宜蘭羅東美食｜Reverse cake&coffee,抹茶控必吃小山園抹茶白巧克力千層,軟嫩薄透入口即化卻又不失口感
宜蘭羅東美食推薦Reverse cake&coffee，每天限量手作甜點，抹茶千層蛋糕是抹茶教主毛毛推薦的品項，濃郁的抹茶配上軟嫩薄透入口即化卻又不失口感的餅皮，真是好吃！另外還有芋泥控會喜歡的芋泥千層蛋糕，建議提早預約訂位或電話預留，不然早早就完售囉！
Reverse cake&coffee店門口，看起來似乎是可以提供給客人停放機車。
有兩組室外的位子，但夏天真的太熱了，根本待不住。
Reverse cake&coffee的咖啡看起來很專業，喜歡咖啡的讀者可以試試看。
店內也有販售咖啡豆與杯具。
店內的座位不多，想要內用的話一定要提早訂位，不然暑假平日也都被訂滿了。
店內的空間非常寬敞舒適，很適合坐在這裡和好姐妹、好友相聚聊天。
「Reverse cake&coffee」的甜點可以電話預留，但關於預留甜點有些規則，大家可以去「Reverse cake&coffee」的粉絲頁看，有詳細的說明。
當天我們是平日下午3點多到達「Reverse cake&coffee」，甜點櫃早已所剩寥寥無幾，不然多半都剩已經被預留的蛋糕了，真的要提早打電話預留，不然真的就吃不到啦！
小山園抹茶白巧克力千層
抹茶教主毛毛我就是為了這個抹茶千層蛋糕而來的。
當天內用位子已經被預訂滿了，所以我們只能外帶蛋糕，但是這麼熱的天氣蛋糕一拿出去，鮮奶油就融化了，店家很貼心地讓我們先在店內拍照才帶走。
非常漂亮的千層蛋糕，除了可麗餅皮是抹茶的以外，中間夾餡也是抹茶鮮奶油，上面還有抹茶鮮奶油的裝飾並撒上了滿滿抹茶粉。
可麗餅皮的口感非常軟薄，幾乎是入口即化的程度，但依然吃得到餅皮的層次口感，毛毛我個人很喜歡，如果薄到沒有千層餅皮口感的就太可惜了。
整體的抹茶濃度非常夠，是重度抹茶控會滿意的濃度，香氣十足，口齒留香，身為抹茶控，吃了會覺得好幸福！
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Reverse cake&coffee 店家資訊
地址：宜蘭縣羅東鎮羅莊街445號
電話：（03）955 6267
營業時間：11:00~18:00
公休日：星期四
＊內用低消每人一份飲品 ＊如有候位內用時間90分鐘 ＊附近沒有停車場，自求多福
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