台北信義 》Musée Kitchen & Bar。工業風多國料理,約會聚餐氣氛超好,食材用心講究,外國品牌啤酒選擇多(免費插座|捷運世貿101|還有動態影音食記)

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一家店就可以吃到多國料理,日式、亞洲風、義法料理甚至是墨西哥,中午還有商業午餐,推薦給附近的上班族,氣氛非常好,適合約會或是多人聚餐,離台北101很近,逛街走累了就來這邊用餐吧,提供插座免費使用,環境舒適、食物也很美味。

 

 



 

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從「捷運世貿101站」靠近莊敬路口的出口走過來,大概不用10分鐘就到了,離捷運非常近,店家位於巷子裡面。

 

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商業午餐的菜單每兩周會更新一次,所以他們也會把當天的部分餐點寫在外面的小黑板上。

 

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店家裝潢走工業風,室內的設計與燈光的投射,打造非常好的氣氛,中午想來吃個商業午餐又可以靜一靜的好地方,多人聚餐也是非常適合。

 

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廚房,上方的架子放了非常多款的啤酒,想喝的都可以詢問店家喔。 

 

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中午的光線撒在靠窗的位子上,拍起來真是漂亮。

 

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最裡面還有較大的沙發位。

 

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靠左側的牆旁邊都有插座可以使用,帶筆電來這邊工作、用餐也非常適合。

 

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MENU菜單。

 

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商業午餐的部分大約兩星期會更換一次菜色,所以以店家的菜單為準。

 

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季節水果沙拉 160元,加煙燻鮭魚 80元

毛毛第一眼先注意到了這美麗的大碗,上面的紋路好雅緻,很有復古的風格。

沙拉吃起來非常清爽,師傅特調的檸檬油醋有著恰好的調味。

煙燻鮭魚吃起來很新鮮。裡面的水果乍看以為是稀鬆平常的蘋果,沒想到翻過來才發現是桃子,還有葡萄和鳳梨。

 

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這碗沙拉相當有份量,但還是被我們三個女生給吃的一乾二淨。

 

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松露起司薯條 200元

吃到越靠近底部的薯條松露味越重,毛毛超喜歡松露的味道,上面還有培根與起司,薯條炸的很棒,酥脆又不會太油膩,重點是不會很死鹹。

 

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日式透抽燒薯條 200元

這看起來好特別又澎湃,有「章魚燒」口味的概念。

 

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把薯條抓起來的時候,牽絲的起司就登場了!真是邪惡又好吃阿!

透抽很嫩,給的份量也很夠,不是只有三三兩兩,薯條搭配美乃滋與海苔很有日式風味,毛毛一直不是喜歡吃薯條的人,但這薯條讓毛毛忍不住的吃了好多根XD。

 

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亞洲風味香炸透抽 380元

「Musée」的主廚來自加拿大,融合了中西方各種風格的料理,除了剛剛的日式風味,這個炸透抽則結合了亞洲風味,接下來還有各種墨西格以及亦法料理喔 !

 

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透抽炸得很嫩不老柴,裹粉也不厚,所以吃起來不會太油膩,單吃就有剛好的鹹味,旁邊也有帶酸味的美乃滋可以沾。

 

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這麼多炸物當然要來配個啤酒來下酒,店內很多精釀啤酒,很多都是季節性的口味,所以有些不會出現在菜單上,喜歡喝啤酒的讀者一定要詢問店家看看當時有甚麼特別的啤酒,因為老闆娘說他們是一群很愛喝啤酒的人,所以也會有很多讓大家意想不到的好啤酒喔 !

*喝酒不開車,未成年請勿飲酒*

 

 

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檸檬接木骨 200元

喝起來酒味不重(酒精濃度2.4%),帶點甜味,毛毛覺得很好喝,差點一不小心當成一般飲料喝光。

 

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Modern times黑咖啡啤酒 250元

喜歡咖啡的同行朋友非常喜歡這款,毛毛小酌一口,咖啡香非常濃郁,還帶有啤酒的香氣,不過毛毛覺得好苦啊!還是甜甜的檸檬接木骨適合毛毛XD 。

*喝酒不開車,未成年請勿飲酒*

 

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墨西哥口袋餅跟薯條 250元

四片餅皮裡面包了滿滿的料,我一直很喜歡熱熱的主食配上冰涼的莎莎醬,吃起來更有層次。

(PS.這邊的薯條和前面的薯條做搭配。)

 

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料很扎實,整體頗有厚度! 

 

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把餅皮拉開,裡面乍現的又是會牽絲的cheese,墨西哥風味卻不會辣,毛毛個人滿喜歡的。

 

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主食類上桌。

 

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黑松露奶油干貝燉飯 380元

米粒使用的是壽司米,但不是毛毛最愛的義大利米,個人比較喜歡帶米芯的義大利米,不過壽司米的口感也比一般的米飯來的好。

 

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米飯中加入黑松露與白松露油,松露的香氣很恰到好處,同桌怕松露的朋友也會喜歡的程度,香煎干貝口感嫩不老柴。

 

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松露燉飯的料非常多,口口都可以吃到很多蕈菇類。

 

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粉紅辣炒蕃茄海鮮義大利麵 380元

上面兩隻肥大又新鮮的蝦子疊在上面,擺盤上也十分用心。

 

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這份餐點的辣度還不小,毛毛平常不太吃辣的,吃了一兩口就有點受不了,不過這個也可以做成不辣的唷!

麵條的口感毛毛很喜歡,軟硬適中又在偏向硬一點點,醬汁的味道與麵條相當融合。

 

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BBQ風味豬肋排 650元

這應該是所有餐點裡面毛毛最喜歡的餐點了,份量超大,可以2~4人分食一份。

 

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垂墜的醬汁,但一點也不會死鹹喔!

 

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這是店家自製紫高麗菜加美乃滋,單吃甜甜鹹鹹的,搭配豬肋排可以增添一點清爽感。

 

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豬肋排很嫩很嫩,輕輕用刀叉就可以將根根肋骨分開,肉很軟嫩又入味,吼~超好吃!以前吃過那種肉很堅硬的,要用刀子鋸才能將骨肉分離,「Musee」的完全不用,實在好吃,毛毛一個人就吃掉了三根肋骨!XD 

 

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(右後)綜合水果汁 200元(左後)摩卡(冰) 150元(正前方)牛奶糖拿鐵(熱) 160元

綜合果汁使用的水果每天都不一樣,今天喝到的鋼好吃鳳梨、柳橙、蘋果,頗濃的也很好喝。毛毛不喝咖啡,所以另外兩杯就交給同行朋友品嘗。

 

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檸檬塔當日甜點

檸檬塔的酸度很高,好好吃!毛毛我非常愛超酸的檸檬塔,這顆完全有達到毛毛喜歡的標準。

 

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也喜歡超酸V酸V檸檬塔的讀者很推薦來吃吃看。

 

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今天的當日甜點剛好是巧克力蛋糕,吃起來很濕潤扎實。

 

 

 

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在店裡看到的餐具他們幾乎都有販售,「Musée Kitchen & Bar」的正隔壁就是他們的家具店,是工業風的風格,大家吃完飯可以到隔壁來逛逛(順便走走消化消化),影片中除了餐食的部分,最後毛毛也有拍家具店裡面的情景,老闆娘說未來會在陸陸續續增加更多進口的家飾與家具,很值得一看 ! 另外有需要室內設計的也可以洽詢他們。 

 

**整體小小評價**

餐點整體來說都很棒,很美味也很用心,食材上也吃的到店家對細節的講究,這邊多半都是上班族與逛街人潮,非常推薦上班族可以來這邊吃午餐,從101逛街走過來也非常近。

 

 

 

-本文為合作邀稿,但文字均為毛毛真實感受。

 

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Musée Kitchen & Bar

 

地址 : 台北市信義區莊敬路178巷15號(捷運世貿/101站2號出口)

電話 : (02)2345-0100

營業時間:11:30~23:00

*公休日 : 星期二

 

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  1. 離我家好近噎!
    有機會可以去吃吃看
    版主回覆:(03/31/2016 11:19:37 PM)
    哇~住那附近超棒的耶!

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