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東門咖啡廳 | SODA by coffeeflair : 溫潤質感適合歇腳喝咖啡好去處

東門咖啡廳 | SODA by coffeeflair : 溫潤質感適合歇腳喝咖啡好去處
想找永康街東門站附近舒適又有質感的咖啡廳嗎?「SODA by coffeeflair」是 COFFEE FLAIR 開設的木質系咖啡廳分店,以單品手沖咖啡為主打,整體風格溫潤又有質感,是個適合短暫歇腳、喝杯咖啡的好地方。雖然價位略高,且有 90 分鐘的用餐時間限制,但店內除了咖啡外,也提供手刷日本小山園抹茶拿鐵與超人氣抹茶提拉米蘇,是東門站、永康街附近咖啡廳中相當值得一訪的選擇。附上完整菜單與價錢...

信義美食 | GreenHouse早午餐 : 抹茶甜點更吸睛 ! 溫室森林咖啡廳

信義美食 | GreenHouse早午餐 : 抹茶甜點更吸睛 ! 溫室森林咖啡廳
位於信義區、台北101市貿附近的「GreenHouse早午餐」,是近期超人氣的信義區早午餐推薦與抹茶甜點咖啡廳之一!雖然主打各式早午餐與輕食,但「GreenHouse早午餐」最受矚目的竟是他們家的抹茶甜點,推出不定品項的限定甜點,讓抹茶控每次造訪都有驚喜。店內以溫室森林系風格打造,氣氛非常好,無論是和朋友、姐妹、家人聚餐聊天,還是帶筆電來工作,都很適合!想在信義區找個可以吃早午餐、下午茶、甜點或咖...

高雄美食 | Little Shafior少莎馡歐 : 精品蛋捲伴手禮,極濃抹茶必吃

高雄美食 | Little Shafior少莎馡歐 : 精品蛋捲伴手禮,極濃抹茶必吃
高雄必吃甜點、高雄必買伴手禮怎麼選?如果你是抹茶控,那「Little Shafior少莎馡歐」絕對不能錯過!這間高雄超人氣精品蛋捲專賣店,以嚴選食材、精緻手工聞名,更推出專為抹茶控打造的夢幻口味。從經典小山園抹茶到雙倍濃抹白巧克力灌餡厚蛋捲,每一口都能感受到濃厚茶香與酥脆蛋香的完美融合,讓人一吃就上癮。除了抹茶系列,還有芝麻、花生、巧克力、原味、鐵觀音等多種選擇,口味豐富又多樣。搭配厚實高質感的外...

高雄咖啡廳 | Grace Café典.咖啡 : 絕美精緻龜背芋抹茶蛋糕下午茶

高雄咖啡廳 | Grace Café典.咖啡 : 絕美精緻龜背芋抹茶蛋糕下午茶
想找高雄三多商圈附近優雅浪漫的甜點咖啡廳嗎?推薦一定要來「Grace Café 典.咖啡」!提供精緻甜點、咖啡與輕食下午茶,更以超吸睛的抹茶龜背芋歌劇院蛋糕聞名,是必點的人氣招牌。咖啡飲品非常講究,使用台灣在地小農鮮乳製作,甜點與飲品則嚴選日本小山園抹茶粉,品質講究。用餐環境寬敞舒適,裝潢風格優雅別緻,無論是姐妹淘聚會、朋友聊天,還是一個人來用餐、讀書、工作,都相當合適。附上完整甜點與飲品菜單與價...

高雄美食 | 龍小二點心工坊 : 蛋糕做的紅豆餅 ? 滿滿內餡超高CP值 !

高雄美食 | 龍小二點心工坊 : 蛋糕做的紅豆餅 ? 滿滿內餡超高CP值 !
想找高雄三多商圈的甜點美食嗎?「龍小二點心工坊」絕對不能錯過!這裡最特別的招牌紅豆餅(車輪餅),外皮不是一般傳統麵糊,而是以日式蛋糕方式製作,口感濕潤鬆軟,搭配真材實料的厚實內餡,每種口味都非常好吃!不論經典或創意口味都深受喜愛,價格親民、份量扎實,超高CP值!店家嚴選食材、重視食安,讓人吃得安心又滿足。此外還有超人氣的生乳捲,建議提前預訂以免撲空。喜歡紅豆餅或正在尋找高雄三多商圈甜點的人,一定要...

台中美食 | Two Day 日日鬆餅 : 抹茶控必訪的日式舒芙蕾厚鬆餅專賣

台中美食 | Two Day 日日鬆餅 : 抹茶控必訪的日式舒芙蕾厚鬆餅專賣
位於審計新村、國立台灣美術館附近的日式舒芙蕾厚鬆餅專賣店「Two Day 日日鬆餅」,絕對是甜點控和抹茶控不能錯過的高CP值下午茶名單!這裡主打口感細緻柔軟的舒芙蕾厚鬆餅,入口濕潤綿密、帶有濃郁蛋香,鬆軟卻不失彈性,每一口都讓人驚豔。店內口味選擇多元且充滿創意,飲品也在水準之上,更特別為抹茶控設計抹茶專屬菜單,從抹茶甜點到抹茶飲品應有盡有。來台中想找高評價甜點店、下午茶推薦或抹茶專門店,「Two ...

台中美食 | 南田牧野家 : 抹茶專職 ! 抹茶控超高好評濃抹甜點專賣

台中美食 | 南田牧野家 : 抹茶專職 ! 抹茶控超高好評濃抹甜點專賣
台中抹茶甜點控必訪推薦!「南田牧野家」專注於抹茶甜點,每一款都完美滿足抹茶愛好者對濃郁風味與高品質的挑剔味蕾。無論是千層蛋糕、蛋糕捲、戚風蛋糕,還是泡芙,每款都獲得超高好評。店鋪主要位於台中科博館附近,在審計新村也有新分店,提供內用空間,亦可透過官網訂購甜點、麵包、餅乾。對喜歡抹茶與甜點的讀者來說,絕對是必收藏的台中甜點名單!  

食譜 | 奶油乳酪大蒜麵包 : 清爽低油感,邪惡好吃軟綿香蒜麵包

食譜 | 奶油乳酪大蒜麵包 : 清爽低油感,邪惡好吃軟綿香蒜麵包
想吃蒜香迷人、滿滿奶香的大蒜麵包嗎?這款【奶油乳酪大蒜麵包】絕對會讓你一口愛上!柔軟牽絲的生吐司小麵包,裡面包入香濃奶油乳酪內餡,再淋上特製香蒜奶油雞蛋醬,蒜香迷人卻不會過於厚重,吃起來比傳統大蒜麵包更清爽、甜香又柔軟。做法簡單,在家就能輕鬆完成,不管是當早餐、下午茶還是聚會點心,都能讓人一顆接一顆停不下來!本文附上完整圖文食譜與教學影片,帶你輕鬆做出媲美麵包店的邪惡大蒜奶油麵包。

食譜 | 抹茶麻糬布朗尼 : 外酥內軟香甜軟Q,濃郁抹茶烤年糕升級版

食譜 |  抹茶麻糬布朗尼 : 外酥內軟香甜軟Q,濃郁抹茶烤年糕升級版
想做出外酥內 Q、甜而不膩的麻糬布朗尼嗎?這個「Matcha Mochi Brownie 抹茶麻糬布朗尼」食譜將濃郁抹茶、軟Q麻糬與香濃巧克力布朗尼完美結合,外酥內Q,就是傳統烤年糕的升級版!無論你是下午茶甜點愛好者、新手烘焙入門,還是想找療癒系甜點,這款人氣烤麻糬布朗尼都不能錯過!操作快速簡單、不需攪拌機、零失敗、跟著做保證成功,輕鬆做出派對、年節甜點!  

食譜 | OREO抹茶布朗尼 : 紅遍國外 ! 全蛋打發外酥內蓬鬆濕潤版

食譜 | OREO抹茶布朗尼 : 紅遍國外 ! 全蛋打發外酥內蓬鬆濕潤版
這款【抹茶 OREO 布朗尼 OREO Matcha Brownies 食譜】必收!外層微微薄酥、內裡濕潤鬆軟,抹茶的清香微苦與白巧克力的香甜濃郁完美融合,整體甜而不膩、層次感豐富。這道甜點在國外已經流行多年,人氣居高不下,做法卻意外地簡單,新手也能輕鬆成功。建議搭配經典原味 OREO,能凸顯抹茶與巧克力的層次,不會搶走主角風采,毛毛這次實測發現原味真的最搭!喜歡吃布朗尼的讀者,不防試試看加上OR...