巴黎甜點｜Maison Aleph,可愛超酥香好吃小鳥巢造型迷你一口甜點

2019.04.30

法國巴黎法式甜點店推薦Maison Aleph，是位於巴黎第4區的一家可愛小甜點店，由甜點師Myriam Sabet所開設，Maison Aleph的甜點造型相當有自己的特色，最出名的就是鳥巢造型的甜點，甜點都做成一口迷你可愛的形式，超適合帶去野餐、當作下午茶甜點等等，而且這種鳥巢造型的甜點看似很油膩，沒想到吃起來超涮嘴，好好吃！這次毛毛一次點了4種不同的甜點形式，而且都選了開心果的口味，提供心得給大家參考囉！

店面藍色的門面相當跳出。

店內風格很清新，非常小的一間店，但卻有提供兩組內用座位，滿好的呢！是巴黎少數有提供內用的甜點店。

窗邊的擺飾。

Maison Aleph最有名的就是鳥巢造型的甜點，照片中這個是大型的大蛋糕。

甜點師Myriam在名叫「Alep」的這個地方長大並生活了10年，這個地方的自然環境對於她創作甜點的影響很大，在食材的使用上也非常講究，且堅持不加人工色素、香料或防腐劑等等。

其他甜點品項都是這種小小一口造型的小甜點，每個價位大約在2~3歐。

喜歡嚐鮮的毛毛，當然每個都來一個，而且全部都選了開心果口味的。

Nid patissier 2,50€

這個是4個裡面毛毛最喜歡的，上面的鮮奶油濃郁而不膩，非常清爽。

鳥巢中間是濃郁且香氣逼人的開心果內餡，好喜歡！

鳥巢咬下去的時候有點像是餅乾般的紮實，但是進入嘴裡吃起來又非常的鬆脆，而且奶油的香氣超級超級香，完全沒有油耗味，好吃到不行，毛毛原本不是很喜歡這種感覺比較油膩的甜點，但是Maison Aleph的完全不油膩，好吃到不行！

Nid voyage 2,50€

這一款和前一款有鮮奶油的很類似，上面的鮮奶油換成了巧克力，中間的內餡也比較固體，所以才會取名為「voyage」，因為方便旅行帶著。

中間的開心心果內餡濕潤且香氣濃郁，鳥巢本身一樣又香又好吃！聽說Maison Aleph是使用AOP的奶油與諾曼第的鮮奶油，果真很厲害啊！

1001 Feuilles 2,30€

小小一塊沒想到上下兩層式千層呢！中間夾著口感非常紮實的蛋糕體，混著滿滿的開心果，Maison Aleph的千層和常見千層派的千層吃起來感覺有點不一樣，頗有特色。

Carré chocolate 2,30€

這個感覺比較普通一些，就是一層巧克力上面撒上了開心果與鳥巢的碎碎。

鳥巢甜點真的是滿好吃又特別的

毛毛的巴黎甜點地圖，每個地點都是毛毛去吃過的，點進去都會有毛毛的食記分享文連結喔！

🎀甜點控必收藏►巴黎甜點必讀攻略懶人包🎀

★訂閱毛毛的YouTube頻道，旅遊、彩妝、美食、食譜、Vlog★

★追蹤毛毛很常在更新的instagram→ladymoko_com

★FB美食旅遊食譜粉絲團→毛毛’s 吃美食愛旅遊日誌

★FB法國歐洲生活大小事粉絲團→LadyMoko毛毛法國食尚旅居

————————-

Maison Aleph 店家資訊

地址：20 Rue de la Verrerie, 75004 Paris

電話：09 83 03 42 02

營業時間：平日 11:00~13:00，13:30~20:00，假日 10:00~20:00

🌸巴黎🇫🇷賞櫻必收藏秘笈🌸

📷巴黎最美櫻花公園Parc de Sceaux｜交通/櫻花區所在地/花季時間

📷巴黎植物園,最放肆狂美的櫻花,滿開巴黎的夢幻春天

📷莎士比亞書店/咖啡館,那嬌羞櫻花飄散的英倫書香氣

📷巴黎聖母院Notre Dame,櫻花盛放美到屏息的巴黎賞櫻勝地

📷Parc des Buttes-Chaumont肖蒙山丘公園,19區美麗大公園

📷Parc Monceau蒙梭公園,嬌點湛藍天空的粉嫩櫻花,那些我在巴黎放空的日子

📷小皇宮Petit Palais,滿開粉嫩櫻花,空無一人的巴黎櫻花勝地

📷Square Gabriel Pierné 爆滿櫻花的小小夢幻廣場

Paris Disneyland Fireworks on 31st, Dec. View on the Main Street | LadyMoko

2018拜託大家不要來巴黎迪士尼！超精彩25週年聖誕遊行Christmas is Here Full HD｜Vlog｜LadyMoko毛毛

2018 Disney Illuminations - Disneyland Paris 25th Anniversary 巴黎迪士尼25週年煙火 Full HD｜LadyMoko

出國旅遊/海外人士回台網路wifi機租借esim卡購買推薦「飛買家ezflyhifi」

出國回國最重要的事情莫過於「網路wifi」，推薦大家超級方便的「飛買家ezflyhifi」，桃園機場就有廣設櫃位，臨時出國沒有wifi機，還是回台灣需要使用網路，來找「飛買家ezflyhifi」就對了！

📌透過連結購買Sim卡/eSim/租借wifi機，輸入折扣碼「TTB90」，立即可以享有9折優惠：點我前往飛買家ezflyhifi官網看看。

📌 更詳細的介紹：出國網路吃到飽推薦！9折折扣碼｜Wifi機租借/SIM卡/eSIM卡購買

歐洲32國通用網卡1GB/3GB/5GB/9GB（台灣寄送）

不想攜帶網路分享器或是一個人旅行的，就很適合使用網卡，這次毛毛也有使用這款「歐洲32國通用網卡」，提供英國4G、歐陸3G上網服務，9BG方案到訪英國期間，還額外加贈3GB英國專用流量與3000分鐘的歐洲通話。毛毛我這次是買9BG旅行三個禮拜覺得很夠用，收訊也很好。

📌KLOOK購買連結（即買即確認，超快速）：歐洲32國通用網卡購買請點我

📌另一個電信公司O2網卡：O2歐洲33國4G/3G上網SIM卡（台灣／香港宅配到府）