法國巴黎

巴黎法式甜點|Aux Deux Canelés,比名店Lemoine更好吃的可麗露專賣店

巴黎法式甜點|Aux Deux Canelés,比名店Lemoine更好吃的可麗露專賣店
之前吃過巴黎可麗露名店「Canelé Lemoine」,其實也覺得還好,外殼非常軟,個人比較偏好脆皮口感的可麗露,如果你跟毛毛一樣,那非常推薦你「Aux Deux Canelés」的可麗露!口味有甜有鹹,臨時想來個散步零食非常適合,也提供內用座位可以坐著休息、慢慢品嚐,小小一間店,非常愜意舒適。

巴黎甜點|Café Pouchkine,行政主廚Patrick Pailler的經典創作Nathalie

巴黎甜點|Café Pouchkine,行政主廚Patrick Pailler的經典創作Nathalie
法國巴黎甜點推薦Café Pouchkine,可以外帶也可以內用的俄國宮廷風下午茶,這次毛毛是去巴黎春天百貨外帶甜點,本篇要分享的是Café Pouchkine行政主廚Patrick Pailler的甜點創作Nathalie,兩款口味,長型的手指馬卡龍,非常適合外帶野餐的法式甜點,分別是口味非常特別的Citron Vert-Wasabi與少女心的Fraise-Vanille。  

巴黎甜點|Café Pouchkine,高水準來自莫斯科的精品甜點,Nina Métayer與Patrick Pailler打造法式甜點新高度

巴黎甜點|Café Pouchkine,高水準來自莫斯科的精品甜點,Nina Métayer與Patrick Pailler打造法式甜點新高度
Café Pouchkine這名字聽起來就不是很法文,因為是從莫斯科來法國巴黎的甜點餐飲品牌,店面風格一貫以俄國沙皇時期的宮廷藝術風格為主,是由曾被「Gault et Milau指南」評鑑為2017年度最佳甜點師的甜點主廚Nina Métayer與行政主廚Patrick Pailler共同合作,讓的甜點一直維持著高水準。 這次毛毛在Café Pouchkine一共掃了4款甜點,本文分享了兩款冷藏甜...

根本是巧克力博物館的Chocolat Alain Ducasse法國國寶級米其林星級主廚Alain Ducasse|巴黎精品巧克力專賣

根本是巧克力博物館的Chocolat Alain Ducasse法國國寶級米其林星級主廚Alain Ducasse|巴黎精品巧克力專賣
法國國寶級米其林星級主廚Alain Ducasse在巴黎第11區開了Chocolat Alain Ducasse精品巧克力專賣店,店內除了販售各式各樣精緻的巧克力之外,最特別的就是擁有製造巧克力的機器,全巴黎只有5間巧克力專賣店擁有這些機器,根本是巧克力博物館,第一次品嚐了4款不同的巧克力,非常精緻,值得細細品味,不論是當作送人的伴手禮還是自己品嚐,都非常推薦Chocolat Alain Duca...

巴黎甜點|Ernest & Valentin,意外驚人好吃的巧克力焦糖手指蛋糕,大推薦!

巴黎甜點|Ernest & Valentin,意外驚人好吃的巧克力焦糖手指蛋糕,大推薦!
位於法國巴黎第三區的Ernest & Valentin看起來是一家很普通、很家常的法式麵包甜點店,當時來的時候接近傍晚時分,架上幾乎已經是掃空的狀態,本來對Ernest & Valentin的甜點也沒什麼期待,但沒想到意外的好好吃啊!樸素的外表竟然藏著令人驚喜的好味道,非常推薦Ernest & Valentin的法式甜點。

巴黎甜點|La Pistacherie, 開心果控絕對必訪的堅果專賣店

巴黎甜點|La Pistacherie, 開心果控絕對必訪的堅果專賣店
La Pistacherie是位於巴黎第8區的開心果專賣店,販售各式各樣不同品種、口感、特性的開心果,此外還有很多其他堅果類,更以開心果口味為主推出了很多配咖啡或茶的小點心,毛毛一口氣裝了一盒5顆,總共5種不同的開心果小甜點,非常有意思又特別的小點心,如果你也喜歡開心果,非常推薦可以來La Pistacherie走走,巴黎法式甜點下午茶小點心伴手禮推薦La Pistacherie。

巴黎甜點|A.Lacroix Pâtissier, 最佳欣賞聖母院下午茶咖啡廳,三款法式甜點推薦與避雷

巴黎甜點|A.Lacroix Pâtissier, 最佳欣賞聖母院下午茶咖啡廳,三款法式甜點推薦與避雷
法國巴黎法式甜點咖啡廳推薦A.Lacroix Pâtissier,正面對巴黎聖母院,遠遠欣賞聖母院,一邊品嚐甜點與咖啡,生意非常好,外國旅客也很多,這次毛毛品嚐了三款甜點,最不期待的竟然是最喜歡的,最期待的竟然覺得是最雷的,分享毛毛的品嚐心得感大家參考,是一間非常舒適的咖啡廳,一個人來工作、唸書、閱讀、發呆也很適合,和姊妹、家人、朋友來聊天聚餐也很推薦。

巴黎甜點|KL Pâtisserie,極推Kevin Lacote夢幻意猶未盡招牌焦糖塔&開心果泡芙

巴黎甜點|KL Pâtisserie,極推Kevin Lacote夢幻意猶未盡招牌焦糖塔&開心果泡芙
法國巴黎法式甜點店推薦位於17區的KL Pâtisserie,是由甜點師主廚Kevin Lacote所創立,店名也就是甜點主廚本人的名字,當天在店內有看到主廚,主廚出現在店裡的感覺滿好的,有在監控品質,巴黎很多知名的甜點店到後來有名氣之後,主廚機會不會出現在店裡了。毛毛點了開心果泡芙與店員推薦的招牌焦糖塔,兩樣的表現都相當優秀,沒有讓人失望,而且KL Pâtisserie也是巴黎少數有提供內用座位...

巴黎甜點|Le Jardin Sucré,開心果塔/La Rosat/Victoria沒有一樣讓人失望的17區夢幻法式甜點專賣店

巴黎甜點|Le Jardin Sucré,開心果塔/La Rosat/Victoria沒有一樣讓人失望的17區夢幻法式甜點專賣店
Le Jardin Sucré絕對是毛毛心目中法國巴黎必訪法式甜點店之一,第一次來就一口氣品嚐了三款甜點,沒有一款讓人失望!特別是最近新推出的開心果塔,可以說是目前在巴黎吃過最好吃的開心果塔了!店內超美超優雅,提供兩組內用座位,也有少量飲品可以喝,店員人超親切,真心大推薦位於巴黎17區的Le Jardin Sucré,毛毛自己完全想一訪再訪!

巴黎甜點茶葉專賣|Collection T. ,抹茶控推薦抹茶牛奶&榛果麻糬大福 Matcha Latte & La Maison du Mochi

巴黎甜點茶葉專賣|Collection T. ,抹茶控推薦抹茶牛奶&榛果麻糬大福 Matcha Latte & La Maison du Mochi
Collection T.不僅是法國巴黎的抹茶咖啡廳,也是茶葉專賣店,毛毛非常推薦的一家好店,抹茶牛奶意外的清新好喝,還有La maison du mochi的麻糬,榛果口味意外的很好吃,店內非常漂亮,非常清新且帶有日式小雜物的風格。Collection T. 是茶葉專賣店,一整面牆都擺滿了白色的茶葉桶,可以買回家自己泡,也可以直接在店內先點一杯來喝,喝喜歡再買,店內非常舒適,很適合帶本書來看或是...