台北宅配甜點》繽粉系神好吃達克瓦茲&奶油餅,Bonheur Cookie小小幸福手作烘培食事
二訪訂購Bonheur Cookie小小幸福手作烘培食事的超強台北宅配達克瓦茲,這次推出超繽紛可愛又少女心的彩色小版達克瓦茲,實在是好吃又可愛,雖然縮小了但高度一樣是4cm的漢堡架勢,大口咬才爽快啊!另外還訂了也是Bonheur Cookie的招牌甜點奶油餅,抹茶教主選了小山園抹茶口味與草莓乳酪,香氣逼人杏仁餅乾香真是太厲害、太涮嘴了!一下就秒殺光光不夠吃啦~
第一次買「Bonheur Cookie小小幸福手作烘培食事」的達克瓦茲時就已經徹底愛上,完全列入心目中最愛的達克瓦茲,看到2月開的3月訂單竟然有超繽紛的小版達克瓦茲,立刻揪了小月來一起訂。
🎀推薦閱讀►漢堡般的超好吃達克瓦茲!Bonheur Cookie小小幸福手作烘培食事
記得上次訂的時候等了4個月才收到,這次等了一個月就收到了,「Bonheur Cookie小小幸福手作烘培食事」加了很多幫手來出貨,大家就耐心等待囉!訂購與寄送方式請看一訪文都有分享。
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這次跟往常不一樣的是推出「小版」的奶油餅和達克瓦滋,聽說小版的不好做,所以毛毛訂的這批小版被「Bonheur Cookie」列為最後一次開單,以後想吃的的話只能在彌月禮盒或喜餅禮盒內了。
「Bonheur Cookie」的奶油餅也很有名,這次就也一起訂了奶油餅。
「彩色殼」綜合達克瓦茲 780元/10入
每顆達克瓦茲都是分開包裝,總共有五種口味,每種各兩顆,口味分別是:黑醋栗、法式香草焦糖烤布蕾、檸檬、榛果巧克力、伯爵。
正常版的達克瓦茲請看►漢堡般的超好吃達克瓦茲!Bonheur Cookie小小幸福手作烘培食事
顏色超級繽紛漂亮,整個少女心噴發,超開心這次有訂到,第一次吃到這麼夢幻可愛配色的達克瓦茲。
達克瓦茲上面的疙瘩清晰可見,喜歡自己烘焙的毛毛也好想學這種疙瘩要怎麼才能做出來。
雖然是小版的達克瓦茲,但是厚度依然維持,非常厚實,幾乎顆顆超過4cm的高度,最喜歡這種超厚實的達克瓦茲,就是要這樣吃才豪邁又爽快啊!
手拿大概是這個大小(這是影片喔)。
🎀以前吃過其他宅配甜點與店家的達克瓦茲,以下幾家是毛毛也很推薦的:
貳玖甜室29pâtisserie|暖暖 手作甜點|Le Ruban Pâtisserie法朋烘焙甜點坊|小罐子點心舖
達克瓦茲的口感就不詳細介紹了,一訪文毛毛描述的非常詳細,這次就來說說每種口味的厲害之處。
黑醋栗:新口味,吃起來酸酸甜甜甜的,好吃。
法式香草焦糖烤布蕾:這次主打的新口味,滿載香草籽的奶油內餡搭配有顆粒口感的特製焦糖粒,口感更豐富。
檸檬:老朋友了,上次也有吃過檸檬口味,檸檬香十足。
榛果巧克力:上次吃過72%巧克力的超喜歡,這是的則是多了榛果香的巧克力。
伯爵:香氣十足,口味非常到位。
唯一覺得可惜的就是身為抹茶教主,這次小版的達克瓦茲沒有配到抹茶的口味。
圓型小版綜合奶油餅 730元/10入
奶油餅一直是「Bonheur Cookie」的招牌甜點,以前都是出長方形的造型,這次的小版則做成可愛的圓形。
4種口味選兩種,毛毛選了「抹茶紅豆」與「草莓乳酪」。
「Bonheur Cookie」的奶油餅跟達克瓦茲一樣,都是這種以漢堡的架勢走出來才行的。
餅乾的杏仁香氣十足,有點脆又有點軟,超喜歡這種口感,滿足了喜歡脆餅乾與軟餅乾的兩種嘴。
抹茶紅豆口味使用小山圓若竹等級的抹茶粉,抹茶香氣濃郁,抹茶的程度表現的很好,而且雖然有紅豆,但是紅豆的味道完全不和抹茶搶主場,淡淡的紅豆味而已。
草莓乳酪口味好夢幻,略微酸甜且帶有乳酪香,兩種口味都好好吃,超涮嘴,一眨眼就秒了三個。
*Bonheur Cookie 整體小小評價*
小版的不夠不夠吃啦!私心的還是推薦大家買正常版的比較好哈哈,小版的可愛又迷人,但是對於毛毛這種老客戶,會覺得吃不夠哈哈,幾口就秒殺光光了(誇張的甜點控),二訪還是非常喜歡,期待「Bonheur Cookie」之後推出新口味或新樣式囉!
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