點心*客滿時,平日限時90分鐘,假日限時60分鐘

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