宅配團購 》Choco17 香榭17巧克力工坊。85%生巧克力、抹茶生巧克力都很棒,馬卡龍竟然也可以吃到店面現買般的好味道(邀約)
販賣生巧克力的店家百百家,到底該選哪家好呢 ? 不論是高%數的生巧克力還是抹茶生巧克力,表現都意外的好 ! 以大量鮮奶取代鮮奶油的製作而成的生巧克力,口感果然入口即化,宅配到家的馬卡龍竟然也可以吃到店面現買般的好味道,再度發現一家優質的甜點好店。
他們家的盒子真的很有質感也很美 ! 優雅的藍色配上毛毛最愛的粉紅色蝴蝶結緞帶,要是自己收到這樣禮物,也會非常開心呢 !
馬卡龍的盒子外面有著一顆一顆馬卡龍的照片,看起來色彩鮮豔,繽紛又好看。
馬卡龍的保存方式是冷凍60天,吃之前退冰15分鐘,記得先不要打開盒子,以免水氣影響馬卡龍的口感。
那就先來看馬卡龍吧 ! 馬卡龍的口味一盒5種,採隨機搭配的方式,所以有種驚喜盒的感覺,會買到甚麼口味呢 ? 一起來吃吃看囉~
看到綠色的當然就先動它XD,不過可惜的是,它不是抹茶口味的><吃起來像是開心果,不過毛毛也滿喜歡開心果的,所以不是抹茶也沒關係啦 !
覆盆莓,吃起來酸酸甜甜的,中間的夾餡像是果醬的感覺。
這個吃起來有點鹹鹹的,很喜歡這種甜甜鹹鹹的口味 ! 好吃~
黃色的口味比較酸甜些,右邊的則是咖啡口味。
整體來說,它們家的馬卡龍的裙襬都非常漂亮,口感吃起來也很酥脆,中間內餡是比較偏軟的口感,好吃不黏牙 ! 而且甜度不會太嚇人,一次吃個2、3顆也不會膩口,不過每種口味都淡淡的,吃得出來,但不強烈,整體來說算是表現很OK的。
再來就是巧克力的部分,實在很愛他們家的盒子。
食品的標示都很清楚,每盒都有貼有成分表與口味標示,這點做的很不錯 !
保存方式是冷凍30天,可以直接拿出來就吃,也可以放室溫回溫後再品嘗。
很美的緞帶,超愛這種粉色緞帶,完全就是為毛毛設計的阿XD
裡面會附上巧克力的介紹表與一支塑膠叉子。
凡爾賽(1盒/10入) 299元
一開始還對這包裝沒甚麼感覺,就用個紙包起來而已,吃的時候才發現超方便 ! 將上半部的紙撕掉,下半部拿著吃,這樣就不會把手弄得黏黏的或是沾到巧克力了 !
為法國進口蜜漬橘條與頂級黑巧的搭配,橘條本身就是甜的,整體吃起來毛毛覺得有點太甜了><,不過巧克力本身甜度稍低些,所以可以降低些甜度,但整體對毛毛來說還是太甜了。
皇家經典-85%生巧克力 250元
非常的香醇濃郁,相當有水準的生巧克力,吃完之後會口齒留香。
毛毛吃這個的時候是前一天將他從冷凍拿到冷藏,這樣的溫度吃起來入口即化,非常讚 ! 雖然是85%的生巧克力,但是苦度卻不高,所以怕甜但是也不敢吃太苦巧克力的格友,可以嘗試看看他們家的85%,毛毛覺得比起GODIVA的85%巧克力,GODIVA的又更加苦了些。
京韻抹茶-抹茶生巧克力 250元
抹綠綠的色澤真是讓抹茶控受不了,使用白巧克力搭配日本抹茶粉。
這個毛毛是直接從冷凍庫拿出來吃的,這樣吃比較硬且難切,但是放入口中後會慢慢才融化,順滑又冰涼的口感真是棒極了,可以慢慢品嘗它的細節。雖然使用甜度較高的白巧克力,但是甜度卻不會像ROYCE那樣死甜,一口氣吃了半盒都覺得不膩口 ! 好吃~抹茶的香氣也很夠 ! 表現很好的抹茶生巧克力。
**整體小小評價**
每樣表現得都很不錯,白巧克力的抹茶不會太甜,85%的巧克力苦味也不會過高,還會口齒留香,唯獨凡爾賽的甜度真的有點不是很喜歡,馬卡龍小圓餅與內餡的搭配表現也很不錯 ! 是家CP值超又棒的好店家。分享給大家:D
●記得幫毛毛按個『讚』和『推』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔●
●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流●
毛毛’s 吃美食愛旅遊日誌的粉絲團,你按讚了嗎??>ˇ<
最新最即時的美食與旅遊資訊都在粉絲團唷:D
快來找毛毛玩耍一起分享!!
——————————————————————–
Choco17 香榭17巧克力工坊
官方網站→請點我
粉絲團→請點我
電話 : (04)2437-5020
——————————————————————–
其他生巧克力文章
【台南東區】食記:華侖婷娜手工巧克力。日式抹茶生巧克力♥黑巧克力與抹茶的完美相遇(情人節、宅配團購、甜點、下午茶)
宅配好食
【苗栗後龍美食】團購在家煮:栗園米食。快煮3分鐘,老店客家傳統粄條,舊時的好味道,懶人宅配美食、健康有把關
【台中台北】宅配團購:三風麵館。使用台灣產綠香蕉製成麵條,健康享受無負擔,兩道料理創意食譜分享
邀約。【Cake One一號蛋糕】純手工輕乳酪蛋糕,輕輕的幸福,從這裡開始
邀約。【Rue7法式甜點手作】手做甜點盛行,與烤布蕾來場甜蜜的約會
試吃。【三隻小豬農莊-肉鬆肉乾專賣店】無添加豆粉,實實在在的豬後腿肉肉鬆,超刷嘴肉紙,自己烘焙鹹蛋糕也好方便(文末優惠)(宅配)(送禮)
旅行食記。【台中。四月南風】台中一日遊,秋紅谷走跳 | 四月南風伴手禮,這不是蜂蜜蛋糕,這是卡斯提拉 (邀約)
試吃。【四月南風】雍容華貴的黃金麋鹿禮盒,送長輩的好選擇(窩客島體驗)
試吃。【日本直送拉麵】在家輕鬆享用*東京鹽味拉麵*和*北海道旭川拉麵* (宅配)
試吃。【美食甘仔店】8吋手工法式洛林鹹派,今天不吃甜,想來點鹹的(宅配美食)
試吃。【世唯烘焙坊】彌月蛋糕品嚐,黃金鹹蛋糕綿密吃不膩(宅配團購)
試吃。【Cheese軟蛋糕專賣店 Euthenia】入口即化的的完美軟蛋糕,好吃到太誇張,使用頂級食材的起司蛋糕新革命
試吃。【第二顆鈕扣】核桃香蕉蛋糕,香氣逼人,私心推薦加熱後更美味 (宅配團購)
試吃。【幸福時光手作蛋捲】香、鬆、脆的美味蛋捲,享受幸福下午茶時光,當伴手禮也好體面 (台南)(宅配團購)(實體店面)
試吃。【Fun 酷喀螺絲餅】螺絲釘也能吃!?又酷又新穎的螺絲釘造型泡芙新登場!!熱熱吃也好好吃 (高雄)(宅配團購)(文末優惠)
試吃。【愛花果手工烘焙綠色學院】天然純手工的頂級新鮮水果乾,外食族的纖維量補充有救星了!!!
【台中西屯】食記:喜RORO。不甜不膩不黏牙的南棗核桃糕(宅配團購)(試吃)
【宅配團購】食記:Carnival嘉年華。抹茶可麗露♥獨家上市,一口接一口的邪惡乳酪球♥還有可愛的一口布朗尼。純手工甜點用心登場
【宅配團購】食記:慈明台素食。超飽滿多汁的雪裡紅水餃,不油膩又好啾西♥
【宅配團購】食記:OEC蔥媽媽。加熱即食的高纖糙米飯,只要2分鐘,主食馬上上桌(文末優惠)
【屏東東港】食記:東港味益。完全無魚腥味→海苔芝麻鮪魚鬆 & 全台獨賣→花殼脆鬆,做飯糰、肉鬆蛋糕捲必備好食材 (宅配團購)
【宅配團購】食記:華菓堂。巧可豆豆塔★軟餅乾的口感中,驚藏牛軋與腰果(甜點)(下午茶)
【costco】食記:Gudrun綜合比利時巧克力花漾限定版禮盒。情人節送禮,10種口味選擇多,超級甜滋滋(汐止店)
【台北永和】食記:王師父餅舖。中秋月餅,金月娘傳奇,熱量很高都還是要大口吃下去,實在好吃 !
【宅配團購】Health Share。歐盟認證有機野櫻莓果汁、有機野櫻莓巧克力,德國製造原裝進口,最喜歡這種健康的感覺了(ˊ● ω ●ˋ)♥
【苗栗頭份】唐心饌。讓你停也停不下來的超~~好吃手作布蕾♥,今夏的消暑甜點就交給它了!!!♥ (宅配團購)
【宅配團購】食記:小琉球民宿-黃家手工麻花捲。超涮嘴零食,8種口味一次滿足,麻花捲就是要又酥又香
【彰化福興】食記:稻香緣手工蛋糕。抹茶卡士達鮮奶捲♥與熱帶水果的新搭配上市(宅配團購)
【金門】食記:名記高粱燒餅。芝麻甜燒餅vs紫菜鹹燒餅,純手工製作,想吃高粱燒餅不用飛金門(伴手禮)
【高雄左營】食記:米思酷奇手工烘焙。扎實飽滿的堅果塔,4種口味通通吃得到滿滿堅果,大滿足♥養生堅果豆塔、杏仁巧克力塔、堅果夏威夷豆塔、腰果豆塔,每一種都好喜歡(宅配團購)
【宜蘭美食】食在幸福。人氣美食♥雪花餅、堅果酥,口味多種又刷嘴,純手工、少油、減糖零嘴(宅配團購)(文末優惠)
【新北淡水】宅配團購:MORI Baumkuchen 守。手作現烤年輪蛋糕。宇治金時年輪♥12月新品,季節限定♥抹茶控不可錯過的濃厚生巧克力蛋糕
臉書留言
一般留言