中山美食》Steam E;den Café,義法料理餐點出乎意料美味又用心!蒸氣龐克咖啡廳
本來以為只是好拍照又有抹茶甜點的蒸氣龐克咖啡廳Steam E;den Café,沒想到義法料理餐點燉飯、翼板牛排、早午餐歐姆蛋等等,都有一定的水準,牛排真是好吃,搭配鮮甜的爐烤蔬菜,讓人非常回味,捷運中山站美食餐廳推薦Steam E;den Café,吃正餐還是吃甜點都很適合。
「Steam E;den Café」是一家蒸氣龐克咖啡廳,不過毛毛對這個沒有研究,完全只是衝著他們的餐點而來的(掩面)。
店內裝潢超華麗!超級推薦大家可以打扮美美、帥帥的來這邊拍照。
進來之後,可不是就直接進店裡喔!專業的店員會先讓你戴上一個特殊的眼鏡(不想戴的話可以掛手上),然後會帶領你從左手邊的門進去,頗有意思的。
「Steam E;den Café」店內的裝潢非常用心,旁邊的小包廂超華麗。
店內座位非常多,很適合聚餐。
我們這次一共4個人來用餐,店員直接帶我們到2樓用餐,2樓還有一個小小的表演場所,不定期會有表演者來表演,就可以邊吃飯邊聽live音樂,不過這次我們去的時間剛好沒有,所以就沒有拍了。
Steam E;den Café完整菜單MENU►請點我
蟹肉青醬燉飯 320元
燉飯收得有點不夠乾,看起來有點像粥。
當時會看重「Steam E;den Café」的燉飯就是因為他們主打使用義大利米,在台灣真的很少可以吃到使用義大利米烹調的燉飯,不過這頓飯吃起來偏軟,沒有米芯的口感,小小可惜。
不過口感和味道是很棒的,毛毛不喜歡青醬,但是他的青醬頗迷人,而且吃得到蟹肉與堅果的顆粒口感,好吃。
香煎鴨胸淋丁香酒醋醬 420元
在整理照片的時候當機,結果整盤的照片就不知道去哪了,只剩下鴨胸切面的照片(哭)。
鴨胸旁邊搭配的沙拉還不錯吃,鴨胸也處理得很好,不會太柴,但當然再嫩一點會更好,旁邊附了一小碟鹽巴可以自行沾取,滿好吃的。
干貝南瓜燉飯 360元
頓飯都是偏濕的狀態,不過還好味道烹調的很好,口感也很不錯。
都使用義大利米了還沒有米芯口感真的有點可惜啊!干貝還不錯吃。
8OZ翼板牛排&爐烤時蔬 540元
認真推薦「Steam E;den Café」的翼板牛排,搭配大量的蔬菜,超喜歡啊!
旁邊搭配的蔬菜都是毛毛喜歡的,櫛瓜和馬鈴薯薯塊好好吃,鹽巴與胡椒些許的調味,非常好吃,底下還有應該是皇宮菜的蔬菜。
你看看這漂亮粉紅色的牛肉,點餐的時候雖然沒有詢問熟度,但是熟度洽好,口感非常稚嫩又好咬,牛肉新鮮,肉的品質有一定水準,淋上旁邊附的醬汁,超搭超好吃,調味調的非常剛好,毛毛一個人可以全部吃光光(超愛吃牛肉)。
勃根地紅酒牛肉歐姆蕾 280元
後來毛哥說還有點餓,所以我們又加點了份早午餐,「Steam E;den Café」的早午餐份量非常豐盛,而且沒有不健康的炸薯條,而是毛毛喜歡吃的帶皮薯塊。
紅酒牛肉兩大塊,燉煮的非常軟嫩化口,也很入味,旁邊搭配了牛排醬汁可以淋在牛肉、歐姆蛋上面。
很喜歡這種葉菜類的沙拉。
歐姆蛋裡面是瀑布般的濃郁cheese,味道稍微清淡了些,不過也是口感很軟嫩的歐姆蛋。
*Steam E;den Café 整體小小評價*
這次我們一共4個人來用餐,所以點了5份餐點,真的是人多才吃得多,全部清盤沒外帶,食物品質遠遠超出預期,本來以為只是一個以拍照為主的龐克餐廳,沒想到食物都滿有水準的。
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Steam E;den Café 店家資訊
地址:台北市中山區中山北路二段42巷10號(捷運中山站)
電話:未提供,也不提供訂位
營業時間:12:00~21:00
公休日:星期一
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