法國巴黎日式輕乳酪蛋糕專賣店Takumi Pâtisserie,第一次來訪買了抹茶乳酪起司塔與吐司,抹茶起司塔有夠好吃,推薦推到爆,下次再來買Takumi Pâtisserie的招牌日式輕乳酪蛋糕,位於巴黎第一區的日式法式甜點推薦!
法國多數的麵包都是偏向乾乾硬硬脆脆,真的很想念台灣日本的柔軟麵包,座落於巴黎4區的 Carre Pain De Mie 的北海道生吐司,真是救星!CARRÉ吐司好吃到不行!超級柔軟濕潤,可以一次買多條,放冷凍保存,想吃的時候再退冰,超級想念這種柔軟、濕潤、牽絲的柔軟吐司,明明只是簡單的生吐司麵包,竟然有讓人一口接一口,停不下來的魔力,太推薦 Carre Pain De Mie 給在法國生活的小夥伴...
自家製的杏桃果醬與奶油乳酪一起包進超柔軟的抹茶牛奶麵包裡面,真是太好吃了啦!推薦這個Apricot Cream Cheese Matcha Bun 奶油乳酪杏桃抹茶麵包食譜給大家!抹茶、杏桃、奶油乳酪,三個完全是絕佳搭配,非常好吃又有飽足感的甜麵包食譜,杏桃果醬也可以用其他果醬代替。
這個食譜又是使用毛毛萬用的生吐司食譜,這次做的造型是小時候很喜歡吃的炸熱狗香腸,但這款麵包完全沒有炸,只是造型靈感是由炸熱狗麵包而來,裡面使用的是煙燻香腸,大家可以自行代換成其他香腸或是熱狗,造型可愛,吃起來也很有意思,推薦給大家。
喜歡蔥麵包和肉鬆麵包?兩個願望一次滿足!16宮格手撕肉鬆蔥麵包食譜推薦!利用八寸烤模烤出16個手撕麵包,一次吃到蔥麵包與肉鬆麵包,非常簡單又可愛的手撕麵包食譜,非常柔軟濕潤的生吐司食譜,真是非常萬用的食譜,推薦這個台式麵包食譜給大家。
在法國生活突然好想念台式蔥花麵包,吃久甜麵包的時候就會想來點鹹的,鹹香鹹香的蔥花麵包真是好吃了,而且作法很簡單,毛毛將這個蔥花麵包食譜做成愛心的造型,文內教大家怎麼整出愛心造型的麵包,使用超萬用的生吐司食譜,超級好吃!也做了刷全蛋液與蛋黃液兩種不同的成品,分享心得與做法給大家。住在法國的小夥伴可以用oignon blanc來取代。
台式麵包Taro Matcha Custard Bun 芋泥抹茶卡士達餐包食譜推薦!法式Crème pâtissière作法,搭配滿滿的芋泥內餡,使用生吐司食譜做的麵包體,出爐後現吃超柔軟超好吃!冷掉後微波10~15秒就也跟剛出爐一樣好吃,台式麵包食譜做法分享給大家,推薦芋泥控做起來!
春天的色系Taro Pineapple Bun 芋泥雙色菠蘿小麵包食譜,抹茶與紅麴,綠色與紅色雙色菠蘿小麵包,裡面包了滿滿的芋泥餡,真是好好吃又好滿足,撒上砂糖後的菠蘿麵包,烤完之後口感更加酥脆,脆脆甜甜的好好吃,不然一般不撒砂糖也好吃,可以再刷上蛋液或蛋白,讓表面更漂亮,菠蘿麵包食譜推薦!
簡單的芋泥鹹蛋黃麵包也可以很可愛、很療癒,Salted Egg Yolk Taro Bun 芋泥鹹蛋黃貓肉球餐包食譜推薦,鹹蛋黃和芋泥真的很搭耶!配上萬用的生吐司食譜,做出的超軟嫩又不油膩、低糖的可愛貓肉球餐包,好吃又可愛,推薦這個食譜和作法給大家。
夢幻又好吃的芋泥粉紅蝴蝶結麵包食譜,圖解解說如何做出蝴蝶結造型的麵包,夾入芋泥餡的麵包真是好吃,搭配上生吐司的食譜,現烤出爐後直接吃最好吃,冰過再加熱10~15秒就跟剛出爐一樣,真是萬用麵包體。(蝴蝶結造型麵包教學)