洋蔥炒蛋｜家常料理食譜,簡單10分鐘上菜！
簡單的家常料理食譜又來囉！不過雖然就是簡單的洋蔥炒蛋，但也是有很多小撇步的，一定要先把蛋炒好，再來炒洋蔥，這樣才會有口感乾淨的洋蔥炒蛋，兩顆蛋，一顆洋蔥，10分鐘就可以上菜了！便當料理推薦。
🎀 Scrambled Eggs and Onions 洋蔥炒蛋 Recipe食譜（For 2 people / 2人份） 🎀
2 Eggs 雞蛋兩顆
1 Onion 洋蔥一顆
Some salt 鹽巴適量
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🎀 Scrambled Eggs and Onions 洋蔥炒蛋 How to 作法🎀
1. 熱鍋熱油後，將事先打散的蛋炒成碎蛋。
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3. 將炒好的蛋盛起，先放旁邊備用。
4. 再來將洋蔥切小塊，熱鍋熱油後，炒至變成焦糖色。
5. 這個時候加入100 cc 的水，讓洋蔥炒熟。
6. 等水收乾後，加入炒好的碎蛋。
7. 最後加入鹽巴調味，就可以盛起來上桌啦！
真的是簡單又好吃的一道家常菜。
而且洋蔥炒蛋到哪個國家都做得出來，
輕鬆品嚐家鄉味，
在法國還真的沒有人做這道簡單的料理，
明明就這麼簡單又好吃。
燙了個櫛瓜，炒了個糖醋雞丁，配上洋蔥炒蛋，
明後天上班的便當就都準備好了！
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