巴黎甜點麵包推薦｜Circus Bakery,超火紅肉桂卷麵包,現場現做,天天新鮮出爐！

2020.02.04

法國巴黎超火紅的麵包專賣店Circus Bakery，生意超級好，最有名的就是肉桂捲，台灣還滿常見的肉桂捲其實在法國很少見，Circus Bakery的肉桂捲非常有特色，口感也很讚，另外毛毛還買了另一款香料麵包，也很不錯，麵包都是當天新鮮出爐，開放式廚房讓你直接就可以看到麵包製作過程，住在巴黎想念肉桂捲的讀者，也很推薦來吃吃看Circus Bakery的肉桂卷喔！

Circus Bakery位於小巷內，生意超級好，三不五時就排隊排到外面，因為店內實在很小，大部分的空間都給廚房了，店內也只有兩個長板凳可以給你暫時坐著吃，沒辦法久坐，看起來也沒提供廁所。

一進去Circus Bakery就可以看到麵包擺在桌上，品項不多，照片裡看到的就是全部的品項了。

老闆娘酷酷的，當時再加上另一個員工，就兩個人負責夾麵包、製作飲品，噢對～Circus Bakery有提供少數的飲品，有咖啡、茶飲、熱巧克力。

這兩個麵包就是今天毛毛的目標，不過價格還真的不便宜，一個麵包要5、6歐元，偶爾吃一個還行。

Cinnamon Bun 6€

用手比一下給大家參考大小，其實沒有很大，吃一個當點心剛剛好。

覺得這肉桂捲真漂亮，那個反光的色澤，就是毛毛我很喜歡的口感啊！

麵包拿到的時候都還是熱的，趁熱吃真的很好吃，冷掉後回去微波或烤箱烤一下也很好吃，不會乾。

肉桂香十足，但又略略吃到其他香料的味道，很特別，麵包的口感濕潤、略帶嚼勁。

Cardamom Bun 5€

cardamom是小荳蔻的意思，是一種香料，味道很特別，對香料能接受的人可以試試，毛毛個人覺得還不錯，但還是更喜歡肉桂。

肉桂捲好吃歸好吃，它真的超級油的！裝肉桂捲的紙袋才沒放幾分鐘就吸滿了油。

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Circus Bakery 店家資訊

地址：63 Rue Galande, 75005 Paris

營業時間：7:00~20:00

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