由Chef Nicolas Paciello 經營的 CinqSens,非常推薦給甜點控來巴黎的時候可以來品嚐,經典甜點是Ispahan玫瑰覆盆莓塔,位於15區的店面真是好美,而且還有內用座位,雖然價格定價偏高,但甜點的水準真是很厲害,有機會來會想再來 CinqSens 品嚐其他品項的甜點,推薦給法式甜點控們!
巴黎 MOF 甜點推薦 Laurent Duchêne,由他本人與也是甜點師的日本妻子 Kyoko 一起經營,Laurent Duchêne 在1993年贏得 MOF 的殊榮,主打的是法式甜點擁有日系細膩的風格,無論如何,身為甜點控,就想來看看 MOF 甜點店品嘗看看,一次買了三款甜點與一款可頌,推薦分享心得給大家!
三年沒回台灣了,雖然不是亞洲胃的毛毛,難免還是會想念台灣的好味道,發現在巴黎由兩個台灣女生開的Ciao Roue是車輪餅專賣店,真的是讓毛毛一口回到台灣,Ciao Roue的車輪餅實在是太好吃了,毛毛一次點了六種口味:蘿蔔絲、肉鬆、抹茶、抹茶紅豆、黑芝麻、芋泥,有甜有鹹,每種都好好吃,下次去巴黎一定要再去買多一點囤在家裡慢慢吃(笑),住在巴黎的台灣小夥伴們,記得去支持Ciao Roue一波啊!
Le Soufflé真的是巴黎必吃美食,巴黎美食很多,但Le Soufflé真的是一家不但很有名、也真的很好吃的巴黎餐廳推薦,在法國生活其實就不太會想去朝聖名店,就很不想再看到觀光客(笑),但還是默默的來朝聖一下很有名的Le Soufflé,雖然裡面的確有不少亞洲觀光客,但同時也有不少法國人來用餐,所以Le Soufflé不只是一家「被觀光客認為很有名的」餐廳,Le Soufflé本身就是一家很好...
這次冬天來巴黎還是不免俗的來一下觀光客餐廳老鴿舍餐廳AU VIEUX COLOMBIER,是號稱是巴黎平價的法式傳統料理餐廳,交通方便,在奧賽美術館與傷兵院附近,搭乘地鐵4號線到Saint Sulpice站出來就是了,毛毛吃了油封鴨腿、義式薄片生牛肉、米布丁,口味不賴、價格平實,想吃法式料理又不想噴太多錢的話,老鴿舍餐廳AU VIEUX COLOMBIER是一個不錯的選擇。
沒想到BHV Marais裡面竟然藏著一家超高CP值的松露專賣餐廳,小資女遊歐洲,沒辦法負擔太高昂的餐廳費用,但是如果你跟毛毛一樣又是松露控的話,絕對推薦Artisan Truffe Paris!價格超實在、好吃、份量十足,大片大片的松露沒在給你客氣的放,黑白松露油、松露鹽讓你加到飽,還招待超級好吃的松露腰果,實在太推薦了!
巴黎眾多推薦甜點店中,Ladurée對台灣人來說應該是最不陌生的,畢竟也進駐過台灣,除了知名的馬卡龍之外,Ladurée的甜點更是你必點來吃吃看的品項,上次在英國吃過了鹹食與ispahan,這次在巴黎品嚐了開心果聖諾多黑泡芙塔和超漂亮又創新的蒙布朗,Ladurée的商品還跨及彩妝與居家,Ladurée的蠟燭和香氛更值得敗家入手,但不是每個分店都有賣喔!毛毛分享一下自己的經驗給大家。