法式甜點

巴黎甜點|Arlette et Colette, Sami Bouattour甜點主廚精彩精緻創作,口味質感皆到位,超推薦!

巴黎甜點|Arlette et Colette, Sami Bouattour甜點主廚精彩精緻創作,口味質感皆到位,超推薦!
位於法國巴黎17區的Arlette et Colette由Sami Bouattour甜點主廚所開業,是間主張使用有機食材與無麩質的法式甜點店,甜點的裝飾非常用心又富有特色,口味多元化,甜點質感非常優秀且口味到位,完全是超出預想的好吃,第一次來訪毛毛就選了三款甜點和一款巧克力麵包。Arlette et Colette生意超好,客人人潮沒有停下來過,店員人也很好,有少數座位可以坐著品嚐,還有三明治可...

13 Matcha Pâtisserie Shop in Paris 法國巴黎抹茶甜點攻略|重度抹茶控13家精選整理|2022/08最新更新

13 Matcha Pâtisserie Shop in Paris 法國巴黎抹茶甜點攻略|重度抹茶控13家精選整理|2022/08最新更新
法國巴黎這個法式甜點百家爭鳴的城市,身為抹茶控,還是得夾縫求生存啊!想在巴黎找家好的抹茶甜點也不是很難,跟著抹茶教主毛毛一起吃就知道了!整理好幾家毛毛吃過的巴黎抹茶甜點店家,有些是法式甜點專賣店,有些是咖啡廳或餐廳,提供大家參考,如果還有推薦的抹茶甜點店也可以留言分享給毛毛喔!

巴黎抹茶甜點|Patisserie TOMO,銅鑼燒/麻糬/生八橋/法式甜點樣樣好吃的日本抹茶專賣店

巴黎抹茶甜點|Patisserie TOMO,銅鑼燒/麻糬/生八橋/法式甜點樣樣好吃的日本抹茶專賣店
法國巴黎抹茶控必訪日本抹茶專賣店Patisserie TOMO,手刷抹茶與各式抹茶飲品、抹茶生八橋與抹茶麻糬、必點TOMO招牌抹茶銅鑼燒,跟上台灣日本吃到的完全不一樣,超好吃大推薦!還有各式日法混血的法式甜點,價格雖然稍高,但絕對推薦抹茶控來訪TOMO,抹茶教主毛毛真心推薦!法國巴黎抹茶日式法式甜點美食咖啡廳推薦!

巴黎甜點|青木定治Patisserie Sadaharu Aoki,4款好抹好綠抹茶開心果甜點大集合!

巴黎甜點|青木定治Patisserie Sadaharu Aoki,4款好抹好綠抹茶開心果甜點大集合!
身為抹茶教主毛毛已經N訪Sadaharu Aoki了!這次來到在6區比較靠近Gare Montparnasse的分店,發現品項好齊全!可以在離開巴黎前買一波,這次毛毛就一口起買了4款甜點,其中三款都是抹茶口味,還有一款開心果口味的新款,完全沒讓人失望的好吃啊!法國巴黎法式甜點下午茶推薦Sadaharu Aoki。Sadaharu Aoki在法國巴黎的分店相當多,但不是每家店都品項齊全,有些分店僅有...

巴黎MOF甜點|Stéphane Glacier, 滿載開心果,Flan控必須列入口袋名單

巴黎MOF甜點|Stéphane Glacier, 滿載開心果,Flan控必須列入口袋名單
來法國生活之前對Flan這款法式甜點很不熟悉,在法國生活好一段時間後發現Flan深受法國人喜歡,看似簡單卻充滿技巧的一款甜點,這次來參觀Salon de la Pâtisserie甜點展剛好有Stéphane Glacier的櫃位,現場只販售Flan,但是就有6種口味超多選擇,價格也意外地頗親民,領有MOF頭銜的Stéphane Glacier,很值得品嚐,法國92省巴黎近郊法式甜點推薦。

2019巴黎Salon de la Pâtisserie甜點展,展覽內容/交通/MOF甜點店家群星聚集

2019巴黎Salon de la Pâtisserie甜點展,展覽內容/交通/MOF甜點店家群星聚集
在法國巴黎凡爾賽展覽中心(Porte de Versailles)舉辦了第二屆Salon de la Pâtisserie(巴黎甜點展),這個展覽到底是在幹嘛的呢?到底有沒有要來的必要呢?Salon de la Pâtisserie甜點展非常的豐富多元,聚集了不少知名MOF甜點店,可以在展場裡面一次品嚐到,還有許多甜點學校與廚具品牌參展,有任何的問題也可以趁這個時候來詢問,除此之外,現場還有示範課...

巴黎MOF甜點|Laurent Duchêne,埋藏驚喜的Paris Brest&可頌/好吃不失望檸檬塔

巴黎MOF甜點|Laurent Duchêne,埋藏驚喜的Paris Brest&可頌/好吃不失望檸檬塔
Laurent Duchêne於1993年得到法國最佳工藝師MOF(Meilleur Ouvrier de France)的頭銜,那時他只有30歲,並在2001年於巴黎13區開了第一家店。趁著來參觀Salon de la Pâtisserie的時候品嚐到了Laurent Duchêne的檸檬塔、可頌與Paris Brest,真的不愧是MOF的甜點店,三樣都很好吃,質感超高,沒有讓人失望,Paris...

巴黎甜點|二訪ARNAUD LARHER,太誇張好吃的軟餅乾&馬卡龍4種口味

巴黎甜點|二訪ARNAUD LARHER,太誇張好吃的軟餅乾&馬卡龍4種口味
第一次品嚐Arnaud Larher已經是一年多前了,當時去了位於巴黎第六區的分店品嚐了檸檬塔和Paris Brest,身為在2007年獲得MOF甜點類第一名的Arnaud Larher,這次也有來參展Salon de la pâtisserie,所以當然一定要二訪囉!這次品嚐了餅乾與四款不同口味的馬卡龍,真不愧是Arnaud Larher,好吃到讓毛毛秒殺全部,連普通的餅乾也可以做得這麼好吃,果...

巴黎法式甜點|Aux Deux Canelés,比名店Lemoine更好吃的可麗露專賣店

巴黎法式甜點|Aux Deux Canelés,比名店Lemoine更好吃的可麗露專賣店
之前吃過巴黎可麗露名店「Canelé Lemoine」,其實也覺得還好,外殼非常軟,個人比較偏好脆皮口感的可麗露,如果你跟毛毛一樣,那非常推薦你「Aux Deux Canelés」的可麗露!口味有甜有鹹,臨時想來個散步零食非常適合,也提供內用座位可以坐著休息、慢慢品嚐,小小一間店,非常愜意舒適。