台北松山》Monsieur L Restaurant L先生義法餐廳,極推生日餐約會餐廳,戰斧豬排&牛頰超讚
台北松山靠近捷運松山機場站/民生社區的Monsieur L Restaurant L先生義法餐廳是毛毛非常推薦的生日/約會聚餐餐廳,超讚的戰斧豬排與富含膠原蛋白軟嫩化口的牛頰肉,精緻的法式前菜,超推薦給喜歡義法料理的讀者,附上餐點完整菜單與價位,還可以線上訂位超方便,非常值得一來的好餐廳。
Monsieur L Restaurant L先生義法餐廳是毛毛我收藏在口袋大概有八百年那麼久的餐廳了,最愛的料理就是義法料理了,但因為小資女嘛~平常也無法常常大吃義法料理,這次好姊妹網美娘娘就決定帶著毛毛來吃生日餐,實在是超開心又感謝的啦!
Monsieur L Restaurant L先生義法餐廳的位子並不多,裡面還有包廂,但眼前所見幾乎就是全部的位子了。
另外還有靠窗的兩組4人位,超級推薦坐在這邊,陽光光線的撒落真是棒極了。
Monsieur L Restaurant L先生義法餐廳 完整菜單MENU 價位
餐點總共分成三種選擇:3、4、5道菜套餐,分別是980元、1180元、1280元,推薦選4道或5道,這樣才可以前菜和湯品都吃到。
毛毛我是當下沒看清楚MENU,所以選了3道菜套餐XD,不過是好姊妹請的生日餐,吃便宜點也好些:)。
選好套餐後,再來選細節餐點的部分,其實還不少需另外加價的餐點。
會詢問要礦泉水還是氣泡水,選了最愛喝的氣泡水。
餐桌上折成西裝外套的桌巾相當可愛。
麵包整個忘記幫我們上桌,一直納悶桌上的橄欖油與紅酒醋醬是擺心酸的嗎?等我們吃完主餐終於忍不住地詢問服務生是否有提供麵包,他們才說忘記送上來了…,如果去用餐的時候店員又忘記了,記得提醒他們囉!
兩人份的熱麵包,表現一般般的歐式麵包囉!
北海道干貝、海膽、柑橘、山葵醬汁 需另加價120元
干貝非常新鮮好吃,但份量真的超少,非常珍惜的在吃XD,通常不太敢吃海膽的毛毛覺得他們的海膽很新鮮,帶甜味且沒有腥味,山葵醬汁巧妙的點綴海鮮。
整體擺盤也非常漂亮,海鮮搭配色彩繽紛的水果與蔬菜,不僅好吃又漂亮。
南瓜濃湯
送上桌後以現場倒入湯的方式呈現,最愛法式料理這種兼具視覺與味覺的享受。
裡面加了榛果和第戎芥末奶油,南瓜湯非常細緻,完全喝不到南瓜的纖維,濃厚的榛果香氣,和南瓜的香氣兩者勢均力敵,又各自獨立綻放。
上面搭配了洋芋片,頗有意思的,整體非常好呵。
牛肉澄清湯
一樣是以送上桌後以現場倒入牛骨髓湯的方式呈現,熱呼呼的湯頭將中間的台灣牛翼板肉溫熱成半熟的狀態。
吃起來是一種牛肉麵沒有麵的味道(喂),牛肉雖然半熟但卻讓人有點咬不動,配上蔥、薑真的是超級牛肉麵,不過依然是好喝的牛肉湯。
戰斧豬排
期待超久的戰斧豬排主餐終於上桌!
份量大的驚人,選這個主餐覺得很超值。
外皮烤的酥焦酥焦,多迷人的顏色透露著完美的熟度與熱度。
肉的質感極佳,非常好吃!而且油花不多,可以大口放心吃,非常鮮嫩的豬肉,品質優秀,口感扎實帶點彈性,單吃也不會覺得乾口。
最棒的是搭配上面的百香果醬汁,格外地跳出,提升豬肉增添更多的酸甜清新感。
搭配爐烤季節時蔬,沒有過度調味,再配點鹽巴剛剛好。
溫燉澳洲牛頰
這更是一道讓我們覺得好險沒有兩個人一起點肋眼牛排的美味料理。
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搭配甜薯與焦化奶油醬汁,牛頰上擺著高麗菜與造型薯片。
幾乎不需要施力就可以輕鬆將牛頰肉分解,就知道這牛頰肉有多稚嫩,牛肉的口感軟嫩化口,搭配焦化奶油醬汁更增加整體味道層次,實在好吃到不行!
而且放久一點的時候發現牛頰肉會因為富含膠原蛋白而黏在盤子上,天啊!趕快大口補充膠原蛋白吧(笑)。
毛毛和好姊妹網美娘娘都超喜歡的兩道主餐,超級推薦!
櫻桃舒芙蕾、巧克力冰淇淋(需另外加價100元)
雖然沒有烤高高的舒芙蕾,但是口感和味道也沒讓我們失望。
很快就會坍塌的舒芙蕾記得要趕快品嘗,櫻桃的香氣十足,可以直接吃到櫻桃的果肉,不用擔心是會有奇怪糖漿味。
栗子奶霜、焦糖柿子、白巧克力冰淇淋
真是愛極了這種法式甜點的藝術品擺盤,讓你不得不多欣賞幾眼,再好好思考該從哪裡下湯匙。
栗子奶霜的甜度是偏高了些,但口感非常的細緻,搭配柿子相當有巧思,中間和旁邊的OREO中間都有冰淇淋,比較推薦給螞蟻人的甜點。
這是事先訂位吃生日餐才有的甜點(超!開!心!),謝謝我的好姊妹網美娘娘(手比愛心)。
莓果的sorbet還不錯吃。
非常少女心的蛋糕,雖然細看感覺起來很不怎樣,但卻是三道甜點裡面我們都最喜歡的一道。
掩不住的開心。
最後還可以選一杯咖啡或茶。
*Monsieur L Restaurant 整體小小評價*
本來很猶豫地想吃肋眼牛排,因為毛毛是牛肉控,但不但是兩人份,還得每人加280元,所以最後仍選了牛頰與戰斧豬排,吃了之後深深覺得這樣選超正確!XD可以吃到兩種肉之外,兩種肉都超好吃。
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Monsieur L Restaurant L先生義法餐廳 店家資訊
地址:台北市松山區民生東路四段131巷21號
電話:(02)8770-5505
可從官網直接線上訂位:http://www.monsieur-l.com.tw/
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