巴黎甜點|青木定治Patisserie Sadaharu Aoki,抹茶馬卡龍車輪餅&抹茶可頌
身為抹茶教主毛毛又來吃Sadaharu Aoki囉!這次Sadaharu Aoki有出席甜點展Salon de la Pâtisserie,竟然剛好有之前一直沒吃到的抹茶可頌和現做的抹茶馬卡龍車輪餅(大判燒),Sadaharu Aoki真的是抹茶控來法國的救星啊!法國巴黎法式甜點下午茶推薦Sadaharu Aoki。
這次出席Salon de la Pâtisserie的Sadaharu Aoki沒有提供冷藏甜點,但有滿滿的馬卡龍、巧克力、常溫甜點,甚至有抹茶霜淇淋與現做的抹茶馬卡龍車輪餅。
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好久沒有看到這種製作車輪餅的煎台了。
因為當天生理期來無法吃冰,所以只好捨棄抹茶霜淇淋。
抹茶大判燒 4€
軟Q的抹茶餅皮裡面夾的是巧克力口味的馬卡龍,超特別!成本也好高啊!巧克力馬卡龍的甘納許夾餡好濃郁好好吃,但是這樣搭配其實有點毀掉馬卡龍,馬卡龍吃起來黏黏的甚至不好咬斷,但就是滿特別的,很值得一吃。
記得一定要趁熱吃,熱熱的比較好吃。
抹茶可頌 2€
沒讓人失望的抹茶口味,吃得到抹茶的淡淡苦澀與香氣,可頌本身的質感也相當好,外脆內軟,好吃。
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Sadaharu Aoki 店家資訊
地址:35 Rue de Vaugirard, 75006 Paris
營業時間:11:00~19:00(星期日營業至18:00)
電話:01 45 44 48 90
公休日:星期一
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