台北內湖 》食記:香蕉.綠Banagreen瑞光食集。少油少鹽少糖無味精的超健康美食,CP值高,評價好味道 <3 (捷運西湖站)(邀約)
為了健康的美食,距離再遠都不是問題^.<
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內湖對毛毛來說實在是很遙遠的地方,即便捷運可以到,仍是要花很長的時間
但是為了健康又美味的餐點,毛毛還是不辭勞遠的奔走到內湖了!!!
從捷運西湖站2號出口過來大約5分鐘,還滿方便的,遠遠就看見了這明顯又特別的香蕉招牌
門口就大大寫著少油、少鹽、少糖、沒味精,大大方方告訴你他們對健康的追求
一進去就可以看見櫃台上精緻又豐富的擺飾
老闆堅持採用耗時的烹煮咖啡器具來煮咖啡,維持店家獨有的特色
這應該就是Banagreen的餐廳理念了,很喜歡上面這樣寫的,很愜意自在的感覺
MENU
(也有紙本的)
點餐方式還得稍微研究一下才懂,毛毛幫你整理在這裡:
1.先選主菜,每份主菜均附一份沙拉(可選一種沙拉醬)
2.每道主菜附三種配菜(到點餐區的地方選,每天不一定相同)
3.可再加點飲料或湯,主餐+飲料可折30元、主餐+湯可折20元、主餐+飲料+湯可折50元
等等,店員姐姐,你怎麼用臉盆幫毛毛裝沙拉呢?
沒錯!不用懷疑!!就是要用臉盆大的碗幫你裝沙拉!!!
配菜很多可以選,多半都是蔬菜類的,對於喜歡吃青菜的毛毛,實在是超適合的!!
每天會有2種湯可以選
沒有點湯,因為感覺份量很大,怕吃不完造成浪費
1F餐具區
還有2樓的座位
2樓的餐具區
除了餐具,還有調味料、衛生紙和水可以自行取用
中午時間來實在是人潮洶湧!!!!
幸好找到了最後一組位子
這邊超多一家人來吃飯的,可見這家餐廳是多麼讓每個對於食安問題憂心忡忡的爸爸和媽媽多放心
附近應該是辦公居多,所以過了中午尖峰時段,人潮就銳減了
鏘鏘~~~桌面已經不算小了,但是放上這臉盆大的木碗後,整個桌子幾乎快沒有空間了!!
每到配菜(選3樣的那個),都不是多精緻的東西,都是很簡單樸實的食材,卻共同譜出了美好的樂章,清淡、自然、好吃
吃起來都很順口又不膩,過油過鹹的味覺感受是在這裡絕對沒有的
生菜都好新鮮,毛毛選了特別的香蕉優格醬,還真清爽又好吃!!!
這滿滿大盤的生菜,吃下來真是飽足感十足,毛毛根本吃不完><
心裡覺得超踏實的,因為這樣吃下來,一整天的蔬菜量就都補齊了,好健康
配菜的口味吃起來都很清淡,但是清淡的程度又不會太過而沒味道,是剛剛好的
紅酒牛肉佐太陽黑子 268元
簡單卻可愛的擺盤小鍋子
一直很喜歡紅酒牛肉,剛好又是店家推薦的餐點,當然就點來吃吃看囉
份量不會像沙拉一樣誇張,但是已經有誇張份量的沙拉了,主餐這樣的份量毛毛還覺得有點多呢
所以來Banagreen是一定吃飽飽才走的了啦!!
淡淡的紅酒香,和牛肉搭配的剛剛好,肉質很新鮮,口感也很嫩,味道和口感都處理的剛剛好,很讚
搭配中間的蛋黃,意外的很融合
英格蘭杏仁酥魚片奇異果醬 238元
名字一整個很長XD看到炸魚卻搭配了酸酸的奇異果醬,這麼特別的搭配毛毛當然要點~~
金黃色的酥魚,一上桌就傳來陣陣杏仁的香氣
魚炸的剛剛好,味道也很好
吃到目前感覺所有的食物都有種家裡煮的自然感,沒有過多的調味和添加物,吃起來嘴巴就是有種安心的感覺
Banagreen香蕉蘋果派 80元
除了沙拉是在點完餐後自己拿到位子上,其他的餐點都是請店員送過來,主餐和甜點幾乎是一起送上來的,因為Banagreen比較採自助式的方式,所以也不會有店員在偷看你主餐吃的進度如何再送上餐點,而是一起送上來
所以吃香蕉蘋果派的時候感覺是冷冷的,不知道一送上來的時候是不是熱的?
不過是不是熱的不重要,因為冷的也是很好吃,裡面吃的到大塊大塊的香蕉,對於喜歡吃香蕉的毛毛來說實在吃的很滿足
上層疊著一層層的蘋果,底下的酥派皮也不會太油膩,整體滿像在吃烘烤水果的,意思是感覺很清爽!
甜點的份量剛好,已經吃飽飽後還吃得下這樣的份量
蕉香提拉米蘇 90元
這道是店員強力推薦的,因為外面很少見到香蕉和提拉米蘇的組合,
剛好最近朋友又一直和毛毛聊說她好想吃提拉米蘇的事情,害毛毛腦海一直浮現提拉米蘇XD所以剛好就來吃吃看
做成盆栽的樣子實在太誘人了 好可愛~~
上面的巧克力泥土實在太邪惡了,和底下的提拉米蘇奶油一起吃,實在超讚!!!
濃濃的蕉香,香蕉一向和巧克力是老相好,兩個人最合的來了,做成提拉米蘇後,兩者更是相互把味道大大的提升,真是好吃!!!
雖然已經超級飽了,但還是覺得這個實在超好吃
尤其它沒有甚麼咖啡味,所以也剛好合毛毛的胃口
料很實在,裡面的香蕉很多
(左)葡萄堅果凍飲 130元
(右)酪梨芝麻牛乳 120元
葡萄堅果凍飲裡面可是加了滿滿的營養蔬果,有葡萄、蘋果、香蕉、紫高麗、堅果,喝起來好濃好濃,凍飲就是冰沙的意思,雖然是打成冰沙形式,但喝起來還是超濃
而且放久了也沒有出現分層的狀況,表示用料非常多且實在
酪梨芝麻牛乳也是很濃郁,濃稠的感覺就是用料夠多,真的很讚!!!
現在外面能喝到這麼真材實料又健康的果汁真的不容易了!!
下午的時候才有辦法拍這樣的情形,不然中午人潮爆滿,全部都是人頭><都快看不到椅子了
高挑的設計是一個很舒適的空間設計,不會有壓迫感,整間店的裝潢和設計也都以「自然」為走向,
很喜歡這樣有自己特色又是主打健康訴求的店家
其實去之前也有點忘記他們是在主打健康自然的店家,是在享用餐點的時候就覺得餐點吃起來都很無負擔,
後來仔細看才看到他們主打少油少鹽少糖無味精,是貨真價實呢 !
難怪那麼多爸爸媽媽會放心帶著一家人一起來用餐:D
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香蕉.綠Banagreen瑞光食集
地址 : 台北市內湖區瑞光路513巷33號
電話 : (02)2797-2795
營業時間 : Brunch 9:30~11:30
Lunch 11:00~14:00
Tea Time 14:00~17:00
Dinner 17:00~21:00
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所有餐廳的最高等級大概就是健康+美味吧!?
看了好想吃TAT
看起來好像自家廚房呢~哈哈
木板看起來很有質感
木盆沙拉跟牛肉看起來都好好吃喔
有機會一定要來吃一下