板橋甜點咖啡店》Merci créme,復古文青有質感,小富士與手沖單品咖啡的相遇

4家Merci系列餐廳目前毛毛來到了第二家,位於捷運板橋站附近,搭火車來也很方便,沒有抹茶牛奶卻有超綠的小富士抹茶甜點與冬季限定的草莓抹茶戚風蛋糕,附上邪惡的抹茶淋醬太逼人了,文末有板橋六家抹茶吃吃喝喝之旅的影音喔!Merci créme是家很有質感與強烈特色的板橋咖啡廳,找個地方吃吃甜點、喝喝咖啡邊聊天,Merci creme是個好地方!

 

 


 

 

Merci在板橋總共有4家分店,這次來的是Merci creme,上次是去Merci Vielle,只喝到了抹茶牛奶卻沒吃到抹茶甜點,所以一定要再來Merci creme,因為Merci creme才有抹茶甜點。

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板橋府中咖啡廳》Merci Vielle,老宅與咖啡的慢條斯理

 

Merci creme沒有像Merci Vielle那麼隱密了,但一樣是在一般住家裡面的店家,招牌小小的超不明顯,但敞開的門面卻不難被發現。

最近和好姐妹頻繁來板橋找抹茶,推薦分享幾家給大家:

《板橋抹茶甜點咖啡廳 延伸閱讀 》

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戶外的位子也可以坐,當天天氣涼涼的真的想坐外面,因為裡面好熱啊XD。

 

店內完全是復古風,所有的傢俱都好有年紀的感覺。

 

用指尖拂過粗糙的木頭桌面,細細感受每個裂痕與時間走過的痕跡。

 

乾燥花、復古的小物、餅乾、啤酒、魚缸與悠游的金魚,交錯著呈現在來不及一一欣賞的眼中。

*喝就不開車,未成年請勿飲酒*

不知道是不是Merci餐廳的特色,Merci Vielle裡面也有一缸金魚。

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板橋府中咖啡廳》Merci Vielle,老宅與咖啡的慢條斯理

 

再往裡面走,還有一大區座位區,我們在他們13點整開門時就來了,當時沒有其他客人,位子隨便選,不過兩個人坐4人位,如果有4位客人來的話,可能就需要換位子。

 

等待餐點的時間,我們在店家內到處看,好多東西都太有意思了,很像是博物館的感覺,陳列著老舊卻精美的東西,有些甚至是有在賣的喔!

 

Merci creme 菜單MENU

飲料的選擇是左邊那本,甜點會隨著季節做更換,用平板的方式呈現,店員會先將每一個品項一一為我們作介紹。

 

Merci creme 飲料菜單MENU

可惜沒有抹茶,真的是沒辦法抹茶牛奶與抹茶甜點同時兼得的概念,想吃抹茶甜點得來Creme,想喝抹茶牛奶得去Vielle。

 

好姐妹小月月喜歡喝咖啡,選擇單品手沖咖啡的話,店員會將當天有的豆子拿來給你看,今天有這三種咖啡豆。

 

上面都有標示著咖啡豆的名字、產地與香氣,也都可以直接打開罐子來聞,如果實在不知道怎麼選,也可以請店員推薦,店員感覺滿專業的。

 

店員把這些拿上桌的時後我還想說是要幹麻,結果仔細看才發現是水和水杯,太酷了!簡直就是會讓人以為要喝紅酒啊XD。

 

餐具也是復古感十足,Merci creme所有的一切都好酷,每個小細節都很講究。

 

我們的甜點和飲料全都上齊了。

 

小山園抹茶草莓戚風蛋糕 150元

抹茶戚風蛋糕的選擇有兩種搭配,另一種是紅豆,冬天草莓季當然要選草莓囉!還附上了抹茶淋醬真的當場讓阿毛尖叫了,太期待抹茶醬的味道了!

而且戚風蛋糕底下包著的紙也包的太整齊了吧!完全是會讓有強迫症的人覺得很舒適的整齊(笑)。

 

旁邊還放了乾燥花點綴,中間灌滿了大量的鮮奶油、草莓和藍莓。

抹茶和草莓完全是好搭檔,太喜歡冬天的草莓季了,最近不小心(哪來不小心XD),去吃了不少家抹茶草莓甜點,一次分享給大家:

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淋醬的邪惡時刻到了,淋醬的動態過程可看文末的板橋大吃抹茶之旅影音。

戚風蛋糕的質感還算不錯,但整體來說讓我意外的覺得不是很抹,就只有淡淡的甜香,抹茶的味道完全沒出來,覺得有點可惜,因為都抹成這樣了竟然沒有相對應的抹茶味,有點意外><。

 

小富士 130元

就是為了小富士來的,抹茶戚風蛋糕是來這邊才發現的甜點,小富士超級無敵綠,讓我們好期待它到底有多抹。

 

上頭白白的是象徵富士山上的積雪,是白色柔軟的鮮奶油,本來以為會是硬硬的糖霜。

 

顏色超綠,但是吃起來竟然還好,怎麼會這樣><,我們都以為會超級無敵抹的那種,但真的就是淡淡的甜香,吃到後面幾口才比較有抹茶的味道出來,抹茶餡的口感有點像是生巧克力,含在口中會慢慢融化。

塔皮與抹茶餡中間黃色的夾餡,我實在吃不出是什麼東西,有點像是柚子的味道,但又有點像是似曾相似的某種糖果。

倒是非常喜歡塔皮,非常的薄,幾乎是入口即化的那種口感,也是我最愛的塔皮口感。

 

鐵觀音歐蕾 180元

沒有抹茶就點個茶歐蕾囉!給西(台語:東西)好多。那罐漂亮的透明糖罐可是古董級的,要小心使用它,他可是要價5900台幣呢!

 

一壺已經沖泡好的鐵觀音奶茶,直接倒進杯子裡就可以了,不用再把茶葉拿出來,所以也不能太慢喝完,毛毛我大概隔了一個小時才倒第二杯,發現茶的苦澀味已經都出來了,不曉得是這樣的設計不太好,還是就是要你趕快喝完XD。

古董糖罐很有趣,可以直接變成夾子夾糖,鐵觀音歐蕾本身是無糖的,可依自己需求加入適量糖。

 

就不說第二杯因為泡太久而有茶的苦澀味了,第一杯還真是好喝,鐵觀音的茶香十足,牛奶與茶葉的比例平衡相當優,奶香與茶香皆很濃郁,很喜歡。

 

單品手沖咖啡(熱) 140元

小月月選的是瓜地馬拉薇薇特南果角落莊園,店員說這款是今天這三支裡面比較偏酸的,毛毛不喝咖啡,所以請小月月評價,小月說是好咖啡但沒有很酸。

 

花了兩天的時間來板橋一共吃了6家抹茶店,將每家的環境、甜點、評價剪輯成了影片,還有哪家是你沒吃過的呢?

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*Merci creme 整體小小評價*

Merci系列的餐廳總共有4家,其他家好像就沒有太吸引抹茶控我的抹茶品項了,不過Merci creme的抹茶甜點讓我有點小失望啊~可能是因為顏色超綠,所以讓我會有比較高的期待。

不然整體來說是很有質感與強烈特色的咖啡廳,找個地方吃吃甜點、喝喝咖啡邊聊天,Merci creme是個好地方!

 

 

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Merci créme 店家資訊

地址:新北市板橋區漢生東路23巷8號(捷運板橋站)

電話:0938 819 338

營業時間: 13:00~-19:00

*公休日:星期二

*WIFI、無服務費、每人低消一杯飲料、只收現金。

*插座前兩小時20元,第三小時後每小時10元。

*平日不限時,假日用餐限時三小時。

 

 

 

 

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