Tours甜點推薦｜Pâtisserie Bigot,來訪Amboise城堡必吃法式甜點店

2019.06.11

只要有來Château d’Amboise就一定要來Pâtisserie Bigot吃法式甜點喝熱巧克力，Bigot雖然沒有巴黎一級戰區的法式甜點們精緻漂亮，但Bigot卻是連在地法國人都非常推薦的且喜歡的法式甜點店，值得你來品嚐的，逛完美麗的城堡，就來Bigot坐坐休息，品嚐甜點、享用一杯咖啡或是熱巧克力，單純放空也好、和朋友聊天也好，或是帶上一本書，品味寧靜的時光。法國Tours土爾/杜爾周邊美食甜點下午茶咖啡廳景點推薦。

Pâtisserie Bigot開業於1913年，歷史相當悠久了。

第一次來Château d’Amboise的時候還不知道Bigot響亮的名聲，是第二次去Château du Clos Lucé之前才聽說一定要去吃Bigot，所以就來訪啦！店外有提供座位，可以內用，也可以外帶甜點。

Bigot店內販售各式各樣的巧克力。

毛毛身為甜點控，選了兩款甜點。

上空照（？）。

Chibouste

雖然這款的質感感覺有點粗糙，但看上去還是頗可愛的，就選了這個，當時去的時候是冬天，所以上面裝飾的巧克力是雪花的造型，夏天的時候就換成小花的巧克力了。

外層是慕斯搭配裡面蔓越莓夾心，整體酸酸酸甜甜，中間是濕潤不乾口的鬆軟蛋糕，底下是脆脆的餅乾底，說不上驚艷，但也還不錯吃！

這個造型的巧克力甜點還頗常見。

裡面是濃郁的苦甜巧克力慕斯配上蛋白霜，很香甜又濃郁，但完全不甜膩，好吃。

整體來說甜點表現可圈可點，但比起外帶，毛毛更推薦在現場內用，享受一下在地的悠閒氣氛，讓甜點更加分！

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Pâtisserie Bigot 店家資訊

地址：2 Rue nationale, 37400 Amboise

電話：02 47 57 04 46

營業時間：8:30~19:15（週末到19:30）

公休日：星期一

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