巴黎甜點|二訪ARNAUD LARHER,太誇張好吃的軟餅乾&馬卡龍4種口味
第一次品嚐Arnaud Larher已經是一年多前了,當時去了位於巴黎第六區的分店品嚐了檸檬塔和Paris Brest,身為在2007年獲得MOF甜點類第一名的Arnaud Larher,這次也有來參展Salon de la pâtisserie,所以當然一定要二訪囉!這次品嚐了餅乾與四款不同口味的馬卡龍,真不愧是Arnaud Larher,好吃到讓毛毛秒殺全部,連普通的餅乾也可以做得這麼好吃,果然是MOF的實力!巴黎法式甜點下午茶美食推薦。
當天現場的櫃位長這樣。
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Salon de la pâtisserie的現場沒有販售冷藏甜點,連馬卡龍都是擺在室溫下,以麵包、餅乾、常溫甜點居多,所以毛毛就買了馬卡龍和一片餅乾,買下來總共14,50歐元。
餅乾 5,30€
平常逛超市,一盒餅乾2~3歐也買不下去,毛毛真的是在餅乾區逛了5、6次了也買不下手(覺得貴)。
這片ARNAUD LARHER的餅乾,當時可是連價錢看都沒看的就買了,回家記帳才發現一塊竟然要5歐,超級貴啊啊啊。
差別在哪呢? 超市的餅乾大概就是吃粗甜,可能一天就可以吃完,但這片餅乾可以吃2~3天,因為太好吃了捨不得吃完。
吃下去第一口的感受是:媽啊!怎麼可以把餅乾做這麼好吃啊!!!
榛果和pecan是毛毛的愛,超喜歡堅果(唯獨不喜歡花生),餅乾上面的醬竟然是praliné,媽的是太好吃了!整體香氣十足,餅乾是毛毛最愛的厚實軟餅乾,而且濕潤不乾口,吃下去後還可以感受到一點點的鹹味,實在太好吃了!
以前都不太會注意甜點店賣的餅乾,從ARNAUD LARHER的這塊餅乾之後,以後去甜點店大概又要多一個可以品嚐的品項了(笑)。
馬卡龍4顆入 9.20€
馬卡龍選了海鹽焦糖奶油、開心果、草莓,還有另一個口味我忘記是什麼了,就是看外表選的(笑)。
Arnaud Larher的馬卡龍好~好~吃~,在冰箱擺了兩天再吃,馬卡龍的口感依然非常的酥脆,厚度非常厚,內餡的份量比例也非常剛好,盒子一打開,不小心的就是馬上整盒秒殺(掩面)。
裡面毛毛覺得最好吃的是海鹽焦糖奶油,真是萬年不敗款,非常濃郁的焦糖內餡,海鹽的鹹味非常跳出,真是好吃!
完全沒有讓毛毛失望的二訪,下次去Arnaud Larher的時候,還會想再吃吃看其他的冷藏甜點,另外Arnaud Larher的巧克力感覺也很有名,有機會也想試試看。
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毛毛的巴黎甜點地圖,每個地點都是毛毛去吃過的,點進去都會有毛毛的食記分享文連結喔!
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Arnaud Larher 店家資訊
地址:53 rue Caulaincourt – 75018 Paris
營業時間:星期二~六10:00~19:30,星期天10:00~13:00
交通:Métro : Lamark Caulaincourt (ligne 12) Bus 80 : arrêt Caulaincourt
地址:57 rue Damrémont – 75018
營業時間:星期三~六9:30~13:30, 15:30~19:30,星期天10:00~13:00
交通:Métro : Lamark Caulaincourt (ligne 12) Bus 80 : arrêt Caulaincourt
地址:93 rue de Seine – 75006 Paris
營業時間:星期二14:00~19:30,星期三、四10:00~19:30,星期五、六10:00~20:00,星期天10:00~19:00
交通:Métro : Mabillon (ligne 10) Métro : Odéon (ligne 4)
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