清炒黃瓜火腿小干貝食譜|色香味俱全的家常料理

在忙碌的日子裡,簡單又美味的家常菜總是能帶來一絲溫暖與滿足。今天毛毛要分享的這道清炒黃瓜火腿小干貝,就是一道既快速又營養的家常料理。清脆爽口的黃瓜搭配鹹香的火腿,還有鮮甜的干貝點綴其中,這道菜不僅色彩豐富,口感層次也十分豐富。無論是當作主菜還是配菜,這道清炒黃瓜火腿小干貝都能輕鬆俘獲味蕾。接下來,讓我們一起來看看這道菜的簡單做法,為餐桌增添一道美味又健康的選擇吧!


 

 

 

🎀 清炒黃瓜火腿小干貝 Recipe食譜(For 2 people / 2人份) 🎀

1 Cucumber 小黃瓜一根

Mini scallop 小干貝(珠貝) 100g

Bacon 培根 75g

Some salt 鹽巴 適量

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🎀  How to 作法🎀

1. 小黃瓜洗乾淨後,滾切小黃瓜。

2. 熱鍋熱油後,將培根炒香。

3. 加入小干貝,炒到稍微上色,就可以加入小黃瓜。

4. 小黃瓜本來就可以生吃,所以目的是將小黃瓜炒熱。

5. 最後加點鹽巴或是胡椒粉,就可以上桌啦!

非常簡單又快速的一道家常料理。

色香味俱全的一道,推薦這個食譜給大家!

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