巴黎甜點｜Une Glace à Paris,冰淇淋與法式甜點的結合,抹茶冰棒造型冰淇淋療癒系甜點

2019.10.30

法國巴黎法式冰品甜點專賣店推薦Une Glace à Paris，將冰淇淋與法式甜點結合，毛毛這次在Une Glace à Paris吃了抹茶冰棒造型的冰淇淋，裝飾非常漂亮精緻，胖胖圓圓的造型很有療癒感，真覺得法國人真是厲害，什麼都能做到一個極致，非常推薦給喜歡吃冰的讀者，位於巴黎第四區，附近相當熱鬧，很多小店與名牌店可以逛，Le BHV Marais也就在旁邊。

毛毛不是很喜歡吃冰，本來以為 Une Glace à Paris 會有冰以外的甜點，沒想到所有甜點都和冰淇淋有關，只有在門口旁邊看到一款常溫蛋糕，其他東西都是冰淇淋或融合冰淇淋的甜點，如果不能吃冰的人，自己要注意一下囉！

走進 Une Glace à Paris 看到有一款抹茶與開心果結合的蛋糕，還是鐵了心的買了，想說來品嚐看看哈哈。

Une Glace à Paris的甜點定價不低，內用又會再貴一點，所以想說就直接拿到路邊吃完就好。吃著吃著就有路人來問毛毛感想如何哈哈。

Découverte 6,70€

外層是一層綠茶奶油淋面（un glaçage au thé vert）包裹，吃起來有點像是軟軟的糖霜，而不是脆脆的巧克力。

以玫瑰花瓣和開心果作為裝飾。

內餡是抹茶天竺葵冰淇淋（crème glacée au thé vert matcha, géranium）。

中心有蔓越莓果醬。

整體甜度偏高，即使中間有酸甜的蔓越莓果醬還是不太能中和掉整體的甜度。奶香非常濃郁，冰淇淋的口感很好，柔順化口，香氣十足，抹茶與綠茶的味道清爽迷人，不是重度抹茶控路線，整體來說是滿好吃的，但一個人吃完一整支後，好想大口喝水XD。

附近還有很多毛毛去過的甜點店，例如：Christophe Michalak、Maison Aleph、Chocolaterie de Puyricard等等，都可以順便一起去。

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毛毛的巴黎甜點地圖，每個地點都是毛毛去吃過的，點進去都會有毛毛的食記分享文連結喔！

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Une Glace à Paris 店家資訊

地址：15 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris

電話：01 49 96 98 33

營業時間：星期一三四 13:00~20:00，星期五13:00~23:30，星期六12:00~23:03，星期天12:00~20:00

公休日：星期二

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