科技大樓美食》雷斯理x若葉,只賣4天的抹茶咖哩/煎茶紅豆千層/抹茶桂花白豆卷&肉桂捲

你可能沒想過法式千層竟然可以和日式羊羹結合,雷斯理若葉聯名推出只賣4天的三種創意新品,分別是抹茶白豆桂花卷、煎茶紅豆千層抹茶咖哩,可以在法式甜點店吃到抹茶咖哩真的是太酷了!這次毛毛還多點了搭配開心過冰淇淋的肉桂捲,也很有特色且好吃。捷運科技大樓站美食甜點下午茶推薦


 

這次已經是二訪「雷斯理」了,上次來已經是去年三月的事了,時間飛快啊!

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上次來是假日的時間,人潮洶湧啊!這次毛毛平日中午就立刻來了。

坐下沒多久後馬上就有客人湧進,生意真的很好。

店內裝飾很多又很漂亮。

靠窗的位置比較亮白,裡面的位子會比較暗黃,想拍照的可以挑一下位子。

雷斯理」的甜點櫃,甜點三不五時就會更新做變化,讓人會想一訪再訪。

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雷斯理 完整菜單MENU

飲品的選擇不多,主要提供法國瑪黑茶與咖啡,現在還比以前多了咖哩,其實當時看到「雷斯理」推出咖哩飯的時候就一直想來了,這次限定推出的抹茶咖哩讓毛毛馬上衝來XD。

不過低消變的比較不讓毛毛喜歡,上次來是平日150元、假日250元,現在改成一杯飲品了。

吃抹茶、吃甜點就超開心的少女(?)。

誰說抹茶不能做咖喱的抹茶咖喱 180元

這咖哩的名字真的就是這麼長(笑),咖哩的餐點均會附嫩煎厚玉子燒,並以蔬菜點綴。

抹茶與香料的結合,口味非常有特色,辛香料的味道很優,抹茶味不是完全沒有,味道不輸給伊藤久右衛門的抹茶咖哩喔!不過咖哩還頗辣的(毛毛是不吃辣的人,提供參考)。

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飯上粉紅色的是「雷斯理」自製蜂蜜漬洋蔥。

抹茶咖哩裡面是雞肉,雞肉非常非常嫩,品質非常好的雞肉,而且很入味,好厲害啊!每塊雞肉很大塊且滿多塊的,份量上很夠。

米飯也相當好吃,粒粒分明不濕黏,沒想到「雷斯理」不僅法式甜點很厲害,鹹食也很厲害。

再來就是吃甜點時間囉!

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煎茶紅豆千層+宇治煎茶 350元

毛毛第一次來訪「雷斯理」的時候就給予他們的現做千層很高評價,這次推出期間限定的煎茶紅豆千層當然也不能錯過。

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這杯煎茶有算在低消一杯飲品裡面,配上煎茶紅豆千層、抹茶&黑芝麻雪球,擺盤相當簡單又日式。

抹茶雪球、芝麻雪球

非常好吃的雪球餅乾,偷偷說毛毛本身就滿喜歡吃雪球餅乾的,不過不太常吃是因為這種餅乾上面都是糖粉,甜度會比較高。

雷斯理」抹茶雪球的抹茶香很夠,芝麻也很芝麻,好吃。

最期待的「煎茶紅豆千層」,雖然不是抹茶的,但是看到煎茶的還是想試試(笑)。

上面很像是香菸的裝飾是蛋白糖霜,之前在「AM藝食巴黎法式甜點私廚」吃過類似的裝飾。

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綠色的是煎茶奶油(換成抹茶就完美哈哈,誰叫我是抹茶教主XD),中間搭配的竟然是完全不甜膩的紅豆羊羹,紅豆羊羹是由若葉所製作的,本來以為是紅豆泥,沒想到日式羊羹與法式千層竟然可以這樣結合,好有創意!

法式千層酥一樣維持水準的很讚,而且這次吃的感覺又更厚了些,毛毛超愛這種厚厚的千層,非常酥香,完全沒有惱人的焦味,而且千層酥的其中一面還有薄薄的焦糖,整體非常的好吃、有層次且味道非常棒。

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抹茶桂花白豆卷 60元/單片,450元/1盒8入

這個蛋糕捲非常非常迷你喔!

抹茶與桂花的組合相當有特色,不過桂花的味道稍嫌弱了些,豆沙的甜味比較搶戲。

肉桂捲佐開心果冰淇淋 190元

開心果冰淇淋的甜度相當高,建議大家送上桌後可以先把冰淇淋移到旁邊,不然冰淇淋融化的話就會讓整個肉桂捲變超級甜且很濕軟。

肉桂捲本身相當好吃,肉桂味十足,很濕潤不乾口,上面搭配胡桃相當討喜,非常推薦給肉桂控。

好一段時間沒有吃到好吃的肉桂捲了,很推薦「雷斯理」的肉桂捲喔!不過搭配這冰淇淋實在是真的太甜膩了,有點可惜啊!

PS. 只有內用才會有冰淇淋,外帶的話就沒有。

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#毛毛吃科技大樓 雷斯理與若葉聯名推出只賣4天的三種創意新品, 🍵抹茶白豆桂花卷 🍵煎茶紅豆千層 🍵抹茶咖哩 可以在法式甜點店吃到抹茶咖哩真的是太酷了!這次毛毛還多點了搭配開心過冰淇淋的肉桂捲,也很有特色且好吃。 – Check my review(Mandarin) 部落格圖文介紹這邊看 🔜 https://ladymoko.com/patissierleslie-wakaba/ – 🔍#毛毛抹茶 📍#台湾#taipei#科技大樓#雷斯理法式甜點小館 📌#法式甜點#curry#matchacurry #millefeuille#patisserie#カレー #matcha#抹茶控#抹茶#녹차 #台北美食#相機食先#cinamonroll 📝#food#igfood#foodporn#foodie #foodblogger#Instagood #boomerang#boomerangvideo #カフェ巡り#cafe @patissier.leslie @wakabataiyaki

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(點開看切千層、切肉桂捲的療癒影片,第二個影片是撈抹茶咖哩的影片。)

雷斯理 整體小小評價*

二訪依然沒有失望,抹茶咖哩超有特色,台灣除了「伊藤久右衛門」有抹茶咖哩之外,其他店家幾乎吃不到,只是「雷斯理」的咖哩真的好辣啊><!提醒大家,這次分享的前三樣餐點只供應到9/15喔!之後會不會持續供應就不知道了。

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雷斯理法式甜點小館Leslie Pâtisserie & Café 店家資訊

地址:台北市大安區復興南路二段160巷11號(捷運科技大樓)

電話:(02)2700-4173

營業時間: 12:00~18:00

公休日:星期一、二、三

*平日低消每人150元,假日250元(目前改成低消為一杯飲品)

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