巴黎甜點推薦》Boulangerie Bo,低調奢華法式甜點麵包專賣店/Blé Sucré附近
法國巴黎12區寧靜巷弄間裡Blé Sucré旁邊的超秘密甜點麵包店Boulangerie Bo,超華麗宮廷店面,網路上沒有太多資訊,非常低調,但是生意超級好,絡繹不絕的巴黎人都來買麵包和甜點,幾乎是人手至少一支baguette才離開,法式甜點Grand Bassam相當優秀好吃,巴黎美食甜點推薦秘密好店。
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「Boulangerie Bo」就在「Blé Sucré」附近,買完「Blé Sucré」就再順路走過來買甜點,這就是甜點控阿毛的瘋狂巴黎吃甜點行程,不過原本「Boulangerie Bo」完全不在行程內,是在google map上亂查發現的,網路上資訊也不多,沒多想的就直接去了。
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店面非常華麗漂亮,傍晚生意超級好。
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店內一半甜點一半麵包,傍晚時甜點已所剩不多,一個人旅行胃容量有限,所以只選了一個。
每個進店裡的法國人幾乎都有買baguette。
Grand Bassam 5.50€
第一次看到這樣設計的甜點,通常都是躺著的夾心餅乾竟然立起來了,好特別。
滿特殊的甜點設計,兩塊深黑的巧克力餅乾夾著巧克力慕斯與69%黑巧克力奶餡,看似會很甜的巧克力甜點,卻因為高%數的巧克力所以非常苦甜不膩。
外層點綴著tonka豆、白芝麻,並使用馬達加斯加的香草籽融入甜點。
非常巧克力的細膩甜點。
*來訪日期:17/04/2018*
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Boulangerie Bo 店家資訊
地址:85bis Rue de Charenton, 75012 Paris
交通:地鐵Ledru-Rollin站,步行3分鐘。
電話:01 43 07 75 21
營業時間:7:00~20:00
公休日:星期三
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