這次來參加了一個很有趣的親子活動，遇到一堆爸爸媽媽帶著小孩一起來玩的親子料理，在酷熱的暑假裡也可以帶著小孩一同體驗在室內露營與親子料理的樂趣，不用滿頭大汗又狼狽地在廚房奔波，短時間就可以完成健康又美味的料理。

 

 

毛毛今天要要和大家分享「料理神物」，是從日本九州直輸的「九州之味和風高湯系列」，使用日本產的天然素材製作，靜岡燒津產的本鰹節、日本海產飛魚、長崎虎河豚，搭配利尻昆布、宮崎產香蕈菇、柴魚、鯖節、脂眼鯡節小魚乾等天然食材，利用這些天然食材的鮮、甘、鹹味來烹調料理，根本連鹽都不用加，吃的安心又健康。

 

 

嚴選使用日本當地食材，廠商還特地帶了長崎產活生生的虎河豚來現場給大家看。職人將虎河豚的中骨焙煎至焦香後製成，在日本要處理河豚的職人都必須有專業執照，這點大家可以安心食用。

 

 

總共有三種口味的高湯，分別是虎河豚鮮味高湯、鮮味鰹魚高湯、香烤飛魚高湯，各有各的特色與不同香氣，第一次購買的話很推薦三種都先買來喝喝看，交替使用也不會膩。

一個一個小包裝，製作基本高湯的話，水建議量500~600ml可以使用一包，如果口味比較重的話，可以使用到2袋，使用量上非常的經濟實惠。

 

 

不要說這高湯包講得有多厲害，大家可以把湯包剪開，裡面立刻可以看到各種食材被壓成細粉狀的樣子，而且真的可以立刻聞到淡淡的魚香。 

它不僅僅是高湯包，也是可以當作調味包來使用，剪開之後就可以直接使用。

 

 

把裡面的粉直接加在爆米花裡面，吃起來非常清爽，整包加下去也不會覺得死鹹，因為這裡面主要是使用新鮮食材，而非用化學調味料與鹽巴，所以即使是直接吃，也不會覺得死鹹。

 

 

前面桌上擺著的皮卡丘便當就是今天爸爸媽媽們帶著小朋友來一起做的親子料理喔。

 

 

活動當天邀請到了日本壱品屋品牌經理掛川大介先生來為爸爸媽媽們解說高湯系列的製作過程與厲害之處，而今天料理的部分就讓MASA老師來教大家。

 

 

廠商用心的解說產品，讓爸爸媽媽放心使用，爸媽最在乎的就是要讓自己的小孩吃的健康，看到他們公開透明的食材與成分介紹，想必大家都非常期待這厲害高湯的味道。

 

 

今年2月和6月才剛去九州玩回來，現在看到一堆關於九州的名字覺得好親切。

※ 延伸閱讀→九州好吃好玩這邊看。

 

 

把水煮滾加入高湯包煮3分鐘就完成了，就是超快，沒有之一。

 

 

MASA老師還有先示範兩道料理，分別是豬肉沙拉和海鮮湯，沙拉醬也可以使用「九州之味和風高湯系列」來製作喔 ! 非常健康好吃，另一道海鮮湯也超讚，根本不需要加甚麼東西去提味，有這個高湯包就通通搞定，MASA老師還在海鮮湯裡面加了秋葵、玉米筍、番茄，整個超健康又美味。

 

 

示範完立刻送上料理給大家品嘗，MASA老師接著開始製作今天大家最期待的皮卡丘飯糰和神奇寶貝球飯糰。

 

 

邊看MASA老師製作，我們也開始動手製作神奇寶貝球飯糰和皮卡丘飯糰，這是最近最夯的主題阿~。

直接打開高湯包將裡面的東西與米飯拌過調味，幾乎是三島香鬆的功能，小朋友鐵定會愛的XD。

 

 

所有成品大合照。

 

 

每個小朋友都玩的不亦樂乎，而且還可以吃的很健康，這高湯包真是爸媽的好幫手。

 

 

當天阿毛我也是玩的很開心啦 ! 這麼可愛的食材和道具完全都是毛毛的路線阿(笑)。

 

 

當天還遇到了從高中時期就開始follow的部落客小桃，超開心的呀~

 

＊＊整體小小評價＊＊

真的很喜歡這三款「九州之味和風高湯」，三種不同風味輕鬆打造三種不同的好湯頭，毛毛自己常常在料理的時候會遇到沒有高湯可以使用的問題，好高湯還要熬煮，有時候真覺得太麻煩，如果用雞粉或是買罐頭又覺得不是很健康，這次來參加這個活動認識了「九州之味和風高湯」真的是解決了毛毛自己平常在料理上的困擾，只要把水煮滾，煮個三分鐘就有高湯可以使用了，根本無敵方便，而且又都是日本嚴選的天然好食材，吃起來更加安心，這次也將三種口味各帶了一包回家要和家人分享這方便又很讚的懶人高湯。

 

-本文為合作邀稿，但文字均為毛毛真實感受。

 

 

 

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九州之味和風高湯系列

 

網路購買通路 : https://www.ippinyajp.com/

實體購買通路 : 新光三越超市與City Super

未來在「原味生活original flavor」也將不定期將推出季節料理課程：http://bit.ly/2bSs7kt 

 

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