關鍵字:Fou De Patisserie

巴黎甜點|Mori Yoshida X Ladurée櫻花抹茶巧克力塔限定聯名@Fou De Patisserie

巴黎甜點|Mori Yoshida X Ladurée櫻花抹茶巧克力塔限定聯名@Fou De Patisserie
法國巴黎Mori Yoshida與Ladurée的聯名甜點,在復活節期間,la Maison Ladurée邀請了日本甜點Chef Mori Yoshida一起創作甜點,日法夢幻組合,加入春天的櫻花元素,你嗅到夏天的氣息了嗎?沒讓抹茶控失望的抹茶內餡,清新柔軟又化口的櫻花慕斯,真的非常推薦的巴黎甜點下午茶,趁著聯名期間趕快來Fou De Patisserie試試看!  

巴黎甜點推薦》Fou De Patisserie,眾星雲集各家招牌甜點,甜點人都知道的瘋狂甜點店

巴黎甜點推薦》Fou De Patisserie,眾星雲集各家招牌甜點,甜點人都知道的瘋狂甜點店
巴黎必朝聖的法式甜點店推薦,如果你是甜點控,瘋狂的那種,就一定要來朝聖Fou de patisserie,讓你一次飽足來自巴黎各大厲害甜點店的招牌甜點,繽紛又搶眼新潮的店內裝潢,塞滿了甜點人的夢想、視覺饗宴與味覺新視野。Stohrer史特雷和L’éclair de génie也在附近,可以一起把甜點都買齊!

巴黎甜點|Foucade Paris(Marais),食材搭配別有用心健康路線的巴黎法式甜點下午茶推薦

巴黎甜點|Foucade Paris(Marais),食材搭配別有用心健康路線的巴黎法式甜點下午茶推薦
法國巴黎法式甜點店推薦Foucade Paris,位於巴黎第3區的法式甜點下午茶店,提供內用座位與飲品,可以坐著慢慢品嚐甜點,而且外帶和內用的價格相同,Foucade Paris由美女甜點師Marjorie FOURCADE所創立,甜點創作的概念是希望創作出使用純天然的材料,但也要滿足口感與視覺上享受的健康甜點,這次毛毛一次品嚐了三款甜點,甜點的造型都很美也特別,食材的搭配使用也很有自己的獨特性,...

巴黎甜點|Maxime Frederic巴黎四季酒店復活節pop-up store

巴黎甜點|Maxime Frederic巴黎四季酒店復活節pop-up store
法國巴黎Four Seasons Hotel George V Paris喬治五世巴黎四季酒店的行政主廚Maxime Frederic這次在復活節有pop-up store快閃店,有超狂還可以轉動的巧克力熱氣球、雲朵巧克力、塔、可頌與布里歐麵包,Maxime Frederic的麵包真的是厲害!這次毛毛一次帶了兩款去Parc de Sceaux野餐品嚐,沒辦法在五星飯店四季內用餐,也可以外帶品嚐五星...

巴黎甜點推薦》Acide Macaron,在聖心堂旁野餐的巴黎小日子

巴黎甜點推薦》Acide Macaron,在聖心堂旁野餐的巴黎小日子
Acide Macaron的甜點主廚是Jonathan Blot,在巴黎目前有兩家分店,分別在第8區與第17區,如果有要前往凱旋門或是聖心堂,就可以把行程排在一起,這次毛毛就是去了第17區的分店外帶甜點到聖心堂野餐。馬卡龍、可頌與各種法式甜點都是Acide Macaron推薦的甜點,這次買了5入小甜點組合,一次品嚐到5種Acide Macaron的甜點又不會有負擔。

巴黎甜點推薦》L’éclair de génie,巴黎人的神好吃人氣閃電泡芙

巴黎甜點推薦》L’éclair de génie,巴黎人的神好吃人氣閃電泡芙
說到法式甜點,閃電泡芙絕對是榜上有名,L'éclair de génie絕對是來巴黎必吃的推薦法式甜點之一,在巴黎有非常多的分店,毛毛來到了位於瑪黑區附近的分店,超推薦大家可以來這家買,因為附近還有知名的Fou De Patisserie與Stohrer史特雷,可以一次把所有想吃的甜點都買齊(超瘋狂的法式甜點控XD)。

巴黎甜點|Café Pouchkine,高水準來自莫斯科的精品甜點,Nina Métayer與Patrick Pailler打造法式甜點新高度

巴黎甜點|Café Pouchkine,高水準來自莫斯科的精品甜點,Nina Métayer與Patrick Pailler打造法式甜點新高度
Café Pouchkine這名字聽起來就不是很法文,因為是從莫斯科來法國巴黎的甜點餐飲品牌,店面風格一貫以俄國沙皇時期的宮廷藝術風格為主,是由曾被「Gault et Milau指南」評鑑為2017年度最佳甜點師的甜點主廚Nina Métayer與行政主廚Patrick Pailler共同合作,讓的甜點一直維持著高水準。 這次毛毛在Café Pouchkine一共掃了4款甜點,本文分享了兩款冷藏甜...

巴黎甜點攻略懶人包》46家必朝聖甜點!巴黎人才知道的甜點品牌

巴黎甜點攻略懶人包》46家必朝聖甜點!巴黎人才知道的甜點品牌
如果不想再跟風吃到處都有的連鎖甜點品牌,那你一定要收藏這篇巴黎甜點攻略懶人包,本文可說是嘔心瀝血之作,毛毛花了非常非常多時間在整理,7天在巴黎的時間總共吃了20家甜點,除了台灣人所熟知的甜點品牌之外,還朝聖了很多甜點內行人、法國人才會知道的知名甜點店,當然也少不了抹茶教主必去的抹茶法式甜點店。

巴黎甜點推薦》Stohrer史特雷,巴黎最古老甜點專賣,華麗宮廷經典中的經典

巴黎甜點推薦》Stohrer史特雷,巴黎最古老甜點專賣,華麗宮廷經典中的經典
位於第二區的「Stohrer史特雷」是巴黎第一家,也就是最古老的法式甜點專賣店,厚實卻又薄如蟬翼的千層派、經典不敗的聖諾多黑泡芙塔、開心果馬卡龍交疊的Antares,每一樣都好吃得沒話說,絕對是法式甜點控來巴黎必來朝聖的甜點店,經典中的經典,不敗。

巴黎甜點推薦》La Maison Pichard,驚為天人巴黎第一名可頌與千層派

巴黎甜點推薦》La Maison Pichard,驚為天人巴黎第一名可頌與千層派
巴黎必吃美食一定要把千層派和可頌列為名單內,La Maison Pichard驚為天人的巴黎第一名可頌與2012得獎千層派,好吃到當場哭出來,毛毛我想我這輩子都忘不了撕開可頌時那悅耳的酥脆聲響。位於15區且只有一家分店的Pichard絕對是來巴黎的必訪甜點下午茶名單,和巴黎人一樣來個可頌當早餐吧!