台中宅配網路人氣甜點No.09,圓滾滾療癒蛋糕卷&超抹抹茶塔 檸檬塔

觀察台中宅配網路人氣甜點No.09好一段時間了,其實也是因為每次看到開單的時候都是結單的時候(欸),終於認真地跟上8月的訂單,第一次訂就一口氣買了訂單裡面所有的甜點品項,包括3種口味圓滾滾的可愛蛋糕捲和兩種口味的塔類,口味分別是伯爵茶、手標泰奶、抹茶,還有抹茶慕斯脆脆塔小方塊檸檬乳酪塔,口味到底如何呢?一起來品嚐看看吧~

 


 

No.09是台中的宅配甜點,很常會出沒在一些市集,每個月在粉絲團不定期開單,可以選擇在台中面交或是宅配的方式取貨,宅配運費170元實在有夠貴的,建議大家找朋友、同事一起訂,這樣運費就不會付的那麼痛心。

這次No.09的單一共有5種甜點,與其選擇障礙,不如全部來一個吧(笑)。

裝甜點的盒子好有趣,不論是什麼都是裝在這種塑膠盒裡,塑膠盒的材質沒有很硬挺,有幾樣甜點在運送的過程中都有被碰撞到的痕跡。每個甜點都有貼著「No.09」闆娘Zoey的頭像貼紙。

而且這次訂五種各一個還推出了組合優惠,一組600元(原價655元)。

抹茶慕斯脆脆塔 160元

這個抹茶塔實在好可愛又好漂亮,很喜歡這種多層次、多種配料搭配的甜點。

由上而下看也是美美的。

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切塔囉!

總共有三個層次,最上面的抹茶慕斯柔軟且順口不膩,是好吃的慕斯,中間是抹茶蛋糕體,吃起來濕潤不乾,和上下層match的很好,最底下應該是抹茶生巧克力,吃到最下面的抹茶生巧克力和塔底的時候,有吃到一點點鹹鹹的味道,很解膩。

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抹茶味十足,是非常抹茶的抹茶塔,抹茶教主蓋章認可的好吃。

很喜歡圍繞在邊邊的「脆脆」、核桃和夏威夷豆,特別是堅果類,真的是抹茶的好朋友啊。

 

小方塊檸檬乳酪塔 150元

最上層是奶香十足的乳酪,口感和味道都很討喜。

外圍一圈小水滴是蛋白霜,比較偏黏一點的質地。

底下的檸檬餡也好順口,軟硬適中且和塔皮融合得相當好。

與「賽門愛吃塔」相比,No.09的酸度稍微弱了些,適合比較怕酸的甜點愛好者,塔皮很薄,但「賽門愛吃塔」還略勝一籌,會兩家做比較是因為我剛好連續兩天吃了兩家XD

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生乳捲標示皆為切3cm寬,不過這次我收到的三個蛋糕卷裡面,只有手標泰奶生乳捲達到這個厚度,特別還是我最期待的抹茶捲,幾乎只有2cm的厚度吧QQ。

伯爵生乳捲進化版 115元 

原本的伯爵鮮奶油是加入自煮伯爵茶醬,進化版換成了日本伯爵茶粉,伯爵茶香超讚,香氣逼人的佛手柑,伯爵茶味這部分做得極好,沒得挑。

這種熱天氣下,我先把蛋糕從冷藏拿出來,拍照大約花了快半小時,吃第一口的時候覺得蛋糕體粉粉的口感,超詭異!所以趕緊把蛋糕拿回去冷藏約4~5個小時,粉粉感就沒了,不過蛋糕體還是略乾了點,不過這應該沒辦法,畢竟是宅配蛋糕,被冷凍又冷藏好一段時間。

手標泰奶生乳捲 115元 

很喜歡手標泰奶的味道,香氣好棒,口感中可以吃到茶葉的顆粒,很微妙。

手標泰奶生乳捲是三個蛋糕卷裡面唯一有達3CM厚度的一個,這樣的大小吃起來才滿足啊!

說到泰奶口味的甜點,毛毛我都會想到最愛的宅配甜點店暖暖手作甜點

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經典抹茶生乳捲 115元 

圓滾滾的蛋糕卷切片好療癒。低甜度的抹茶鮮奶油香氣逼人,順口又好吃真的鮮奶油,老讀者都知道毛毛我是不太吃鮮奶油的人,但我竟然還是將No.09這三個蛋糕卷的鮮奶油吃光光了(好罪惡阿~)。

鮮奶油真的是入口即化,完全不膩口,甜度相當剛好,剛從冷藏拿出來吃的口感超像是冰淇淋。

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