林口三井》J.S. Foodies日本奇蹟舒芙蕾鬆餅♥靜岡抹茶口味超好吃，雲朵般口感讓少女也秒殺整盤
台灣也可以吃到日本ふわふわ如雲朵般口感的舒芙蕾鬆餅了，台灣限定口味竟然是靜岡抹茶，實在太體貼身在台灣的抹茶控了，比起之前的美式pancake鬆餅，這次的日本奇蹟舒芙蕾鬆餅實在強太多、美味太多，好吃到讓毛毛和毛媽完全是秒殺這盤，連盤子上殘存的抹茶cream cheese都用叉子刮乾淨的程度，文末影音VLOG帶你一次吃喝桃園兩家餐廳喔 !
第二次來訪「J.S. Foodies」，上次來是為了他們家的抹茶紅豆鬆餅，這次也不例外，又是為了抹茶鬆餅來的，但是這次的鬆餅不一樣了 ! 比之前的厲害100倍，請繼續看下去。
一訪延伸閱讀 :
進門之後有著「J.S. Foodies」長形地毯。
上次只拍到了最後面的位子，這次做比較靠近門口的地方，這裡的座位是低矮的沙發位，靠窗可以讓陽光透進來，光線好、位子也頗舒適。
這邊剛好可以看到半開放式的廚房，大家可以看文末影音，毛毛有把他們製作舒芙蕾鬆餅的樣子錄下來。
製作方式和之前去表參道吃的「幸せのパンケーキ」相似，長相也是同款。
J.S. Foodies菜單MENU
之前的鬆餅都被替換掉了，全部改成「舒芙蕾鬆餅」了，幸好有吃到之前的，不然會有點殘念(是說毛毛也沒有很喜歡之前的啦…這次的舒芙蕾鬆餅強太多了)。
在門口直接點好餐並結帳後，店員直接待位，在位子上等餐點來就可以囉 !
窗邊的位子太讚，不會被太陽曬到，又可以感受到陽光的光線，外面藍色的水池和白色桌面彷彿藍天白雲，真是美。
這次推出的「舒芙蕾鬆餅」其實是在東京廣受好評席捲下北澤、自由之丘、吉祥寺的舒芙蕾鬆餅專門店「FLIPPER’S」，主打現點現做，所以至少需等20分鐘的時間。
奇蹟的舒芙蕾鬆餅靜岡抹茶 320元
這次就是為了它專程來的(指)，靜岡抹茶口味還是台灣限定Taiwan Limited，根本就是「毛毛限定Moko Limited」吧哈哈哈，太開心了 !
「J.S. Foodies」有每人低消一杯飲料或餐點的限制，但是「舒芙蕾鬆餅」初登場，推出「拍照打卡就送一杯飲品」的活動，而且店員說這樣就等於有達到低消了，毛毛和毛媽兩個人只要點一份鬆餅就可以了，不用再多點一份餐點或飲料，真的很棒耶。
※活動時間 : 2016/11/7(一)～2016/11/ 30(三)
毛媽選了美式咖啡，還可以無限續杯，真是佛心到不行。
一小球紅豆泥、堅果碎、鮮奶油與抹茶cream cheese醬，不過毛毛拿到這盤的鬆餅好像特別的塌扁，不過這樣也是兩個女生可以吃的完的份量，表參道「幸せのパンケーキ」的更厚，毛毛大概吃一片就飽慘了。
抹茶cream cheese醬太讚，抹茶味超濃郁，苦澀香與回甘表現得極好，這實在讓毛毛非常的意外，濃郁中還帶點酸味的cream cheese，吃起來甜而不膩，非常的爽口。
舒芙蕾鬆餅超厲害，吃起來就是日文中「ふわふわ」如雲朵般的口感，軟綿綿的好好吃(手比愛心)，毛毛和毛媽都一致非常喜歡這種口感的鬆餅，本來以為只能在日本才能吃到，沒想到台灣現在也可以吃到了，實在好開心，身為烘焙人，也好想自己來做做看這種配方的鬆餅(笑)。
＊＊整體小小評價＊＊
比起之前的美式pancake鬆餅，這次的日本奇蹟舒芙蕾鬆餅實在強太多、美味太多，好吃到讓毛毛和毛媽完全是秒殺這盤，連盤子上殘存的抹茶cream cheese都用叉子刮乾淨的程度，吃完還仍然意猶未盡(PS. 我們還是先去吃過「華潮手創料理」吃飽飽才過來的)，超喜歡。
《延伸閱讀 》
這是當天去吃華潮手創料理和J.S. Foodies的影音VLOG。
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J.S. Foodies 店家資訊
地址 : 新北市林口區文化三路一段356號
電話 : (02)2608-0922
營業時間 : 11:00~20:30(星期五六至21:00)
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