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丹麥Nordgreen設計手錶女性專屬新款Unika|85折扣碼LadyMoko|交換禮物捐愛心給喜憨兒基金會

丹麥Nordgreen設計手錶女性專屬新款Unika|85折扣碼LadyMoko|交換禮物捐愛心給喜憨兒基金會
來自北歐丹麥哥本哈根設計手錶品牌Nordgreen,由丹麥知名設計師Jakob Wagner遵循Nordgreen的極簡主義和平衡生活的理念設計手錶,近期推出了新款式手錶「Unika」,分享毛毛實戴心得與讀者專屬85折折扣碼「LadyMoko」,而且Nordgreen12月份與台灣喜憨兒基金會開展合作,每在繁體中文官網使用一次LadyMoko折扣碼,Nordgreen就會捐助一份由憨兒所做的愛心餐...

巴黎美食推薦Le Soufflé|入口即化舒芙蕾,甜鹹都有,分享吃最值得

巴黎美食推薦Le Soufflé|入口即化舒芙蕾,甜鹹都有,分享吃最值得
Le Soufflé真的是巴黎必吃美食,巴黎美食很多,但Le Soufflé真的是一家不但很有名、也真的很好吃的巴黎餐廳推薦,在法國生活其實就不太會想去朝聖名店,就很不想再看到觀光客(笑),但還是默默的來朝聖一下很有名的Le Soufflé,雖然裡面的確有不少亞洲觀光客,但同時也有不少法國人來用餐,所以Le Soufflé不只是一家「被觀光客認為很有名的」餐廳,Le Soufflé本身就是一家很好...

巴黎必吃五星飯店三層下午茶|Le Burgundy Paris巴黎布里斯多酒店,真的好吃非噱頭

巴黎必吃五星飯店三層下午茶|Le Burgundy Paris巴黎布里斯多酒店,真的好吃非噱頭
Le Burgundy Paris的三層下午茶一直是法式甜點控毛毛的口袋名單,來五星級飯店吃下午茶一定要揪個朋友一起來吃才有意思,本來以為三層下午茶都是單點甜點的縮小版,品質可能會比較差,沒想到完全沒有!每樣甜點都是精品等級,真心推薦來巴黎想吃個奢華的三層下午茶,一定要來Le Burgundy Paris試試!可以吃飽喝足又拍美美照片的好地方!  

雙起司麻糬波波食譜|獨特製作手法,放隔夜不變硬,免預拌粉

雙起司麻糬波波食譜|獨特製作手法,放隔夜不變硬,免預拌粉
很久之前分享過一次麻糬波波的食譜,但這種糯米點心,其實放隔夜後都很容易變硬,這次毛毛使用和製作泡芙相同的手法做了這個雙起司麻糬波波Double Cheese Mochi Bread食譜,不僅放隔天不會硬,還可以避免黏手的製作過程,重點是做出來的雙起司麻糬波波超級好吃!撕開的那一瞬間,熱熱的煙冒出來,香氣逼人,口感濕潤又Q彈,實在是太好吃了!放到隔天只要微波5~10秒,就如同剛出爐的口感了,超推薦這...

外脆內軟 海鹽奶油捲(鹽可頌)食譜|法國粉配方,好吃到秒殺

外脆內軟 海鹽奶油捲(鹽可頌)食譜|法國粉配方,好吃到秒殺
超夯海鹽奶油捲(鹽可頌) 自己做起來!這個海鹽奶油捲(鹽可頌) Japanese Butter Roll 塩パンロール食譜實在有夠好吃,搭配GRAND FERMAGE的海鹽奶油,熱量丟一邊的大口吃吧!分享兩種擀捲海鹽奶油捲(鹽可頌)的方式(常見擀捲法與法式可頌法),看你喜歡精緻的線條還是胖胖可愛的海鹽奶油捲(鹽可頌)。強烈推薦大家一定要買含鹽奶油來捲,真的是有夠好吃!一開始做的時候都是捲奶油+灑鹽...

芝麻生吐司(生食パン)食譜|牽絲牽絲~福源黑芝麻醬使用,包餡與沒包餡兩種

芝麻生吐司(生食パン)食譜|牽絲牽絲~福源黑芝麻醬使用,包餡與沒包餡兩種
上次做了抹茶生吐司後,整個愛上這個食譜,因此決定來做做看其他不同的口味,這次做的是芝麻生吐司,一樣是好吃到不行,日本生吐司可以這麼夯,果然是名不虛傳,這個食譜做出來完全會牽絲喔!超級柔軟又Q彈濕潤的芝麻生吐司,真是好好吃,推薦給大家。

抹茶牛奶抹醬食譜|丸久小山園若竹等級使用,重度抹茶控推薦

抹茶牛奶抹醬食譜|丸久小山園若竹等級使用,重度抹茶控推薦
自製重度抹茶控的抹茶牛奶抹醬,不用再去韓國、市售等等購買添加一堆加工品的抹茶牛奶抹醬了!只需要4樣食材,就可以做出抹茶控絕對會熱愛的抹茶牛奶抹醬,真的是超推薦這個抹茶牛奶抹醬食譜,非常簡單又快速,想吃隨時煮隨時有,而且小小份量無負擔,另外可以搭配自製的日本抹茶生吐司(生食パン)一起吃(內文有食譜),一起吃簡直是太幸福了啦!

日本抹茶生吐司(生食パン)食譜|軟嫩帶嚼勁的超讚口感/糖粒裝飾更增添口感(生食パンの作り方)

日本抹茶生吐司(生食パン)食譜|軟嫩帶嚼勁的超讚口感/糖粒裝飾更增添口感(生食パンの作り方)
日本超夯的生吐司,身為抹茶控當然做了抹茶生吐司食譜!口感好濕潤又帶嚼勁,非常軟嫩的吐司食譜,可以像皮球一樣壓扁之後又彈回的超彈吐司,難怪這麼紅!放了一週之後再吃,加熱一下再吃,依然像剛出爐般的口感,真的讓毛毛一做再做的超棒食譜。而且奶油和糖的含量都相當低。