Vegan Recipe

極度綿密抹茶香蕉蛋糕食譜|無麩質無麵粉可無糖/素食可(有影片)

極度綿密抹茶香蕉蛋糕食譜|無麩質無麵粉可無糖/素食可(有影片)
這個抹茶香蕉杏仁蛋糕絕對是毛毛最愛的食譜之一!無麩質、無麵粉、可無糖,素食者也可以安心品嚐。蛋糕的質地超濕潤、綿密、細緻,抹茶的味道完全沒有被香蕉蓋住,抹茶控絕對愛!本食譜不含麵粉,是無麩質的喔!素食可吃,糖也可以省略。後來毛毛又用這個食譜再略做變化的做了其他蛋糕,等毛毛寫好食譜再補上連結給大家參考。真心超愛這個抹茶香蕉杏仁蛋糕食譜蛋糕,推薦給大家。

全素巧克力慕斯食譜|顛覆你對素食甜點的想像,極濃郁,無蛋無吉利丁無麩質

全素巧克力慕斯食譜|顛覆你對素食甜點的想像,極濃郁,無蛋無吉利丁無麩質
吃素的人也可以品嚐超級濃郁又口感細緻的巧克力慕斯!無蛋、無吉利丁、無麩質(麵粉),而且非常簡單,喇一喇就完成了!從來沒想過全素的慕斯甜點也可以這麼好吃,而且健康無負擔,非常推薦這個巧克力椰奶慕斯全素食譜給大家,很常看到吃素的人會使用鷹嘴豆的汁汁來當作蛋白打發使用,但說這樣頗麻煩的,這個食譜的食材非常簡單又好取得。

溫熱吃食譜,巧克力甜菜根厚實軟餅乾(素食可/含影片)

溫熱吃食譜,巧克力甜菜根厚實軟餅乾(素食可/含影片)
美麗的紅絲絨厚實軟餅乾,剛烤好巧克力還是融心狀態,真是好好吃,剛出爐等10分鐘就可以溫溫吃了,之後冷掉,吃之前在微波或烤箱加熱一下,又跟剛出爐的一樣好吃了!把奶油換成椰子油,素食者就可以吃囉!另外毛毛這次買了營養成分更高的甜菜根麵粉(在法國買的),麵粉的部分可以任意使用,沒有甜菜根麵粉的話也可以用一般麵粉即可。

食譜|全素香蕉磅蛋糕/麵包 Simple Vegan Banana Cake/Bread Recipe(無蛋無奶no eggs/milk)

食譜|全素香蕉磅蛋糕/麵包 Simple Vegan Banana Cake/Bread Recipe(無蛋無奶no eggs/milk)
當你忘記把香蕉吃完卻發現它們已經過熟的時候,就是做香蕉蛋糕最棒的時候啦!這個食譜需要的食材少少的,非常簡單,也不需要專業的器具就可以完成!而且是全素食譜,無蛋無奶,毛毛的食譜一向都是低糖版,好吃又濕潤,使用椰子油取代奶油,更健康!分享給大家~!